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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
小さなパティスリーのかわいいケーキ!
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店先の看板
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クリスマスケーキ(2009年)
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シュークリーム
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2012/06/26 更新
【2012.6】
甘いものが食べたくなり、2年ぶりくらいに行ってきました。
外観や店内はかわらないのですが、
ショーケースの中には6種類のケーキしかない…。
あれ、もっとキラキラした印象があったのだけど。
まぁ、季節のせいかなと思い、名物のシューと季節もののショコラのブリュレを選択。
家に帰って食べてみると・・・
まず、ショコラはミルクチョコと生クリームの甘さが口の中に広がる!
おいしいけど、ちょっと甘い。
いや、甘いの好きだからいいんだけど、
ここのケーキってこんなにこってり甘かったっけ?
歳のせいか、チョコはもうちょいビターなほうがいいなぁ。
シューは、相変わらずカスタードたっぷり。
薄いシュー生地の中には、とろりとしたカスタード。
たっぷりすぎて食べづらいほど(笑)
これまた以前の印象より甘い気がするけど、
こちらのほうは最後までおいしくいただけました。
2年半の間に、甘さが強まった?
それとも私の好みが渋くなったの??
ラインナップがずいぶん減っていたのも気になるところ。
また、秋になったら行ってみます。
【2009年】
武蔵関の駅から近いのですが、
店構えが小さい上に、目立つ看板も出ていないので通り過ぎてしまいそうです。
気をつけてみていると、店先に季節の看板が。
店内は中央に焼き菓子をディスプレイした円卓があり、
ショーケースにはおいしいそうなケーキが!
どれもデコレーションがキレイで、ショートケーキやシュークリームといった基本的なものにまじって、
創作的なケーキも置かれていて迷います。
値段は焼き菓子が180円前後。
ケーキは450円前後。
で、迷った末に選んだのが写真のケーキ。
迷ったわりに名前は失念してしまいましたが、
シュー生地の中にカスタードが入っていて、
周囲に生クリームが飾られています。
で、三種のベリーがところどころ入っています。
これがおいしい!
カスタードはとろりと甘いけど、しつこくなく、
生クリームも甘さ控えめでカスタードと相性がいい。
シュー生地は外側はさくっとしていて、中はしっとり。
凝っているけど、複雑な味すぎないのも個人的に好み。
ただ、一点だけ難をいえば、食べづらい。。。
あー、家のそばにあればいいのにな。
そんなに遠くないので、
また、いろいろ試してみます。
【2009年・追記】
■シュークリーム
シュー生地の味が、他の店と違う。
けど、どう違うのかはよくわからないのですが、
ちょっと塩が効いているのかな??
薄いんだけど、けっこうしっとりしています。
で、カスタードがやっぱり私好みのとろりとした甘さ!
でもしつこくないのです。
■クリスマスケーキ(2009年)
今年のケーキはここにしました!
シンプルなイチゴと生クリームのケーキです。
甘さ控えめの生クリームとふわふわしっとりのスポンジがおいしかったです。
生クリームは軽めですね。