「餃子」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
武蔵小金井にある「麺 鶴亀屋」へ。 ひごもんずの姉妹店とある。 昨年2月に、三鷹店に行ったなぁ。 この時は、台湾つけ麺960円白髪ねぎ170円ルータン(味玉)120円を食べている。 カウンター席に座り、台湾つけ麺920円と白髪ネギ190円とサービスの小ライスを注文。 中細麺に、白髪ねぎ・ルータンがトッピング。 ピリ辛のつけ汁には、もやし・ニラ・挽き肉等が入ってます。 別皿で小ライス。 いつものように、麺・具材をライスにバウンドさせて食べ始めます。 三鷹で食べた時より、辛くない。 途中クラッシャーを使い、にんにくを2カケ投入。 味にコクが出て、抜群に良くなった。 処で使用したクラッシャーは、そのまま元の場所に戻すものなのか、いつも悩む。 沢山用意してある店ならば、使用済として食器や紙ナプキン上に避けておくけど。 以前、使用済みでにんにくの皮がこびりついたクラッシャーで、ガッカリしたことが有るんだが・・・ 私は必ず別にするけど。 兎に角、美味しく完食完飲。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
錦糸町の「なりたけTOKYO」へ。 開店(11時)前に並んでいると、通りがかりに「なんで、こんな店で並ぶかなぁ。」だと。 "大きなお世話じゃ、ボケッ"と心の中で。 券売機で、㉞みそ味玉子つけめん(中盛)1,050円㊿チャーシュー300円の食券を購入し、カウンター席に。 脂の量を聞かれ"多め"にしたが、私以外の客(6名)は普通5名少なめ1人。大丈夫かなぁ。 軟い細麺に、海苔・メンマ・味玉2/2・チャーシュー4枚がトッピング。 味噌ベースのつけ汁には、背脂・ネギ・黒胡麻・角切りチャーシュー・柚子が入ってます。 特に味噌の味が濃くないのは、背脂が多いせいか!? チャーシューは美味しいが、薄くてすぐに無くなる。 背脂は、特にギタギタ感は無く、おろしにんにくを投入。 美味しく、完食完飲。 ただし"並"と同料金の"中盛"は量が少ないなぁ。 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
今月2日休業日だった西新宿7丁目にある「味噌屋八郎商店 新宿店」へ。 「なんつッ亭」系列の味噌専門店。 開店予定時刻(11時)の3分後にオープン。 券売機で、味噌つけデラックス1,370円青ねぎ200円の食券を購入し、カウンター席に。 麺量は全て同一料金なので大盛を、併せてにんにくも、お願いする。 十数分して着丼。 中細麺に、海苔・白胡麻・味玉・チャーシューがトッピング。 味噌つけ汁には、青ねぎ・もやし・刻み叉焼が入ってます。 つけ汁は温いけど、もやしが熱々なので、中に沈めると程良い熱さに。 特出すべきは無いけれど、まかないチャーシュー丼を頼む客が多く、とても美味しそう。 こちらは途中で、刻みにんにくを投入。 久々の味噌つけ麺を、完食完飲。 小滝橋通りには「北海道らーめん味八」とか、昨年11月10日オープンの「萬馬軒 新宿西口店」等の味噌つけ麺が食べられる店も多い。 機会が有れば、食べ比べよう。 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
池袋にある「開楽本店」へ。 *「門」構えの中に「楽」が入ってKairaku。 1階のカウンター席に座り(2階はテーブル席)、5月限定!開楽セット(月替り)1,350円 ●冷やし胡麻つけ麺+ジャンボ餃子1つ+杏仁豆腐を注文。*大盛不可! 名物のジャンボ餃子(1個180円)も追加したいくらいだが、そうすると半ライス(250円)も欲しくなるから、グッと我慢。 辛子醤油と悩むも、酢醤油辣油で頂きます。 冷やし胡麻は、サッパリとして美味しい。 卓上にある壺内の肉味噌がピリ辛で後をひく。 大盛り出来ない麺は、あっさりと無くなる。 久しぶりに、デザートの杏仁豆腐を頂き完食。 機会が有れば、辛々つけ麺も食べてみたい。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
今年2月、表参道にオープンした「ラーメンロックマウンテン」へ。 券売機で、特製濃厚海老カレーつけ麺1,780円大盛り100円の食券を購入し、カウンター席に。 従業員は、男性2人女性1人の計3人。 カウンター席奥には鏡があり、奥行きがある様に見せる演出か。 10分程で着丼。 ポキポキ全粒粉入り中細麺に、海苔・太メンマ・味玉・チャーシューがトッピング。 濃厚海老カレーつけ汁には、少ーしだけ刻みねぎが入ってます。 海老つけ麺専門店の割りに、カレーの味が殆どで海老は感じない。 大盛りとはいえ、平皿には笊が敷いてあります。 チャーシューは分厚くて美味しい。 つけ汁の粘度が高いので、完食する分で一杯いっぱいで、スープ割りをするに至らない。 開店(11時)から退店まで20分間滞在したが、私以外の来客無し。 日曜日の表参道は人が多く、「蕎麦きり みよた」も行列。「I'm donuts?」の大行列には及ばないけど。 まだ開店3ヶ月だから心配になります。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
東大宮にある町中華「中華料理 五十番」へ。 こちらの店に券売機は無い。 テーブル席に座り、ランチセットから④つけめんセット (温)850円大盛100円を注文。 セットには、半チャーハンとサラダが付いてます。 暫くして着丼。その際に「つけめんセット麺大盛りでーす」と言った持ってきたから"大盛り"なんだと認識。 言われなければ、「大盛りで頼んだのに」という処。 細麺に刻み海苔、ねぎ入り魚介系つけ汁。 サラダと半チャーハンが付いて1,000円に満たないのだから、安いと言わざるを得ない。 味がどうのこうのでは無く、こういう町中華が在ることが大切。 有り難く、完食完飲。 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
2回
今月1日、「辰盛RS点ぴん飯店」からリニューアルオープンした高島平にある「つけ麺や 辰盛RS」へ。 *実は一昨年11月にも「つけ麺や 辰盛」からリニューアルオープンしていた。 一昨年2月にリニューアル前の店に行って牛すじつけ麺1,000円中盛り50円味玉110円ねぎ150円と半ライスを食べている。 券売機で、牛すじつけ麺1,080円中盛り100円味玉120円白髪ねぎ200円の食券を購入し、カウンター席に。 前回同様、サービスの半ライスとおろしにんにくもお願いする。 以前はクタクタだった麺が、多少太くなりツルツルに。 牛すじは相変わらずに美味しい。 牛すじ丼を楽しんだりして、完食完飲。 ごちそうさまでした。