北海道全域から厳選!グルメ通おすすめのレストラン9選

出典:urya-momenさん

北海道全域から厳選!グルメ通おすすめのレストラン9選

今回は、道内でグルメ通を唸らせる、おすすめのレストランを厳選してまとめました。北海道内には、海鮮やラム肉など地元名産の美味しいグルメがたくさんあります。地元の方も認める有名レストランを集めましたので、ぜひご覧ください!

更新日:2024/04/17 (2018/03/01作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4207の口コミを参考にまとめました。

焼肉ひび屋

炭火焼肉ひび屋 - 2016/09

北海道北斗市のレストラン『焼肉ひび屋』は、上質な銘柄牛を堪能できる人気店。

A5ランクの宮崎牛・飛騨牛をはじめ、銘柄豚肉の金華豚や地鶏の香鶏などこだわりのお肉を炭火で焼いていきます。

中でも注目して欲しいのが、最高級の“サフォークラム”。

北海道の名物グルメでもあるラム肉の中でも、幻のラム肉といわれている、とても貴重なメニューが勢揃い!

これを食べると、従来の羊肉の常識が覆ると噂のレストランです。

【特選サフォークラム、一頭丸ごと盛り合わせ】
手前が肩ロースで、奥がモモやバラ、肩。肩ロースは脂の旨味たっぷり!牛肉の後でも鮮烈な印象を与えてくれる味わい。モモは柔らかく歯切れが良い。旨味に加えて軽い酸味と上品な香りが魅力。

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010502/1012624/dtlrvwlst/B287191806/

成吉思汗 大黒屋 5丁目支店

成吉思汗 大黒屋 五丁目店

北海道旭川市の『成吉思汗 大黒屋』は風味豊かなハーブラムが評判のレストラン。

ジューシーでやわらかなラム肉は、一度食べたら忘れられません。

北海道で美味しいジンギスカンが食べたいなら外せない名店です。

成吉思汗 大黒屋 五丁目店 - 1階の座敷方面

店内にはカウンター席・座敷があり、およそ100席近い規模であるにも関わらず、予約しないと入店が難しいほどの繫盛店です!

著名人の色紙サインもずらりと並んでいて、その人気の高さがうかがえます。

お店を訪れる際は予約をお忘れなく!

最もうまかったのがハーブスパイスをまぶした「ハーブラム」。優しくかつ味わいのあるラムを最も生かし、ラムの無限の可能性を引き出している。とにかく、今までの「ラム」に対する概念がガラッと変わったのを悟った。

出典: グールマンさんの口コミ

だるま 本店

だるま 本店

北海道札幌市中央区にある『だるま 本店』は、名だたる名店が揃う札幌市内でも特に評価の高い有名レストラン。

本場のジンギスカンを味わうなら、まずこのお店が鉄板です。生マトンならこのお店といわれるほど根強いファンも多いよう。

創業60年の歴史を持つ老舗で、お店の前にはいつも長蛇の列が絶えません。店内の14席は常に満席!

マトン肉は新鮮で臭みがなく、長年受け継がれてきた秘伝のタレとの相性が最高なんだとか。

並んででも食べたい伝統の味を楽しんでみてくださいね!

【ジンギスカン・生マトン】
即座に出てきます^^ジンギスカン鍋に野菜(大量の玉ねぎ)が乗せられ~焼きます!鍋の頂点に載せるのは、ラード(豚脂)ではなく羊の脂身です絶品~~~~!全くマトン臭さがない!柔らか~い!美味しい~~~!あっという間に~一人前なんて軽く食べられます^^

出典: viviane-aさんの口コミ

独酌 三四郎

北海道旭川市にある『独酌 三四郎』は昭和21年に創業した老舗中の老舗。

レストラン…と呼ぶには居酒屋の雰囲気が強いお店ですが、北海道の名店といえば外せないのでピックアップ!

まるで昭和にタイムスリップしたような懐かしい雰囲気のお店です。

お店の名物は、70年もの間、多くの人から愛され続ける伝統のタレを使った“新子焼き”。

香ばしい焼き鳥が絶品で、これを求めてくる常連さんも絶えないのだとか。

他にも旬の素材をたっぷり盛り込んだ“おかみ旬の盆”など、どこかホッとするメニューが目白押し!

