営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00 [火] 11:30 - 15:00 [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00 [金] 11:30 - 15:00 [土] 11:00 - 15:00 [日] 11:00 - 15:00 完売次第終了。実質10時半頃からオープンしているため、予約者は11時半までに入店すればOK。毎週水曜日、第2木曜日、第4木曜日が定休日。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

車もしくはタクシーがおすすめ。公共交通機関で行く場合熊本駅、熊本市役所、熊本桜町バスターミナル、玉名駅（新玉名駅）いずれかより「山鹿バスセンター（山鹿温泉）行き」乗車 →「山鹿バスセンター」下車 → 山鹿バスセンターより前日15〜19時に予約した乗合タクシー「鹿北たけんこ号」乗車 →お店まで直行（山鹿市街→鹿北エリア700円） ※乗合タクシーは山鹿市民でなくても利用できるが要前日15時〜19時予約。1日4便程度のため早めに確認必要 ※乗合タクシーの運行... お店の地図を見る

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【THE TABELOG AWARD BRONZE】ブロンズ5年連続選出店至高の鶏肉◎ 20年程前に2年程熊本に滞在していました。その頃に4.5回ほど食べに行った事がある… その頃はまだネット検索も流行り始めた頃で… 穴場の穴場の様なお店で人気もありましたが… 2、3日前の予約で十分でしたよ… 現在では数日前でも満席の状態です！今回は1ヶ月前に予約の電話をいれて久し... お店の口コミを見る

ろばたやき山ろく (山鹿市その他/鳥料理)

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**2025**年8月
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公式

神泡認定店

ろばたやき山ろく

（さんろく）

2025年Bronze受賞店

4.30
口コミ 601 人
保存 31258 人

エリア：: 山鹿市その他

[ 熊本 ]

ジャンル：

鳥料理

肉料理

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

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今までの鶏肉の概念が変わるほどの素材に出会える店！

山鹿の山奥にあるこの店は、その日絞めた鶏しか提供しないというこだわりの店。新鮮な鶏肉はこんなにも柔らかく、こんなにも旨いのか･･･と思わず絶句するほど。特にレバーは是非レア焼きで頂いて欲しい。素材によっては量が少なく、オープン直後にはなくなるため注意が必要。
...

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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虎太郎がゆく

口コミ 1,116件フォロワー 4,960人

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鶏肉はもちろん、鶏肉以外にもこだわりが

2年ぶりの山ろく。最近は鶏肉だけじゃなく、馬肉（刺し）や鴨も提供しているようです。試しにと言っては失礼ですが、いただいてみたらびっくりするほど美味（笑）聞けば鶏肉も色々試したり、変えたりしているようで、常にアップデートしていく姿勢はさすがだな、と今更ながらに感心。アクセスはすこぶる悪... 詳細を見る

366？

2024/03 訪問

5回
気まぐれ小僧

口コミ 216件フォロワー 1,080人

火の国くまもと　山奥に潜む　味覚が踊る　　　　　　味覚が行方不明になる絶...

【THE TABELOG AWARD BRONZE】ブロンズ5年連続選出店　至高の鶏肉◎ 20年程前に2年程熊本に滞在していました。その頃に4.5回ほど食べに行っ... 詳細を見る

182？

2025/04 訪問

1回
チッチョリーナチビ

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【旅グルメ】ミシュラン！食べログbronze！熊本の山々に囲まれた絶品鶏...

九州、家族旅行でミシュラン、食べログbronzeの有名店！フォロワーさんにおすすめされた鶏料理店に伺いました！朝締めの鶏を炉端焼きで頂けます！ 1ヶ月前から電話で予約... 詳細を見る

401？

2025/04 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ろばたやき山ろく（さんろく）
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
ジャンル	鳥料理、肉料理
予約・お問い合わせ	0968-32-2245
予約可否	予約可予約は平日のみで時間は11:30のみ。 11:30を過ぎると自動キャンセル。
住所	熊本県山鹿市鹿北町椎持3264 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車もしくはタクシーがおすすめ。公共交通機関で行く場合熊本駅、熊本市役所、熊本桜町バスターミナル、玉名駅（新玉名駅）いずれかより「山鹿バスセンター（山鹿温泉）行き」乗車 →「山鹿バスセンター」下車 → 山鹿バスセンターより前日15〜19時に予約した乗合タクシー「鹿北たけんこ号」乗車 →お店まで直行（山鹿市街→鹿北エリア700円） ※乗合タクシーは山鹿市民でなくても利用できるが要前日15時〜19時予約。1日4便程度のため早めに確認必要 ※乗合タクシーの運行は山鹿市街地→鹿北エリア月〜土曜運行
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 15:00 土・日 11:00 - 15:00 水定休日完売次第終了。実質10時半頃からオープンしているため、予約者は11時半までに入店すればOK。毎週水曜日、第2木曜日、第4木曜日が定休日。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（13卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	2021年3月29日より刺身の提供を終了致しました。 2016年4月29日（祝）12時頃～営業再開されました。 2016年4月30日より通常営業を再開。（地震による店舗への直接の被害はなかったそうです） ※八女IC、植木ICからお店への道路共に通行に問題ありません。日曜、祭日は予約不可。平日は可能です。待ち時間に目安がごさいませんのでご了承下さい。一眼レフなどのカメラを使用しての撮影は、衛生面の理由から不可。スマホで料理のみ撮影することは可。系列店はございません。一店舗のみで営業しております。プロデュース業務も行っておりません。お客様より多くお問い合わせ頂いている当店の名前を使用している飲食店には、法的な対処も含め厳しく臨んで参ります。お客様におかれましてはお間違えの無いようご注意下さい。
初投稿者	kmcc（7）
最近の編集者	藤崎まり子（21320） ... 営業時間情報（'25/02/13 12:35） milan1110（3990） ... 営業時間情報（'24/10/25 19:00）編集履歴を詳しく見る