栄の焼き鳥ならここ!名店から隠れ家までおすすめ14選
名古屋市の中心部に位置する栄は、緑の広々とした公園や最新ショッピングモールなどが点在する観光エリアです。飲食店も数多く集まり、古くから愛される名店や隠れ家的なお店までたくさんあります。今回は、ぜひ一度は訪れたい栄の焼き鳥店をまとめました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2928件の口コミを参考にまとめました。
出典: ブロンディールさん
「ホテル ザ ビー」裏側のビル、中区栄4丁目にある焼き鳥店です。
隠れ家のような入り口でカウンターのみ8席しかないのだそう。会員制とのこと(詳細は店のホームページに記載)。
栄駅近く徒歩3分。営業は18時~24時。カード不可、火曜日定休。
出典: スパマキシマムさん
店の営業は店主一人でおこなっているそう。「仕事に真剣ですので笑顔を見せることはありません」など、ホームページにはユニークな内容が記載されています。
焼き鳥はコースのみで、レアで提供するのが特徴。店主のこだわりが非常に気になるお店です。
出典: スパマキシマムさん
レアで食べる「つくね」は、添えられた卵黄を優しくときほぐして絡めて食べると、絶品なのだそう。
卵黄は焼き鳥の他の部位と合わせて食べるのもおすすめとのこと。焼き加減を調整して絶妙なタイミングで提供してくれると好評です。
・コース料理
絶品でした。串は塩のみ。塩味はしっかり、お肉ふわふわ。串はすべてレアにこだわったお店でした。後半にスープを出してくださり、素晴らしいコースでした。
出典: よくばりさちんさんの口コミ
・ボンジリ
今まで嫌いな部類であった。嫌いじゃなくなった。うまみ、油加減よし、これは焼きも強めでカリカリ。
出典: たけぼーんさんの口コミ
182人
20550人
052-262-3678
出典: SASUKE☆さん
新栄町駅から徒歩3分の焼き鳥店。和風モダンで落ち着いた空間の店内は、大人の隠れ家の様な雰囲気。二階建てで景色がとても綺麗なのだそう。
全30席、個室有り、17時半~23時半、カード可。2時間半以上の宴会可、日曜定休。
出典: みうっちょさん
「ささみの粒マスタード」は、ミディアムレアな焼き加減が特徴の焼き鳥。焼き方が絶妙で、旨みとお肉の甘みが最高なんだそう。
噛んだ瞬間にじゅわっと肉汁があふれるのがたまらないとのこと。
出典: idanboさん
店の人気メニュー「肝」は、どうやって火入れをしたのか分からないくらいに艶があるのだそう。表面に焦げなども一切なく見た目も綺麗とのこと。
最高の火入れを探求した職人の技だからこそできる焼き方のようで、素材の味を大切にしていると評判。
焼鳥の方は、目の前で焼いてくれているので、こちらの食べるスピードに合わせてテンポよく提供してくれるのが良い感じでしたね。ちなみにこちらの焼鳥は、全体的にジューシーな食感で個人的には好きな焼き方です。しっかり焼いた焼鳥より、鶏肉を味わってるなぁ~って感じがいいですね。
出典: 彗星ひよこさんの口コミ
・焼き鳥コース
焼き鳥はチルドで焼き加減レア調。どの串もぷりぷりで食感を楽しめ、マスタード乗せは大つぶのタイプでインパクト大ですね。
出典: bgurumebomさんの口コミ
257人
17370人
050-5592-7327
出典: 山登り大好きさん
新栄町駅から徒歩3分の場所にある、焼き鳥、串かつ、串揚げのお店。店内のテーブル席は、パーテーションで区切られています。
全35席、17時~23時、カード可。飲み放題有り、落ち着いた雰囲気とのこと。
出典: kouranosさん
「ハラミ」は、噛めば噛むほどに味わい深い絶品なのだそう。自家製のタレがよく染みていて、ジューシーとのこと。
焼き鳥自体の値段も安く、コスパが良いことでも人気があると言われています。
出典: カツオ(*´∀`*)さん
お店の看板メニューの焼き鳥「どて金焼き」は、お店独自の製法で味付けをしてあるとのこと。辛口で最後にほんのり甘さを感じるそうで、お酒を使っているのが特徴。
さっぱりレモン風味で美味しいと人気で、来店したらまず「どて金焼き」、という人も多いのだそう。
・串もの
まずはとんもつから・・・、どて味噌が私好みのあっさり系! 一口食べて「来てよかった!」っと感激! このどて味噌なら、他おでん系も間違く美味いと思い、どんどん注文。ハラミや名物どて金焼は1本140円とは思えないのボリュームと味! これは、ビールがとても進みます!
