全国の青カビに関するお店

...〆にちょうど良さそうな感じ♪ . ⁡ ▼ゴルゴンゾーラのつまみバスクチーズケーキ 個人的にはこれが大ヒット！ ちゃんと青カビの風味がして濃厚 赤ワイン頼みたくなる〜〜〜〜 つまみのバスチーとは！？と思ってたけど 頼んで大正解◎ ⁡...

...コクとうまみが特徴で、クセが少なく、濃厚でクリーミーな味わい。　■ゴルゴンゾーラ イタリアの代表的なブルーチーズの一つ。 青カビと辛みが強いピカンテタイプでもマイルドで食べやすく程よい刺激が特徴...

...コレはチーズを頼むしかありません！？ 盛り合わせは自分の好きなものを３種類頼めます。私は白カビタイプ、ウオッシュタイプ、青カビタイプ をそれぞれオーダーしました...

...あとはお好みでハチミツ・ドライフルーツ・ナッツも添えられます。 「ハチミツに合うチーズありますか？」と聞いたら、青カビのチーズがお勧めとのことで...

...       「チーズの盛り合わせ」     ミモレットや、カマンベール、チェダーなど大好きなチーズが楽しめました！  青カビのチーズもクセがなくて食べやすいですね(^^)      ノンアルカクテルの...

...藁に包まれたハードタイプのものと、ぶどうの葉に包まれた青かびのチーズの 2種類と、デザートは...■チーズの小さな盛り合わせ　■ぶどうの葉に包まれた青かびのチーズアップ　■藁に包まれたハードタイプチーズアップ...おなかパンパン。 ではあったものの．．．。 青かびの1つが気になり...

...メニュー内容は頻繁に変わります。ご了承ください。　■ウォッシュタイプ　■白カビタイプ　■ハードタイプ　■青カビタイプ　■樽生キリンハート...

...各料理に準ずる　■カマンベール 白カビチーズ。 コクとうまみがあり、白ワインによく合う♪ 各料理に準ずる　■ゴルゴンゾーラ 青カビのチーズ...

...カマンベール ノルマンディ、 サント・モール・ド・トゥレーヌ(表皮に木炭をまぶして熟成のヤギのチーズ） 青カビタイプのフルムダンベール、...

...トスカーナ州 トリュフ風味が熟成赤ワインと相性よし。　■ゴルゴンゾーラ ロンバルディア州 イタリアのお馴染みの青かび。甘口ワインと。　■...

...プロシュート 世界3大生ハムのひとつ、プロシュートをお楽しみ下さい。　■チーズ3種の盛り合わせ 枝つきレーズン添え 白カビ、青カビ、ハー...

...まさに絶品。オマールから食べてもタルタルから食べても一緒に食べても、いずれにせよ絶品です。アクセントにロックフォール（青カビチーズ）を用いており...

...■Cheese　■チーズの盛り合わせ （白カビ・青カビ・ウォッシュ・ハード） 単品もできます…825円　■Main お時間かかります...¥1,300 ・チーズ全種類 ¥1,600 白カビ 仏カマンベール 青カビ 伊ゴルゴンゾーラピッカンテ ウォッシュ 仏ピエダングロワ ハード...

...画像⑨デザートの前に、オプションでフロマージュの案内。 チーズ１カットから切ってもらえます。画像はカマンベール。私は青カビのチーズにしました...

...ンゾーラ(青カビ)､モッツァレラ(フレッシュ)､パルミジャーノ･レッジャーノ(ハード)。仕上げに有機アカシアハチミツを加えました。ワイン､泡ものに良く合います。（L：3,380円）　■手づくりビーフジャーキーなど肉のくんせい盛り合わせ 国産交雑牛もも肉の自家製ビーフジャーキー､南米産牛タンの自家製スモーク､あぐー豚の手づくり生ハム｡いずれも自然で安全な素材のくんせい盛り合わせです｡みなさまでどうぞ。　■4種チーズの盛り合わせ ペコリーノ･ロマーノ(羊乳･ハード)､ゴルゴンゾーラ･ピカンテ(青カビ)､タレッジ...

...・主菜/フランス・シストロン産仔羊のナバラン風味（Oさん） ・フロマージュ４種（青かび、ウオッシュ、白カビ、ハード） （２人共通、コースとは別料金/２人前で￥２５００）...フロマージュには最適の極甘口ワイン のマデラ酒の１０年 をお願いしましたが 塩気の青カビ...

...マロングラッセの甘味と、ゴルゴンゾーラ…マッチするんですね！ 青カビには蜂蜜かけると円やかで食べやすいし、そんなイメージかもしれない。...綺麗で見いってしまいます。 チーズは、 主人が、山羊のウォッシュタイプや青カビのブルーチーズのような癖のあるチーズを...

...チーズに馴染みのない方からチーズ好きな方まで広く愛される味わいです。　■ゴルゴンゾーラ・ピカンテ 【伊】青カビ・シャープな辛味とやや強めの独特な香り...

...吉田豚、★フォアグラ) 炭火焼(鴨胸肉、黒毛和牛もも) 焼きおにぎり 高貴なプリン (追加で) チーズ盛り合わせ(青カビ、カマンベール、...

...ピクルスとチーズを追加しました。フレッシュて酸味とスパイスの効いたピクルス、カマンベールの白かびとブルーチーズの青かびのスパイシーな香りが赤ワインを進ませました...