「丼」で検索しました。
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何回か前を通っていたのですがいつも混んでいて躊躇していたお店です。 今日はタイミングがよく11時の開店直後に入店できました。先客は1組のみ。 入り口で入って左に食券機があり、そちらでまずはメニューを確認。 塩 780円、醤油 780円、子供用らーめん 420円、味ごはん (小) 150円~. 辛いミンチ、梅&しそ、半熟煮玉子、くんたま、めんま 100円 わんたん 150円、ちゃーしゅー 200円などなど 意外とメニューが絞り込まれているというかシンプルです。 過去の投稿を見させていただくといろいろなメニューがあるようですが、時折変わるのですね。 塩+辛いミンチ880円をチョイス。大盛り無料のため味ご飯はやめておきました。 待つこと5分程度･･･第一印象はお店オリジナルのどんぶりに透き通ったスープが上品でフォトジェニックな感じ。 透明感の高い色合いのスープは、とてもあっさりしていますがあとから 奥深い味わいが口いっぱいに広がります。また焦がしネギが程よいアクセントをつけてます。 豚のチャーシューはほんのりピンク色でジューシー、一方、鳥胸肉のチャーシューは肉厚で さっぱりとした上品な感じになっています。そのほかワンタンが1個。 麺はコシがあるストレート麺で歯ごたえがしっかりとあります。 ちょうど半分くらい食したところで、味変の「辛いミンチ」一気に全部投入しましたら 結構見た目も一変します。スープの味もちょうど良い辛さ加減です。
2017/12訪問
1回
風見鶏に始まり風見鶏に終わる。
2021/12訪問
3回
ご当地Facebook情報で以前から大変気になっていた「一宮漁港」さんへ朝からイソイソとやって来た。 海のない一宮市(旧尾西市)にあるのに漁港というネーミングがユニークだし、最近メディアでも取りあげられているので 有名になる前に行っておきたいと思っていたから。今日も中京TVの「大とくさん」の取材をしていたので今後話題となって混むのは必至だ。 なかに入ると ほのかに潮の香りがして、目の前には平積みされたデッカい魚たち。 見たことのない魚やお馴染みの魚も選び放題。 買いたい魚を選らんだら、お好みの用途にあわせて捌いてくれるから便利だ。 生簀もあって生きた伊勢海老なんかも売ってる。 えび天タワー(7本入り999円)とまぐろ寿し(8貫980円)をおいしく頂きました。
2022/05訪問
1回
おせちに飽きたから みそカツ
2019/01訪問
1回
週に3回くらいは行きます。
2013/07訪問
1回
鮪料理専門店
2023/03訪問
1回
チキン南蛮タルタルソース
2023/10訪問
2回
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