出典: 山登り大好きさんの口コミ
・どて焼き、どて煮
煮込み加減、焼き加減、どちらも良好で味もよし。単品150円なら十分な一品だと思います。元々高めの価格帯のお店だけはありさすがですね。
出典: Tentakさんの口コミ
89人
4433人
052-253-7106
出典: スパマキシマムさん
「むさし 栄店」は、栄駅から徒歩5分ほどの場所にある焼き鳥居酒屋です。
店内は少し暗めの照明で、落ち着いた空間なのだそう。一人でも入りやすいとのこと。
営業は17時~24時、年末年始を除き年中無休、カード可。カウンター席、座敷、個室あり。
出典: スパマキシマムさん
L字型のカウンター席がBarのようで、焼き鳥店からは想像のつかないようなお洒落なお店です。
目の前で焼いている様子を見ながら、落ち着いた食事を楽しめます。まとめて焼き上げることもできるそうなので、シェアして食べるのもおすすめ。
出典: relax_dj90rさん
「ほんじり」は、コリコリした食感とほど良い脂みが人気なのだとか。あっさり塩味で何本でも食べられるそう。
焼き鳥以外に野菜の串焼きもあるので、お口直しにも良いと評判。野菜とお肉をバランスよく食べられるのは、健康志向な人にも嬉しいですね。
・コース料理
鳥皮、砂肝、手羽先、つくねといった焼鳥類や豚バラの他、海老の鬼殻焼まで次々と出てくるコースはなかなかボリューミーで美味い。
出典: キャプテン・ソロさんの口コミ
86人
6789人
052-262-0911
出典: ベビーグルートさん
栄駅から伏見駅方面に徒歩7分。こぢんまりとした隠れ家風の雰囲気も人気の焼鳥店です。
カウンターが8席とテーブルが2席。予約推奨ですが、遅い時間なら空いている可能性もあるそうです。
出典: サプレマシーさん
写真は名物メニューの「ちょうちん」。鶏の卵巣にあたる部位「きんかん」と「ひも」を焼き鳥にしたものです。
風味は卵黄に近く、口の中でとろっとした濃厚な食感を楽しめるとのこと。
出典: skyscraperさん
絶品だという口コミが多数寄せられた「皮」。
パリパリに焼き上げられた皮に弾力のある身が食べ応え充分だそうです。黒七味をかけてもおすすめ。
焼き鳥は種類によって塩、タレのどちらか選べます。
どの串も焼きが抜群で、つくねは流行のふわふわではなくちゃんと歯応えのある僕の好みのつくね。名物のちょうちんは噛むと弾けて卵黄の味わいが口中に広がる絶品の焼き具合。さび焼きやねぎまも抜群に旨いし、野菜や茸達の甘味や旨味も素晴らしい。
出典:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23001704/dtlrvwlst/B424395518/
皮はパリッとして私好み、肝はしっとりしてとてもジューシーだ。手羽先は骨が熱々でなかなか手で持つのが大変なのだが、骨を一生懸命外して身とパリパリの皮を食べると最高に美味しかった。コーチン焼きは身はしっかりと弾力があり皮はパリパリ、素晴らしい味であった。
出典: ドクターSSさんの口コミ
625人
56680人
052-262-4848
出典: ドクトル麺坊さん
東京第一ホテル錦の1Fにあるお店。落ち着いた雰囲気で隠れ家的なのだそう。時が経つのを忘れて、ゆっくり食事を楽しめます。栄駅から徒歩3分ほど。
焼き鳥、鳥料理、水炊きなどがあり完全予約制。全44席で掘りごたつ席の個室も完備されています。ランチ有、日曜日定休。
出典: VOLVO850Rさん
栄駅から徒歩3分とアクセス良好。ホテルの中にあるので騒がしさを気にする必要もなく、高級感があるそうです。
