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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...のあんかけ ■フグの唐揚げ ■ひれ酒 ■茶碗蒸し ■卵(にぎり) ■冷酒(八海山) ■きずし ■生牡蠣 ■女将さんと大将 ■赤貝とひも ...
...■赤貝 ■貝柱 ■とろ ■ひれ酒 ■ウーロン茶 ■造り盛合せ ■とろ造り ■鯛酒むし（かぶと） ■活一匹あじ造り たたき ■けんさき げぞ塩焼き ■数の子付出し ■赤貝造り ■きずし ■うに付出し ■天ぷら盛合せ 手空の時のみ...まさに口の中でとろけます。 たこ、イカ、赤貝などは鮮度重視...
ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15280人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...サルボウ貝を使ったサラダ風と牛タン。前者はレンコンなどさまざまな野菜が入っていて梅の風味。サルボウ貝は赤貝の仲間ですが、貝としての旨さが...
...●逸品 肉亭ステーキサンド ●寿司 近江牛とのれそれの手巻き寿司 （今回はのれそれが入荷しなかった為、 赤貝と金目鯛に変更になりました。...
...続いて、表面を軽く炙った金目鯛、かぼちゃのゼリーが入った碗物。 向付は夏の風物詩に鱧の湯引き、イサキ。そして赤貝は肝も添えてあり、一つひ...
...いつも通り好きな物をアラカルトで。 美味しくて、いつも頼み過ぎて飲み過ぎてしまいます。 今回はワイン2本と ナマコ、鮑、赤貝、ノドグロ塩...
...■上品な白木の掘りごたつ式カウンター。目の前で繰り広げられる料理人の技に感嘆する ■お造り。天然平目や中トロ、赤貝など仕入れにより内容は変わる...
...日本酒のチョイスも最高。 料理に合わせて純米吟醸越凱陣と大正の鶴ライジング。 あかん、気持ち良すぎる。 赤貝のてっぱい コリコリの赤貝が絶妙...
...小芋の唐揚げ てっぱい（ヌタ） サービスで出して頂けた漬け物盛合せ 鮭シソごはん みかん 食べてみたかったヌタは赤貝入りで美味しい(^O^)／ 何しろ食べやすい細身な竹箸 京都土産に錦市場で買った程です 地元横浜にも欲しい～お店でした...
...寿司六】さん…ウニ＆お肉の巻き(≧▽≦)/～♡☆ ■☆赤貝もぷりっと大きめサイズ☆ ■☆豪華なプレゼンです(*^...蛍烏賊＆トリ貝も春メニューも嬉しいですね。赤貝もぷりっとしたサイズ感で食べ応え も◎河豚のタレ焼きも香ばしい...フィレ サーロイン 2種盛り こはだにぎり 赤貝にぎり 車海老にぎり 煮穴子にぎり マグロ・ウニ手巻き 玉子...
...(猪口)茶振り生子 このわた共和え など季節の品々 ■【造り】よこわタタキ、赤貝、針烏賊 他 ■【椀】ぐじ蕪蒸し 白百根 キクラゲ他 ■【焼物】近江姫和牛...(猪口)茶振り生子 このわた共和え等の季節の 品々 【造り】よこわタタキ、赤貝...
...飯蛸 うるいの黄身酢掛け/ ハマボウフ わけぎの辛子酢味噌/赤貝てっぱい/ 芽キャベツ 菜の花の白和え/鯛の白子ポン酢ジュレ/...蟹、雲丹、ジュレ酢 煮物椀 蛤真丈、蓬豆腐、こごみ お造り 赤貝、鯛、帆立貝柱コンフィ、かぎわらび 焼 肴 本鱒木の芽焼き...ここで一口サイズの唐墨の飯蒸し 八寸 『河豚の白子ポン酢』 『赤貝とハマボウフウと分葱の辛子酢味噌和え』 『一寸豆の塩茹で』...
...▶︎ヒモきゅう 赤貝のヒモにキュウリの巻物 きゅうりと赤貝の少し違う食感が相まって面白い。 さっぱりして摘みには良い。 ...カワハギ ☆ 煮きりの強さも肝のコクと合ってる 赤貝 ☆☆ 素晴らしい赤貝 白海老 ☆ 白海老の甘味...
...●稚鮎のおかき揚げ ●オコゼのおすまし ●桜鯛のお造りにふぐ白子醤油 ●赤貝と蛍烏賊のヌタ ●ボタン海老の握り ●百合根の桜蒸し ●桜鱒の焼き魚に新玉ねぎ...○琵琶湖の稚鮎のお柿揚げ ○丹羽の瑞穂の原木椎茸と蛤真丈のお椀 ○山口の赤貝とミル貝と蛍イカとワケギ ○鯛の身と皮 鯛の白子醤油がけ...
...■冷酒 ■突き出し、赤貝、のれそれ等 ■イイダコ ■お造り、トロ、ウニ、ホタルイカ等 ■すっぽんの卵 ■すっぽん ■タケノコ ■半生このこ（くちこ、ばちこ、ナマコの卵巣） ■白魚の小鍋 ■ご飯、しじみ味噌汁 ■フルーツ ■付き出し(赤貝と春野菜の酢味噌和え...18000のコースです。 このわた蒸し たこ 稚鮎 トロ、赤貝...
...[おつまみ] アワビタケのお浸し、甘鯛、赤貝、〆鯖、羽鰹、鱈場蟹の内子の塩辛、 酒盗、北寄貝の炙り...先ずは造りで『 明石の鯛 』と閖上の『 赤貝 』、藁で燻したスモーキーな『 初鰹のたたき 』、蛍烏賊は酢味噌で味わいます。 『 明石の鯛 』はモッチリとした食感、活けの閖上の『 赤貝 』は香り高いものでした...
...■お造りはネタケースから選んで ■平目の中華風のお造り ■赤貝とみる貝 ■さっぱりと。 ■焼き物のネタケース...3.赤貝（紐付） 4.くじらベーコン：ウスターソースと辛子とともに頂く...まずは 先付 が運ばれて来ます。 ・ スッポンの茶碗蒸し ・赤貝 この後...
...剣先イカ、明石のタコ、赤貝、サザエ ■明石の1日寝かした昆布締めの鯛を一切れ追加して山葵と塩でいただく。今日締めたばかりの鯛と食べ比べ。赤貝の肝の塩焼きと。 ■マスカルポーネ醤油にイカをつけて...「お造り」…素敵な長いサイズの信楽焼？の器に赤貝...
...炭焼きがよさげでしたので実食しました。うなぎ最高、えぞ鹿最高、しいたけ最高、赤貝も美味でした。裏庭が見えていい感じです。少し狭いカウンターだけのお店です...造り盛り合わせ 和歌山ケンケン鰹 宮津のアオリイカ 富山の蛍烏賊 北海道の雲丹 赤貝 大阪湾の鳥貝を軽く炙って 焼物 クエ 鰻白焼き 玉葱 筍 いか三升漬け ビフカツ...
...竹の子木の芽味噌、鱈の子、鴨ロース、カラスミ大根、そら豆 ■ヒラメ、中とろ、縞鰺、赤貝、肝、ひものお造り ■のど黒とうすい豆のすり流し ■グジの鱗焼き ■稚鮎、こごみ...竹の子木の芽味噌、鱈の子、鴨ロース、カラスミ大根、そら豆 ヒラメ、中とろ、縞鰺、赤貝...
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