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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すごくお洒落で雰囲気良いです。 黄金柑DE日本酒を注文 前菜盛り合わせ(お任せの5種盛りになります)...■鳥レバー刺身 ■お刺身盛り合わせ ■レアかつ ■黄金柑と日本酒のカクテル ■ご馳走様でした ■酒のあて5種盛り...そこにさらに黄金柑の上の部分についた果実を絞っていただきましたが...
...キンキンに冷やした器に盛られたレモンタルト。甘めのグレープフルーツのような黄金柑も良い調和を見せていました。上にあしらわれていたビールの泡の効果は?でしたが...デザートは、レモンのパルフェ。 崩したメレンゲに黄金柑...
...デザートもしっかりと全種類いただきました。お酒はグラスでいろいろと。ノンアルコールカクテルも あまおう、黄金柑など豊富でした。 またお邪...
...桑名産筍とマカダミアンナッツ ■ヤギのフロマージュ、黄金柑のジェレ ハチミツレモン ■チョコレートのムースとカカオのチップ...桑名産筍とマカダミアンナッツ -デザート- ⑴ヤギのフロマージュ、黄金柑のジェレ ハチミツレモン ⑵チョコレートのムースとカカオのチップ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
~フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に~
7873人
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初回ネット予約で1,000pt
...・旬野菜のスフォルマート蛤自家製ボッタルガ黄金柑 テーブルで黄金柑を目の前でかけて下さいました。...ェッルタータ(旬野菜のスフォルマート・千葉蛤・自家製ボッタルガ・黄金柑)...
...■アボカド味噌漬け ■にぎり寿司7種 ■七谷地鶏炭火焼き ■いちごグラタン ■黄金柑パフェ ■ダイニング席は貸切・立食なども可能です。 ■波紋フロアのオープンキッチン...200円) 熱々で面白い味わい。価格は少し高いと感じたが満足。 ●黄金柑パフェ(950円) 適正な量と価格だと思います...
...・リエーヴル・ア・ラ・ロワイヤル ・蕗の薹とサワーポメロ ・ヴァニラのスフレと黄金柑 となります。 アミューズ3連発...むしろ気泡が多くてブワブワ食感の物より良いです。滑らかで良い口当たり。香りも良い。黄金柑との組み合わせ...
...■デザート 酒粕のジェラートと黄金柑。 酒粕の風味がしっかり香るジェラートで冷たさがお酒で火照った身体を覚ましてくれます。 黄金柑は初めて食べましたが、薄皮がかなり薄く甘味と酸味がほどよい。...■バフン雲丹 ■マルガーのジェラート 酒粕のアイス ■静岡県の黄金柑 食材のこだわりが凄く...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26765人
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...ふきのとうのソースがかかっています。 ○桜マスの低温調理 桜マスがしっとりと美味しい~!! ヤマメの黄金イクラ、黄金柑添えです。 もっと...
...ハーブ、金箔 ・カダイフ ・八木下農園の柑橘 ・黄金柑コンフィー ・ガナッシュモンテレモン ・黄金柑のソルベ ・クランブル ・ローズマリーのアイス...卵を守る鳥の巣のようなカダイフわサクサクっと楽しみ、黄金柑と日向夏の美味しさを気分ルンルンでいただきました(*・∀・*)ノ 黄金柑のソルベは秀逸な美味しさ...
...★神奈川県小田原八木下農園産ベルガモット ”黄金柑” このソルベちょっとビビりました! こんなに香りが広がるソルベは初めてかも、そして黄金柑の甘みもたまんないしなんとなんとこのソルベにお酒を足してくれてよ...■口直し:小田原八木下農園の黄金柑 スダチ 和三盆...
...ド パンダードと発酵キャベツのピュレ。 ◆黄金柑 / ほうれん草 / ヨーグルト 黄金柑は日向夏の小さいものだそう。黄金柑とほうれん草のスープ...
...トッピングされた塩水ウニとホタルイカの塩気と、特別な黄金柑?の酸味がアスパラの甘みを活かし...最大限に引き出したフリットです。塩水ウニ、ホタルイカ、黄金柑?が添えられての提供です。それらの塩分、酸味が...ランチのコスパが良い。 食べる物語 昼再訪 ヤリイカ 黄金柑 車海老 新筍 新玉葱 黒トリュフ 蛍烏賊 カラスミ 空豆 兎...
...シイタケ、カボチャ、プチトマト、それから名前を忘れてしまったんですが、キンカンのような外見だけどとても甘い柑橘類です。 たしか黄金柑とか言ってたかな...
...※割り物は+100円 ■グラッパ ワインを造った後に残る葡萄の果皮を蒸留して造るブランデーの一種。 ■リモンチェッロ 自家製黄金柑チェッロ 830円 自家製バジルチェッロ 830円...
...平目 縞鯵 赤海老 真鯛 赤貝 大トロ -雲丹とイクラの小丼 -穴子 卵 お椀 -長野小諸手打ち なめこおろし蕎麦 甘味 -黄金柑 とちおとめ 神楽坂にあるアテもうまい鮨屋 一斉スタートでもなく...
...・デザート:黄金柑のクレームダンジュとムラング...ぐっとくる味わいに。 柑橘類のタルト 宇和島の黄金柑やレモンタルトを再構築して作ったタルトです。...飴細工) 11.プティフール(オレンジのフィナンシェ、宇和島産黄金柑のパート・ド・フリュイ...
...■ボワッソン ■グリーンピースのスープ ■抹茶のパウダー ■桜エビのフリット ■黄金柑 ■中からホタルイカ ■2 ■3、4 ■トマトソース濃ゆい ■仔羊ほろほろ...「シーザーサラダ」 桜エビの上新粉揚げ、クルトンやホタルイカのスモーク、黄金柑...
【藤沢駅3分】最高のビール体験◇開放的な空間◇ビールに合うこだわり料理と共に楽しい夜を。
855人
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...(一例)彩りオレンジヘイズ 小田原の「みかん本舗」が栽培する【ブラッドオレンジ】【黄金柑】【不知火】をふんだんに使ったジューシーな味わいのヘイジ―IPA...
...セロリのエキスがお味のアクセント お口直しのグラニテのように、口内爽やか ▶︎黄金柑 パイ/スライスした黄金柑 大きなパイ1枚! けれど薄くてバター感控えめだからペロリ 黄金柑が苦酸っぱくて濃いお味 ▶︎ミニャルディーズ 蕗のとうチョコ/柑橘 柑橘...
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