名古屋コーチン専門店で、食材だけでなく調味料や食器類も全て愛知県産とのこと。
焼き鳥が焼かれるのを見ながら過ごしたい方は、カウンター席がおすすめだそうです。
出典: ドクトル麺坊さん
焼き鳥メニューの中で人気なのは「ねぎま」なのだとか。
名古屋コーチンの強い旨みやもも肉の弾力と歯ごたえが、ひと味もふた味も違うのだそう。
鶏肉の専門業者が営む直営店で、注文してから串打ちして焼いてくれるとのこと。
・ももと皮
この旨みの凝縮感なんなんだろう。「鶏って美味くっても知れてる」イメージでしたが、想像の100m上行く美味しさ。
出典: ヒトミ~ちゃんさんの口コミ
・ソリレス
「ソリレス」は骨盤のくぼみにある筋肉で鶏1羽から2個しかとれない稀少部位だそうです。弾力があって、美味しかったです。
出典: 麗しののカツカレーさんの口コミ
213人
19140人
050-5868-9875
出典: いおしろさん
栄駅から徒歩5分の場所にある焼き鳥店です。鳥料理、魚介料理・海鮮料理などもあるとのこと。1948年にオープンと長年続いている名店なのだそう。
営業は17時~23時、席料300円、全29席。日曜、祝日の月曜は定休、カード可。
出典: miーton0424さん
店内は、アットホームで温かみのある雰囲気のようです。店員さんの対応も良く、気持ちよく食事を楽しめると評判。
お店の焼き鳥は、1本1本が大きめで食べごたえがあるとのこと。
出典: 辣油は飲み物さん
焼き鳥のなかで「もも肉」は、お店の人気メニューなのだとか。名古屋コーチンの特徴である、筋肉質な弾力がとても美味しいのだそう。
塩味はあっさりしていて何本でも食べられるとのこと。お酒がどんどん進みそうですね。
家族経営のお店特有のアットホームな店で居心地は、なかなか良い店だと思います。お客さんがどんどん来るので、少しの時間でしたが大変有意義に過ごせました。
出典: 酒野夢蔵さんの口コミ
いい感じの居酒屋さん。地下はテーブル席、二階はカウンター席のお店です。(一階は店舗ありません) テンポ良くお料理が出て来ます。大将も明るく感じが良いです。鶏のお刺身、名古屋コーチン焼き鳥、美味しかったです!また伺います。
出典: htm0826さんの口コミ
225人
14737人
050-5869-2045
出典: nori964さん
本格炭火焼き鳥のお店です。温かい雰囲気で、家族連れで賑わっているとのこと。朝挽きの若鳥を使用していて、当日に串打ちしているのだそう。
全62席(テーブル12席、カウンター18席、座敷40席)。予約可、カード可、個室あり、日曜日定休。
出典: ピンクサファイア♪さん
栄駅から徒歩5分とアクセス良好なお店です。大人の落ち着いた雰囲気。テーブル席はパーテーションで仕切られていて、ゆっくりくつろげるとのこと。
ランチタイムは、鶏の丼ぶりなどの提供もあり混み合うのだそう。
お店は、栄駅1番出口から徒歩5分ほどの場所にあります。
出典: エシカさん
「名古屋コーチン・かしわネギマ」は、豊潤な弾力と独特の歯ごたえが絶品という人気メニュー。
身がしまっていてしっかりとした肉質なのだそう。名古屋コーチンの焼き鳥は塩で食べるのがおすすめとのこと。
基本、何を食べても旨い。個人的には「つくね」「名古屋コーチン」「くび」などが美味。いずれも焼き加減が絶妙!
出典: グルメ大将さんの口コミ
・つくね
定番でお店の技術が濃縮されています。甘じょっぱいタレと卵黄からんで、口の中に鶏肉の良質な旨味と油が後追いでやってきます。これは注文しないと損ですよ!
