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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味-
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
湘南を代表するBar シルバーグラスでいただくマティーニを久しぶりに堪能
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マティーニ
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Classic of Islay
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マティーニ
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マティーニ
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ノイリープラット入り口
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2023/10/14 更新
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［ 料理・味-
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.7 ］
湘南が誇るオーセンティックバーノイリープラット
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ノイリープラット立看板
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ノイリープラット入り口付近
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ノイリープラットの入り口
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ビル前の階段を上がっていきます
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2017/11/29 更新
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藤沢をと言うよりも
湘南を代表する
オーセンティックバー
”NOILLY PRAT”
東京のBarで呑んでいる時に
バーテンダーの方から
湘南でおすすめのBarや
気になるBar
という話しになると必ず
女性オーナーバーテンダーが守る
こちらの名前があがります。
最近、寄る機会がなかったのですが、
久しぶりに藤沢を訪れると
無性にこちらのBarに
行きたい衝動に掻き立てられ
向かうことに。
場所は、藤沢駅南口を出て、
ODAKYU 湘南 GATE角から
（江ノ電線路とは反対側の）
細路地を進みます。
ファミリーマートがある四つ角を
そのまま直進し、
2つ目の角を左へ曲がると
下り坂になります。
坂の途中、通り沿い左手にある
ビルの外階段の前にこちらの案内が。
久しぶりに訪れるので
辿り着くか
ちょっと心配だったのですが、
あんがいと覚えているものですね。
2階へ上がり
中央の扉を開けて店内へ。
辿り着いたのに安心したのか、
誤って右手奥の扉を開けたら
品のいいお姉ちゃんの
お店だったので焦りました^^;
「店を間違えた」と告げると、
お店の方も慣れているのか
嫌な顔もせず、
こちらと間違えたのだろうと
入り口を案内してくれました(笑)
→頼んだもの
・マティーニ
・Classic of Islay
※樽のウイスキー
改めて扉を開けると薄暗い通路が。
こちらへはこうやって
入っていくのでした。
薄暗い通路を抜けると、
オーセンティックな
バーの世界が広がります。
先客で、若い方が
カウンターに多くいました。
個室もあるのですが、
そちらから若い方の
楽し気な笑い声も
聞こえてきます。。。
オーセンティックバーに
似合わない声ですが、
こういうBarで
若い方がお酒の経験値を
上げていくことは良いことですね。
若いバーテンダーが2人、
女性オーナーは
この日はいらっしゃらないよう。
マティーニをお願いします。
すると奥からオーナーが出てきて
マティーニを作りはじめてくれました。
嬉しかったです。
以前より白いものが
目立っていましたが、
その所作はさすがの一言。
シルバーのグラスでマティーニが。
いい香りです。
さっそくひと口。
うまいですね。
昔の記憶にある
マティーニの味に
まったく劣ることなく、
むしろ進化
しているのではと思うほど。
さすがですね。
フレッシュな爽やかな
一陣の風が駆け抜けていきました笑
さて、もう1杯ウイスキーを
いただこうかと。
こちら、樽でウイスキーが
用意されています。
この日、樽に用意されているのは
１樽だけで”Classic of Islay”とのこと。
この樽に”Classic of Islay”を
詰める前は、
ラガヴーリンが
入っていたとのことで
お薬系スモーキーさを
こよなく愛するおじさんとしては、
呑まずにいられません。
うん、
この樽で熟成されたスモーキーさ、最高！
久しぶりのノイリープラット、
十二分に堪能しました。