romai343さんが投稿したプリズマ（東京/表参道）の口コミ詳細 [食べログ]

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プリズマ表参道、外苑前、乃木坂/イタリアン

3回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2022/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

表参道　「PRISMA」 : 趣味の為に生きて行く。

一番好きなイタリアンなのに、約２年振りの訪問。
３テーブルしかないから予約が取れない…。
定期訪問されている先輩のお席に有難く便乗させてもらいました。

ミシュランガイド東京2022で２ツ星、「TheTabelogAward2022Bronze」受賞店です。

スタイリッシュな空間に、ゆとりのあるテーブル配置、そして奥には広々したオープンキッチン。
雰囲気が素晴らしく、背筋が伸びます。

頂いたもの。

一口前菜３種
トマトのジュレとブッラータチーズのスプーマとバジリコのソルベ
江戸前キスのフリット
福岡産白イカのインサラータ
岐阜・宮川産天然鮎のコンフィ
自家製キャビアのタリオリーニ
黒あわびのリゾット
グラッパとオレンジの花のグラニータ
メインは４種類から選べまして、ブルターニュ産仔牛のコートレッタを
スイカとサンブーカのスプーマ
デザートも選べまして、ドモーリ社のチョコレートとパルミジャーノの温かいトルテを。
（あ、前回も同じものを選んでいた！）
食後のお飲み物と小菓子

やはり美味しかったし、センスが素晴らしいし、孤高の天才・斎藤シェフとマダムが素敵すぎる。
また年内に伺いたいです・・・！！

使ったお金：24,000円
点数：５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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記事URL：http://tomosan63.blog.jp/archives/46866309.html

2022/07/13 更新

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2回目

2020/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

表参道　「PRISMA」 : 趣味の為に生きて行く。

10年位前？オープン当時に伺って以来の再訪。
お店の雰囲気が素晴らしく、お料理もとても美味しく、また是非伺いたいと思っていたのです。

ミシュランガイド東京2020で２ツ星に昇格されました！
おめでとございます。

お料理はおまかせコースで16,000円。
頂いたもの。

アンデスメロンのズッパとチンタセネーゼ豚プロシュート
アンチョビクリームのトルティーナ
ドイツ産ホワイトアスパラのスフォルマートと生ウニ
長崎産白イカのインサラータ
天然鮎のコンフェットゥーラ
キャビアと赤ワインソースのタリオリーニ
アスパラソバージュのリゾット
スロージンのグラニータ
メインは４種類からテーブルで選べます。ブルターニュ産仔牛のコートレッタ
スイカ
デザートは10種類位から選べました。ドモーリ社のチョコレートとパルミジャーノの温かいトルテ
食後のお飲み物と小菓子

少量ずつたくさん頂きました。
キャビアのタリオリーニ、リゾット、メインの仔牛がとても美味しかった。
　
やはりここはとても好きだわー。
センスが素晴らしい。
総合点で１番好きなイタリアンかも。

使ったお金：22,000円　
点数：５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://tomosan63.blog.jp/archives/40980640.html

2020/06/14 更新

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1回目

2015/05 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2015/05/18 更新

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