marie.○*°+*さんが投稿した鮨 米島(福岡/薬院)の口コミ詳細

mogu

メッセージを送る

この口コミは、marie.○*°+*さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

鮨 米島薬院、渡辺通、天神南/寿司

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
4回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

全力の鮨!2月で3周年、コロナ禍をモノともしない名店❣️

米島さんは5回目かな?の訪問!やっぱり素晴らしい!今日はお店も活気があって大盛況✨嬉しいかぎりです


いつもの定番ゴマ鯖からはじまり、鯛、鰤、烏賊、鮪、大トロ、松茸、そして雲丹イクラトロタク!海老と輝かしいネタの数々....最高✨。途中から『おいひい..』以外の語彙を失いました。エビ大好きで美味しすぎてあと10貫食べたかった笑。。。

そんな最高レベルの鮨店米島さんは、2月に3周年を迎えるそうです。素晴らしいずっと続いてほしい店!

  • 宝石みたいな鮨

  • あまりの美味さに身悶え

2023/11/22 更新

3回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

美味しすぎて溜息連発!これぞ博多一流の鮨

三度目の訪問✨今回も期待が膨らみます。
まれに遭遇する飛行機の大遅延で、大遅刻....
非常に恐縮でしたが、大将、スタッフさんも暖かく迎えていただき感謝です(;ω;)

さてさて、待ちかねた小料理と握りです。
初手から美味しすぎて...
がっつく我々に「ゆっくりね」と爽やかに落ち着かせてくださる大将、感謝です笑
握りはなんと鮪から!赤身、中トロ、疲れた身体に染み渡る!
雲丹飯、鮑、ゴマカンパチ....前半からノックアウトです。
イカ、鯵、そしてフグ!!涙が出そう。。
甘鯛は鱗をパリパリに、身はふっくら火入れされており、技術の高さを感じます。。
トロタクは贅沢に半分に割って食べられる大きさ。
帆立、白子、海老、帆立ときて、穴子ーー!
筆舌に尽くしがたいうまさ...
いつもの卵焼きも甘い。デザートも少し変化球のカリフラワーアイス。

もう夢と希望しか詰まってないおまかせコースでした。。毎月行きたい笑。

2023/03/01 更新

2回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

再訪

ずっと素晴らしいお店✨

カツオがMVP❣️
あと、ウニ、エビ卵....

めくるめく感動のお鮨体験!!

もっと食べログ点数あがって有名になってほしいけど、予約取れなくなっちゃったら残念な気持ちもある...

2023/03/01 更新

1回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

大将の気さくな人柄が鮨の旨さを引き立てる!


大将のその名冠した鮨米島✨
初訪問です。

まずカウンター内に目を引くダイナミックかつ米島の文字...なんというかもう美味しそう。

お鮨も小料理も文句なしの5.0点満点!

特にイカの仕事が素晴らしかった✨✨

オリジナルの胡麻鯖もガツンと響くおいしさ。

握りはひとつひとつが絶句で身震いするほどうまい...!
米島の名のとおり、お米が一粒一粒美味しかったです✨

そしてなんといっで大将のお人柄が唯一無二。
一流の料理人って、迫力があるのはいいと思うんですが、たまにスタッフ全員緊張していたり、その緊張感がお客さんにも伝わって、終始ピリッとしたお店ってありますよね。もちろんそれはそれで、威厳というか風格だと思いますが、やっぱり少し堅苦しくて個人的には柔らかな雰囲気が好きです。
こちらの大将は気さくで人好き、周りを明るくしてくれるお人柄です!おかげで最後まで笑いっぱなしでとても気持ち良くお店を後にできました✨気取らず、肩の力を抜きながら人を笑わせることができて、めちゃくちゃ美味しい鮨握れるって、すごいかっこいいと思う。

またぜひ再訪させていただきたいです!
というかもうすぐ行きます!笑

トイレもすごかった笑。

2022/10/28 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