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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...をオーダーしました。 内容は ・パン ・レンズ豆のクリームポタージュ ・青ソイのポアレ ・アイスコーヒー です。 パンは カリッとしたフランスパンと モチッとした丸パンに バターが添えられています。 レンズ豆のクリームポタージュは 濃厚で深い味わいで 素晴らしくおいしいです。 アイスコーヒーは 濃厚でこちらもおいしいです。 付け合わせの温野菜は いんげん、ジャガイモ、緑黄色野菜で おいしいです。 青ソイのポアレは 深海性の白身魚である 青サイの臭いがきつく...
...握り「ひらめ」 昆布締めで、塩とすだち白身魚の大ファンなので、つい点数が上がってしまいます。 握り「そい」北海道の青ソイ このお魚、知ら...
...楽しい船旅の後なので、ビール美味し~~~♪ 今日のお勧めメニューから、お刺身「ヤリイカ」と「青ソイ」 @740円。 どっちも新鮮で美味し...
立川駅 徒歩 北口3分 北海道空輸直送の活イカ、生ガキ、ウニ、カニを種類豊富な日本酒と共に。
10325人
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...◆お通し鮭とば 軽く炙って、ちょうどいい塩加減酒進む ◆おひとり刺身盛り合わせ(1,380円) 8種の刺身、あまり聞き慣れない青ソイが美味しかった ホッキ貝も ◆生牡蠣食べ比べ(1,210円) 中の川とせんぽうしの2種 中の川が函館の方...
大通駅直結のモダンな焼肉店で、老舗精肉店直営“北海道和牛”が主役のゲストの記憶に残る祝宴を
12589人
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...■北海道産の和牛です。 ■月替わりシェフのおすすめ御膳(1950円)です。 ■桜えびと水菜のお浸しです。 ■青ソイの煮付けです。 ■北海...
【千葉駅徒歩3分】半個室完備!2H飲み放題付きコースも各種ご用意!
1033人
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...・他、サワー2〜3杯 ※全て税別表記 千葉に居ながらにして北海道のグルメを大満喫! おすすめされたのがお刺身7点盛合せ。 青ソイはしっとりと甘みで馴染んで...
...追加でいくつか握ってもらいました。 羅臼産青ソイ150円、長崎産赤ハタ250円 青ソイはらしい香りがしっかり。噛むほどに旨味が出てきます。赤ハタはかなり身がしっかりしてて、これも噛めば噛むほど淡泊な旨みが溢れてきます。青ソイよりも旨味が濃いですね♪...
...刺し盛りは四種。このボリュームなら1人で腹パン。マグロの厚さ味の濃さ。そして青ソイ。ちょっとってどれくらいかはわからないが、深いところで取れるのが、青ソイ。白身でここまでコクがあるとニヤける。脂ではない魚の旨味凝縮タイプ。...<四品盛り> 名物「エゾ盛り」にするか悩んだが予算的に我慢。コチラはマグロ/タコ/青ソイ/〆鯖...
...すじこ、とびっこらぼたん海老も鮮度が良い! 日替わりで一貫69円をされているようですが、本日は青ソイ。 初めて聞きましたが、メバルの仲間...
...〆鯖・中トロ・キンキ 鰊の新子・ヤリイカ・ 雲丹〜✩.*˚ ■お好み生ちらし♬ 甘海老・桜ます・穴子・ 〆鯖・青ソイ・赤身・ズワイ♬ ■...
北海道観光応援隊任命店。横浜桜木町・日ノ出町にいながら、北海道の美味しさ満喫◎しかも発見!
1947人
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...仕入具合にもよりますが、5~7種ほどを盛り合わせにてご提供致します。 ■ほっけ (ホッケ) ■北寄貝 ■ソイ類 シマソイ、青ソイ、真ソイ...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより8名まで、電話でも承ります。
11969人
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...裏ごし栗とクリームチーズ 肉?のテリーヌ 煮ダコ ■造り 黒メヌケ(青ソイ) マス ■煮物替わり 鴨の小鍋仕立て セリ ネギ 豆腐 ■焼物 舞鶴の鰆...裏ごし栗とクリームチーズ 肉?のテリーヌ 煮ダコ *造り 黒メヌケ(青ソイ) マス *煮物替わり 鴨の小鍋仕立て セリ ネギ 豆腐 *焼物 舞鶴の鰆 *食事...
...酢で締めていない分脂の強さが際立つ 次は「ソイ」じゃなくて「青ソイ」 ソイはおいしい魚とインプットされているが青ソイとはなんじゃ?と思い注文 出てきたそれは…まさにソイ...行灯 ■’09・08・11 生簀と嫁 ■’09・08・11 青ソイ...
...魚卵)のセット、後は単品でしめサバ、青ソイ、真イカ、当日お奨めの時鮭(若鮭)、真アジ、いくら...イワシもよかったです。北海のお魚でカラスガレイ、 青ソイというのもいてこれはまあまあかな。...小骨が気にならなかった。余程、下拵えが丁寧なのであろう。 ・青ソイ...
...■バフンウニ ■リコッタチーズ ■カリフラワー ■ウニ ■ホタテ マグロ赤身 ■青ソイ チップ ■タイ 牡蠣 ホッキ 赤貝 ■中トロ ■サメガレイ ■お浸し ■イカ刺し...キンキのプルっとした質感から蕩ける良質の脂は理に叶った低温調理とか。 風干しの青ソイの旨みに驚いたりね...
...ニンジンサラダと合わせていただくのが良い感じです♪ ・本日の鮮魚のカルパッチョは「青ソイのカルパッチョ」、フルーツ系のドレッシング振りかけられたやや甘さが目立つ味付け、青ソイは味気無いお魚...
...それでいて新鮮で美味しい。 最高です。 春ならではのホッキ、数の子、サクラマス、ニシンは必ず食べます。 今回は珍しい青ソイという羅臼産のネタもありました...
...多分、多くのお客さんのお目当ては 定食とその日の刺身だと思います。 この日の定食は「とんかつ」で 私は「鯛」と「青ソイ」の2種類の 刺身を選びましたした (1720円) とんかつのソースも手作りなんですね 鯛はねっとりとして美味しいし 青ソイは新鮮で歯応えが凄かった...
...■昼間からばくれん ■本日のお薦め(昼からでも飲めます) ■いしもち ■春子鯛の煮付け ■本日のお薦め ■本日二杯目は天青 ■ソイの煮付け.jpg...
...ディナータイム時でしたが、すんなり入れてラッキー! その後めっちゃ待ち客がいました。 ★青ソイ ★日替わり5貫 真鯛、ハマチ、サーモン、...
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