vgainr1rcさんが投稿した虎白(東京/飯田橋)の口コミ詳細

衝動的に食べたいものを計画的に食します

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移転虎白飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

和食の最高峰です

私が人生で頂いた食事で1番のお店です。これは揺るぎないですね。今はもうほぼ予約が取れないですが、、、。
小泉さんの人柄も大好きです。
私のような素人が細かい感想を述べるのも、烏滸がましい笑

一言だけ言えるとしたら、ただの和食じゃありません。和食の枠を超えつつも、和食の素晴らしさを最大限に表現できているのだと思います。これが最高峰の和食なんだなぁと。料理で感動できるなんて、普段ないですから。
特にトリュフを使ったお料理に感動しました。

またいつか伺いたいと思います。

2021/09/27 更新

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