S1111さんが投稿したラミティエ（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラミティエ高田馬場、西早稲田、面影橋/ビストロ、フレンチ

4回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.0

4回目

2018/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりに人気店へ

平日のランチで伺いました。
ほぼ、1ヶ月前に予約しました。

前菜は「鴨と豚のリエット」、メインは「イトヨリのポアレ」+400円を選択。
どちらも、このお店の定番ランチメニュー。
それほど待たずに料理が提供されました。
リエットは、新鮮な数種類の葉物、大根、オクラ、オリーブ（種ごとオイル漬）、ピクルスと共に。
普段は好んで食べることのないオリーブが、とても美味しくて驚きました。
また、カリカリで固いバケット？も添えられています。
酸味のあるドレッシングは、軽く爽やかな味わい。
濃厚でしっかりした味わいのリエットと、これらの組み合わせが、とても良いです。
ポアレは、ズッキーニやパプリカ、ナス、分葱などの野菜タップリのホワイトソースで。
しっとりとした白身と、バリっと焼かれた皮。
アッサリしたイトヨリと、野菜の旨味あふれるソース。
なかなかの美味しさです！
ご馳走さまでした。

5月上旬に、厨房を改装されるとかで、少しお休みされていたと記憶しています。
フロアは、変わりがないようでした。
予約が取りにくいのが難点ですが、是非また伺いたいと思います。

鴨と豚のリエット

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イトヨリのポアレ

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2018/05/22 更新

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3回目

2017/07 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

相変わらずのボリューム

平日のランチで伺いました。3回目です。

前菜は「田舎風お肉のテリーヌ」、メインは「豚スペアリヴとソーセージのシュークルート」を選択。
注文後に両方とも肉料理を選んでしまったなと、若干後悔しました…。
テリーヌは、予想どおりかなりの大きさ（笑）
薄めの味付けですが、脂がありコッテリしています。付け合せの酸味の強いピクルスと一緒に頂くと良い感じです。
スペアリヴも、同じくかなりの大きさ（笑）
柔らかく煮込まれており、フレンチマスタードの酸味と相性良し。ソーセージも巨大でシュークルートもたっぷり盛り付けられています。
脂がある肉料理の連続でかなり満腹になり、パンを残してしまいました。
エスプレッソを追加して、口の中をサッパリさせました。
ご馳走さまでした。

当たり前ですが、前菜とメインの組み合わせは良く考える必要がありますね。

前菜（田舎風お肉のテリーヌ）

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メイン（豚スペアリヴとソーセージのシュークルート）

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エスプレッソ

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内観

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この日のランチメニュー

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2017/07/27 更新

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2回目

2017/07 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大満足のランチフレンチ

平日のランチ。予約して伺いました。2回目です。
この日は席に余裕があったようで、飛び込みの方も受け入れていました。

前菜は「ブロッコリーと牛舌」、メインは「スズキのポアレ」をお願いしました。
硬めにボイルされたブロッコリーと牛舌を、酸味のあるサッパリしたソースで。シンプルなので、素材の旨味をダイレクトに味わえます。
スズキは想像していたよりも大きく立派なサイズ。こちらは少し辛味のある濃厚なクリームソースで。
ご馳走さまでした。

今回も、とても美味しく頂きました。
忘れずに次回の予約をしました（笑）

ブロッコリーと牛舌

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スズキのポアレ

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2017/07/12 更新

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1回目

2017/06 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］

常に予約で満席の人気店で、素朴なフレンチのランチを。

約一ヶ月ほど前に予約して伺いました。
かなりの人気店ですね。

ランチメニューは前菜とメインをそれぞれ選んで税抜1300円。（一部、追加料金が必要なものあり）
メニューは固定されているものと日替わりが混在しているとのこと。
暫し悩んでから「スモークサーモンが入ったキッシュ・ロレーヌ」と「鴨のコンフィシュークルート添え」をお願いしました。
前菜が提供されるまで、10分ほど待ちました。
キッシュは驚きの美味さ！
フンワリした食感で、クリームのコクにスモークサーモンの程よい塩気と旨味が加わります。
鴨のコンフィはボリューム満点。タップリのシュークルートとともに頂きます。（ジャガイモ、ソーセージも大きめ）
比較的アッサリした味付け。鴨の身はフォークで簡単に解せるほど柔らかいのですが、皮はパリパリに仕上げられています。脂も程よい感じに落ちています。
酸味の効いたマスタードをつけると、さらに味に奥行きがでるようです。
かなりのボリュームでしたが、なんとか完食。
ご馳走さまでした。

店内はテーブルが8席ほど。こじんまりとしています。
テーブルの間隔はまずまずで、それほど圧迫感はありません。清潔感も問題なし。

次回の予約をお願いし、お腹をさすりながらお店を後にしました。

スモークサーモンが入ったキッシュ・ロレーヌ

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鴨のコンフィシュークルート添え

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ランチメニュー

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内観

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2017/06/28 更新

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