priprinjugemuさんが投稿したイタリア料理 今井(兵庫/芦屋(阪神))の口コミ詳細

うまうま日記

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priprinjugemu

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イタリア料理 今井芦屋(阪神)、芦屋(JR)、芦屋川/イタリアン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

念願の今井さんは満腹になりました

わざわざ芦屋まで行く甲斐がありました。
もう2024年は予約いっぱいだそうです。

カニ出汁のスープからスタート。
優しいお味。うますぎる。
マグロのブルスケッタはさくさくとアボカドペーストと八戸さんまぐろのハーモニーが素晴らしい。
スペシャリテのフリットはサクとろ。たまらん!!
グッツグツのベシャメルにカニダイブ
うまくないわけがない。
ベシャメルにはフォカッチャをつけて食べる。
特大白子のパスタ。パスタ、、、うますぎ。。白子の濃厚クリーミーで溶けそうでした。

お肉柔らかくてジューシーでうますぎる。そしてそれを混ぜてカニ出汁で炊いたご飯と混ぜ混ぜ。うまーーーーーっ。

ちなみにアルコールの量がすんごいです。
グラスが空くとすぐ注がれるシステム。

これ全部シェフがワンオペでやってます。すごいわー。

デザートは和三盆アイスに大納言アフォガート。

ボリュームはこれでもかというほどガッツリ!!

また行きたいなぁ〜

2024/01/18 更新

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