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夜の点数：4.8
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.6 ］
蟹
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2015/03/18 更新
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佐津海岸から８０ｍほど
「蟹フルコース」夕食
お酒―地酒香住鶴
お刺身
カンパチ、甘海老、鯛、
蟹刺し イカ他
小鉢、ホタルイカ
蟹寿司、
蟹の甲羅に入っている
酸味が効き、
下に大きな蟹身入り
ボイル蟹
蟹身と蟹みそ
ハサミが入れてある
焼き蟹
ほくほく、アツアツ
ふっくら
蟹みそ
甲羅の中に超濃厚な蟹みそ
インパクト強
蟹の天ぷら
とろけるような蟹足、蟹身
塩で……
蟹しゃぶ
ポン酢で……
フワッフワ、とろっとろ
ハサミの部分は雑炊にまわす
蟹雑炊
野菜、キノコ、蟹身を大量に入れ、
たまごをちらし、ごはんを投入
デザート
ブルーベリーシャーベット
梨、みかん
夕食は３時間もかかってしまいました
蟹の夢を見ます
朝食
カレイの焼き物、蟹入りお味噌汁
たっぷりの蟹身入り茶碗蒸
海老、イカの焼き物
蟹めし（蟹身たっぷり）
手作りクロワッサン
夕食、朝食ともに
蟹三昧な至福の時間でした
再訪必須！