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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ザ・フランス菓子
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杏のタルト
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エクレア・モカ
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2009/06/29 更新
初めて行ったとき、地下街という場所のせいか、
「昭和の雰囲気が漂う喫茶室(店ではなく室!)っぽいなぁ」と思いました。
が、値段設定は昭和ではありません(笑)
そして、お味のほうも昭和というよりフランスです。
いや、フランスに行ったことないので想像ですが。
ここのは、甘いものは甘く、
モカのものはモカ、チョコレートはチョコレート、
…というように、とてもはっきりした味をしていると思います。
最近はやりの甘さ控えめパティスリーとは違いズシンときます。
材料を完全にお菓子として再生産しているなぁと思います。
洋菓子を食べているという満足感が得られるおいしさです!
ケーキの見た目も、洗練されたというよりも
伝統的な雰囲気ですね。
ラインナップもフランス菓子の基本が並んでいます。
全体的に、洋菓子ウエストと似た雰囲気を感じます。