お目当ては・・・新子やき「若鶏のやわらかな肉を創業以来(1946)のタレで」炭火でじっくりと焼いた、骨なしの焼き鳥。創業70年のタレが絶品。予想以上に美味しかったな^^

出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1014057/dtlrvwlst/B268472882/

鈴木食堂

北海道根室市の納沙布岬にある『鈴木食堂』は、目の前に海が見えるオーシャンビューレストラン。

立地を活かして、新鮮な海の幸を堪能できるメニューを提供しています。絶景を望みながら北海道の海鮮を味わえるなんて、うれしいですよね。

鈴木食堂 - 生さんま丼

お店自慢の一品は“さんま丼”。

漬けになったさんまがたっぷり敷き詰められた贅沢な一品です。

この他にも、ホタテ丼やイクラ丼、カニカレーやホタテカレーといった海鮮メニューがリーズナブルに楽しめます。

さんま丼は温かいご飯に刺身用さんまを漬けにしたものがたっぷり。中央にはとびっこがのっていました。サンマの卵ではないような?)。さんまはピカピカに光って鮮度抜群でぷりっぷり。生臭さは全くなく脂がのって最高に美味しい。

出典: kinako-ankoさんの口コミ

二代目 佐平次

二代目 佐平次

北海道函館市にある『二代目 佐平次』はとても上品な雰囲気の居酒屋です。
しかし、その店内で振舞われるメニューは高級レストラン顔負けの洗練されたアラカルトメニューの数々!

予約必須の人気店として知られています。

二代目 佐平次

お通しもメインも、どれも計算されており、見た目も味も一級品。

フォアグラ西京焼きや、ほたてのソテー、フリットやパスタなど、居酒屋にもかかわらずフレンチのようなメニューが多めです。

ワインや日本酒の品揃えも豊富です。

美味しい料理と日本酒。ワインもあります。アラカルトなのでコース料理のようにかしこまらず好きなものを好きなだけ頼めるのもいい。

出典: onikumaさんの口コミ

炭焼豚丼 空海

北海道恵庭市の『炭焼豚丼 空海』はお店の名前通り、豚丼が名物のレストラン。

有名レストランガイドに掲載されたお店としてグルメな人達にも広く知られています。

北海道産の上質な三元豚を使用した豚丼は、ご飯がすすむ絶品丼ぶりです!

炭焼豚丼 空海 - 空海セットのアップ

お店の定番メニューである“空海セット”は、豚丼とそばのセットとなっています。

丼だけでなく、そばの方も風味豊かで美味しいと評判なんですよ。

炭火で焼かれた絶品豚丼+そばでボリュームも満点!

さっそく肉を頬張りますと、最初にタレの旨味が来て肉の食感、肉の旨味、脂の旨味と次々とやってきます。これはさすが評判になるだけのことはありますね。豚肉の食感も良いですし、また肉そのものの旨味がたっぷり出てきます。

出典: コリさんさんの口コミ

シロクマ食堂

シロクマ食堂

北海道小樽市にある『シロクマ食堂』は、こぢんまりとした隠れ家風のレストラン。

シロクマの可愛い暖簾が目印です。

店内はカウンターの9席のみ。シロクマグッズが所狭しと並ぶアットホームな雰囲気のお店です。


シロクマ食堂 - 黒豚100%のBIGハンバーグ

焼きホッケ・刺身など居酒屋風のメニューもあれば、牛とろ丼・カニチャーハン・和牛ハンバーグといった洋風メニューも!

豊かなラインアップが揃っているお店なので、昼と夜で、違う雰囲気が味わえますよ。子連れにもお一人様にもおすすめの素敵なレストランです。

・カニみそクリームスパゲティ
このお店で売っている「なりちゃんのかにみそ」なるものを使っているそうです。クリームソースにカニみそ、カニ身がのったパスタ。クリームは濃厚、見た目通り美味しいカニみそ味。

出典: 狸ののぐりさんの口コミ

あま屋

あま屋

北海道日高郡にある『あま屋』は、本格的な割烹や創作料理が人気のレストラン。

日本国内のみならず、海外のお客様からも評判の名店です。

店主が厳選した北海道日高地方の食材を腕によりをかけて丁寧に調理しています。

お店では北海道名物うに丼や、日高地方ならではの熟成エゾシカ肉・ホエー豚・松川かれいなど、現地でしか食べられないような料理を提供。

日高産の真つぶ貝もおすすめの逸品。お酒によく合うメニューもたくさん揃っています。

場所は新ひだか町静内にあり新千歳空港から高速を使い1時間半掛かりますが、ここのお店があるから静内に行くんだと断言できるくらいわざわざ訪れたいお店‼今回もあま屋のフルコース堪能しちゃいますよ♪

出典: 讃岐そばさんの口コミ

※本記事は、2024/04/17に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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