出典: まさお030さんの口コミ
253人
12103人
052-951-7337
出典: とりとり18さん
栄駅から徒歩5分ほどの裏路地にある、焼き鳥専門のお店です。店主が一人で営業しているとのこと。
営業は17時半~23時、全10席(カウンター席あり)。予約可、日曜・祝日定休。
出典: ゆいこの食べログさん
見た目が少し独特な「ちょうちん」は、名物料理。卵黄を調理したもので、口の中でプチっと弾けて美味しいのだそう。
表面はカリっとして、中身は半生でレアのような焼き加減とのこと。
出典: takayo817さん
「ささみわさび」は、ささみのしっとりした食感が美味しいのだそう。アクセントのわさびは後味さっぱりで風味が口の中に残ります。
焼き鳥は自分で決めずに「おまかせ」で注文できるのだそう。何が出てくるのかワクワクしますよね。
・なんこつ
こちらのなんこつはコリコリ感だけでなく、比較的お肉も詰まっていてムギュコリッ両方の食感が楽しめます。
出典: coco ☆さんの口コミ
74人
5179人
052-241-0567
出典: よい子さん
栄駅から徒歩3分、創業1956年という長い歴史を持つ名店。賑やかなポップで入りやすい雰囲気とのこと。
通常17時~5:00ですが、土日祝日は15時から早飲みができるのだそう。年中無休、全250席、予約可、カード可。個室あり、飲み放題。
出典: mimi1211さん
焼き鳥の目玉商品である「名古屋コーチン」は、もも肉、砂肝、ねぎま、レバー、つくねの5種類がセットになったお得なメニュー。
コーチン独特の弾力や歯ごたえを、思う存分に堪能することができるのだそう。絶妙な塩加減もたまらないとのこと。
出典: こばちゃんさんさん
人気の「手羽先」は、秘伝の甘辛たれが絶品なのだそう。黒胡椒のピリっとした辛さでパンチを効かせているのだとか。身と骨が綺麗に取れて食べやすいとのこと。
名古屋の名物でもある手羽先は、焼き鳥と一緒に必ずといっていいほど注文されるのだそう。
・名古屋コーチン串「 5種盛り合わせ」
焼き加減がちょうど良く、どれもやわらかく極上の味である。名古屋コーチンの上質な美味さに、再度脱帽してしまう。
・名古屋コーチン串「3種盛り合わせ」
モモ・せせり・つくねの3種類だけです。これで税抜き980円か・・・凄いね。ただ、頂いて見るとやはり違いますね。もも肉は味がしっかり入っていてお肉の味をしっかり堪能できました。せせりも食感が凄く良くって癖になっちゃいそうです。
出典: akatsukiさんの口コミ
490人
23235人
050-5600-1606
出典: ジョン犬さん
300年以上という長い歴史を受け継ぐお店です。焼き鳥以外に、野菜料理や魚料理にもこだわっているとのこと。家族や友人とも入りやすいレストランのような雰囲気なのだそう。
カウンター席と掘りごたつ席の全44席、お通し470円。カード可、不定休。
出典: RAM0507さん
店内はモダンな雰囲気で、常に賑わっているお店です。
「串焼き盛り合わせ」は、一度に数種類の焼き鳥を注文できる人気メニューとのこと。焼き鳥のイメージとは違った綺麗な盛り付けで、高級感を感じるのだそう。サラダも付いていて女性を中心に好評。
出典: goto4234さん
焼き鳥の中でも「つくね」は、トロトロの卵に絡めて食べる絶品料理。ボリュームと長さがあるので、半分ずつでシェアして食べるのがおすすめ。
味は塩とタレの2種類。両方を食べ比べても面白いですね。
オープンなキッチンは、次々と美味しそうなお料理が手掛けられていく様を眺められ、とても楽しい!『あれ、美味しそう!どのメニューかな?』と、調理過程を見ての注文も、いくつか致しました。店内は明るく、とても活気に溢れていて居心地の良いお店です。
出典: あやはな0603さんの口コミ
・赤鶏の炭焼き膳
