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レモンフェアー
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外観
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レモッタ
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レモンモンブラン
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2023/07/14 更新
今回はレモッタ目当てに訪問しました。南島原産レモンを使ったタルト。島原農業高校の生徒さん達が梅月堂とコラボして開発したそうです。サクッとした生地にガツンとレモンのパンチが効いたクリームとムースのタルト。ここまでレモンを前面に出したケーキははじめてです。とても美味しかったです。期間限定販売らしいですが、ぜひレギュラーメニュー化していただきたい。
レモンフェアーだったのでレモンモンブランもいただきました。レモンモンブランも初体験。夏にピッタリのモンブラン。こちらもとても美味しかったです。