公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
鮨 Shizuku
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5592-4728
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
サービス
「ここでしか食べられない」「ここにしかない味」を
料理
毎月変わるメニュー
料理人
20年以上の職人歴
サービス
20,000円より、コースメニューのみご提供
口コミ
-
口コミ 5,420件 フォロワー 2,313人お店が選ぶピックアップ！口コミ
研ぎ澄まされた感性と感覚
こちら、寿司ジャンルにおいてトップクラスを狙えると期待します。 ２０１７年内でこの店のクラスに出会えるかどうか？ 感動に近い感心させられることが多かった。 過剰なパフォーマンスは無く、それに慣れてしまってると物足らなさがあるかもしれない。 本質を大事に、そういう意味でこちらにハマってしまった。 店主の謙虚でさりげない気遣い、人の良さが伺える笑顔、モダンながらにも落ち着く空... 詳細を見る
-
口コミ 773件 フォロワー 688人ピックアップ！口コミ
半年ぶりの鮨SHIZUKUさん
半年ぶり、新大将に変わられて2回目の訪問。 薬味を仕込んだお鮨も美味しいけど、肴が美味かった( *´艸｀) 日本酒とシャンパングラスでそこそこ頂いてこのお値段は安いと思いました♪ 今回のメニューは↓ ○先付 のれそれ 裏ごしイクラのソース 筋青のり ○握り ・和歌山... 詳細を見る
-
口コミ 930件 フォロワー 369人奥深い鮨の世界がここにあり！ネタとシャリの間に忍ばせる具材&薬味で三位一...
OMAKASEで枠が空いていたので予約して入店。 「鮨shizuku 西天満」さんはたまに空いてるかはそっちでええかなぁと思ってたけど、大将曰く全く別店舗でコース内容やネタも違う... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 Shizuku
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4728 |
| 予約可否 |
予約可 ※現在、食べログからの電話受付ができない状況となりますので、問い合わせやご予約に関しましては、ページ下部にある「店舗ホームページのURL」にアクセス頂き、内容をご確認の上ご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長堀駅からミナミへ下り、周防町通り（ヨーロッパ通り）を西へ折れて３分 長堀橋駅から309m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター６席/テーブル４名席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年7月27日 |
| 電話番号 |
06-6212-0955 |
| 備考 |
【姉妹店のご案内】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
お店のキーワード
- 記念日
- 接待
- 地酒
- 心斎橋
- 創作寿司
関連リンク
閉じる
サービス「ここでしか食べられない」「ここにしかない味」を
場所は「長堀橋」「心斎橋」より徒歩数分。斬新なアイデアが盛り込まれた創作寿司や和食を中心にご提供しております。食材は北海道をはじめ、全国の漁港・漁師・市場より直送。ディナーはコースを主体に、それ以降は単品メニューもご注文いただけます。素材にこだわり、他では味わえない食材を皆様にご提供いたします。一歩先を行く創作寿司をぜひご堪能ください。
料理毎月変わるメニュー
季節に合わせて毎月異なるメニューで構成しております。生産者とお客様の橋渡し役として、最高の食材を最高の状態で皆様にお届けいたします。板長のこだわりは「どこにもないものを出すこと」。他では味わえない食材、珍しい食材とアイディアでお客様に驚きと感動をお届けいたします。地酒や幻の銘酒などもお楽しみいただけます。
料理人20年以上の職人歴
15歳で寿司の世界に入り、北海道をはじめ全国各地の寿司店で20年以上の経験を持つ超ベテランの板長の人脈を活かした食材の仕入れ、新しいアイデアを積極的に取り入れる意欲的な姿勢で取り組んでおります。そんな板長が作り出すのは、一歩先を行く創作寿司。お客様に新鮮な驚きと感動を与えたいという思いを持って、真心込めておつくりしております。
サービス20,000円より、コースメニューのみご提供
当店はコースメニューのみのご提供となります。コースは20,000円からご用意しております。様々なシーンやご予算に合わせてお選びください。こだわりの地酒を多数ご用意。お客様のお料理に合った日本酒、焼酎をご提供いたします。
このお知らせが表示された方は、
他のログイン方法へ移行してください。
設定する
1~2分で完了します
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【長堀橋、心斎橋より徒歩数分】最高の食材を最高の状態で皆様にお届けいたします。
季節に合わせて毎月異なるメニューで構成したコースを主体に、それ以降はアラカルトもご注文していただけます。コースは20,000円からご用意。板長のこだわりは「どこにもないものを出すこと」他では味わえない珍しい食材を職人のアイディアでお客様に驚きと感動をお届けしていきます。お料理に合ったこだわりの地酒、幻の銘酒、珍しい焼酎やワインをご提供いたします。貸切は8名様から承ります。お気軽にご相談ください。
...