焼き物4種、串揚げ1種、サラダ、根菜たっぷり味噌汁、ご飯、お新香、ちりめんじゃこ、カウンターでいただきました。厨房がオープンになっていて雰囲気よし!満腹で大満足!にぎわっているけどゆっくりできる雰囲気です。
出典: リップちゃんさんの口コミ
146人
7245人
050-5595-3201
出典: ふとっさんさん
栄駅から徒歩4分ほどの場所にあり、6月に移転リニューアルしたそうです。焼き鳥居酒屋で、入り口の大きな提灯がお店の目印。
営業は、17時~24時、全50席、予約可、カード可。飲み放題あり、日曜定休。
出典: よっしー♫さん
店内の通路は狭めの間隔。カウンター席限定で、焼き鳥を焼く様子を見ながら食事ができます。
朝挽きした若鳥を毎日提供しているとのこと。炭火の香りと秘伝のタレが食欲をそそると言われています。
出典: totsu19さん
「ささみのさび焼き」は脂が少なくて低カロリーなので、女性に人気なのだとか。
わさびと刻み海苔が良いアクセントになっていて、ぽん酢をかけて食べるのだそう。後味がさっぱりなので、こってりした焼き鳥の後におすすめです。
・焼き鳥
ジューシーで食べ応え十分。めっちゃうまい~。ちょうちんは黄身が濃厚~~!手羽先も美味しいし、ささみ梅肉はさっぱり~!どれも美味しくいただきました。
出典: はらへったーにゃさんの口コミ
・そり
せせりを超えた旨味!一羽分で1串しか取れない貴重な部位らしいですが最高に旨い!これは頼まないと損です。
出典: ☆タイガー☆さんの口コミ
185人
19828人
050-5868-8895
出典: スパマキシマムさん
伏見駅から徒歩7分。こぢんまりしていて、自宅に帰ってきたかのような雰囲気とのこと。入口で履物を脱いでから上がるのだそう。焼き鳥、鶏料理専門店。
全28席、予約可、カード可。日曜定休(月曜が祝日の場合は、日曜営業で月曜がお休み)。
出典: スパマキシマムさん
店内はカウンター席と掘りごたつ席に分かれています。お洒落というよりは、家庭的な印象のお店です。
リーズナブルな価格が評判。皮は80円、焼き鳥は100円~と安さに驚かされるとのこと。その他の料理もワンコインから食べられるのだとか。
出典: スパマキシマムさん
焼き鳥メニューの「心臓」は、香ばしさとレア感がたまらない人気の1品。
備長炭を使っていて、焼き加減がちょうど良いとのこと。塩味がおすすめで、くどくなくあっさり食べられるのだそう。
・ねぎま
串を色々頼みました。最初にネギマがきて見た目がとっても良い焼き加減。食べて、美味いっ!正直、こんなに美味しいとは思ってなかったのでビックリ!でした。
出典: sachipanさんの口コミ
28人
1209人
052-249-6333
出典:tabelog.com
「炭火焼鳥 しげ 栄本店」は、栄駅から徒歩3分の場所にある焼き鳥店です。店内は明るい雰囲気とのこと。カウンター席、テーブル席ともに広々としているのだとか。
全50席、予約可、カード可。飲み放題、個室あり。
出典: みっしーもさん
「うなじ串」は、この店に来たら最初に注文してほしいメニューとのこと。
三河鶏一羽から1本しかとれない貴重な部位で、しげで最も多く注文される焼き鳥です。おすすめは秘伝のタレで、鶏肉との相性が最高だそう。
出典:tabelog.com
「せせり」は、焼き鳥の中でも人気のメニュー。やわらかくて味がしっかり染み込んでいるのが美味しいとのこと。
黒胡椒のピリっとした味と塩味が良い具合にマッチしていて、やみつきになるのだそう。添えてあるレモンを絞るとさっぱりした味も楽しめます。
・焼き鳥
肝はふわふわですし、うずらは半生で中がとろとろです。せせりはたれがなじんで美味しいです。ぼんじりはジューシーですね。
出典: ♪りんご♪さんの口コミ
75人
5200人
050-5593-8731
※本記事は、2020/10/12に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。