無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、ぞろぞろ7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数:4.5
2010/05 訪問
夜の点数:4.5
肉のソムリエ(勝手に命名)にあなたの好みを話すとすばらしい選択をしてくれますよ!
2010/05/27 更新
エリアから探す
ジャンルから探す
なんども訪れている大のお気に入りのお店です。
たまたまコメントをいくつか拝見し、もったいないと思い口コミを書いております。
まず、もしかしたらここがいちばんのポイントなのかもしれませんが、
桑原さんという肉のプロフェッショナルがいて、私は初日に彼にピンと来るものがあり、
以来必ず彼の担当のテーブルを取れるかどうかを確認して行っています。
初回の時点でどんな店が好きか、どういった部分が好きか、
どういった組み立て方をしたいか、などといった部分を話しました。
例えば私の好みは的にはきらく亭が好きで、金竜山だと脂が多すぎる。
豚ならやまいちのとんかつやカツ丼が好き。
と行った話しをすると
ならこういったものをこんな食べ方でどうですか?と
薦めてくれます。
それがまた的確で、その日によって入っているモノの差もありますので
今日の●●はあなたのお好みとは少し違うと思います。
△△はどうですか?といった具合に、
なにがなんでもうちは最高などと言わず、
今日の●●は××の△△にはかなわないかも?などと正直に話してくれます。
まず、お店の方にどんな肉が好みでどういった食べ方が好きかを話してください。
そうするとすばらしい料理が堪能できると思います。
すばらしいソムリエと出会ったような感じといえばおわかりいただけるかな?
ぜひお試しください♪