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昼の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.4
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
達人の絶品手打ちうどん
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かけうどん：ちくわ
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達人のゴッドハンド
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看板
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2019/05/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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店内のカウンターにはお土産うどんを陳列
壁には額入りの色紙が１枚
「当店はセルフです」の貼紙
讃岐弁アクセント講座のポスター
セルフ店で、まずオーダーを行います
メニューはうどん、トッピング…など
かけ（小）とちくわをオーダー（会計は食後になります）
そして厨房に入り、うどんを受け取り、うどんを湯がき、出汁を入れ、
薬味をのせ、サイドメニューのちくわチョイスし、丼にのせて完成
お水、お茶はなかったように記憶しています
かけうどん：ちくわ
うどんは太麺でもっちり、むにゅむにゅっという感じ
押し返してくる弾力
出汁はイリコ風味でコクがあります
うどんの弾力と味を楽しみながらちくわもいただきます
食べていると店主さんが新たにうどんを打ち始め、
写真を撮らせていただきました
まさしく達人の手打ちうどん！
昔、うどんブームの頃訪問しました
毎日でもいただきたい絶品うどん！
再訪必須
次回はうどん大とオリーブ豚の予定です