ネット予約
閉じる
全国のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「酔蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 159 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蒸しパン ■ラプサンスーチョン（中国紅茶） ■上海蟹（酔っぱらい蟹） ■博多地鶏の油淋鶏 ■北京ダック カダイフ 葱 胡瓜...甘酢 ・ピータンの卵黄 豆乳の茶碗蒸し ・よだれ鶏 ・酔っぱらい蟹 ・北京ダック ・タルト フォアグラ マンゴー ・きのこ...楽しみにしていた上海蟹は、 蒸しよりも、酔っぱらい蟹の方が美味しかったです...
...■蝦夷鮑とたたみ湯葉の煮込み ■岩カキのガーリック蒸し ■蓮の葉包み中国ちまき ■切り口はマーブルあめ色。 ■酔蟹はことしも最高に旨かった...
...パイセンが火鍋をご所望とのことで行ってみたけど、偶然にもこの前ステーキ食ったビルの正面。 天丹シグネチャーコースに上海蟹の酔蟹もあったので追加オーダー...
...また行きたいです！！ありがとうございました 上海蟹尽くしコース最高！ 初の上海蟹を堪能するために伺いました。 蒸した上海蟹と酔っぱらい蟹がお目当てでしたが...
...さて、本日は上海蟹を目指して訪問しました。しかし、おすすめは写真の酔蟹、黒いゼラチン質の味噌のところが滋味、紹興酒で１週間以上漬けて手間を掛けて調理しているとの事、もちろんこの季節のみで数量限定。紹興酒を傾けながチビリと味わういい感じでした。 まさかこちらで酔蟹が食べられるとは思わなんだ。本場職人がいらっしゃるのでしょう。 先月...■キクラゲと豚肉炒め ■エビ炒飯 ■テーブルセッティング ■酔蟹...
...焚火燻し松葉蟹のきのこエシレプールブラン ■蟹のコース5皿目、酒呑味童子 酔っぱらい蟹 ■蟹のコース3皿目、松葉蟹炭火焼き蟹味噌 ディップは濃厚で...炭火焼きなんだけれど、もう少し香ばしさがあると良かった。 5皿目、酒呑味童子 酔っぱらい蟹 香箱蟹をお酒に潜らせた後...
...アイスクリームはしっかり紹興酒風味でした 全体的に大満足。最初のメニューの酔っぱらい蟹にキャビアがトッピングしてあって最初からぶっとんでいるなあと。。笑...その上に惜しみなく削られた松露の歯応えが好相性。 ◆酔蟹 待ち焦がれた上海蟹♡ じっくり老酒に漬けられた蟹の底知れぬ美味しさ！...
プロント 尾張一宮駅店
JR尾張一宮駅改札から徒歩1分！昼はカフェ、夜はサカバ♪飲み放題付コース3,850円！
571人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...まるで本物のカニのようにほぐれやすくジューシーな本格派のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ®」を紹興酒、醤油で漬け込んだ、上海の「酔っぱらい蟹」をイメージしたおつまみです...
...7品入った前菜は、味付・素材・彩り等ﾊﾞﾗﾝｽ良く盛られていました。酔っぱらい蟹は特に美味でした。 ・上海蟹入りﾌｶﾋﾚのｽｰﾌﾟ...上海蟹のコース1万円を注文しました。 前菜の前にいきなりアミューズが酔っぱらい蟹...
...パッキーマーオ・プーニム（パッキーマオ・プーニム） 1200円◎ 川香苑 では売切れていた上海酔蟹と同様の蟹の酔っ払い炒め これはソフトシェルクラブ・・・脱皮蟹を割って・・・極辛で炒めてます・・・...
...■蒸し蟹は食べやすくしてくれます ■蒸し蟹 ■酔っぱらい蟹 ■焼味拼盤（焼き物盛り合わせ）2015年10月 ■鶏肉...お待ちかねの上海蟹。最初に酔っぱらい蟹。味噌の部分がウニのようになっていておいしいo(^o^)o蒸したのもよいですが、私は断然酔っぱらい蟹のほうが好きですね...
...■大閘蟹煲粥（上海蟹の土鍋お粥） ■醉蟹（酔っぱらい蟹） ■醉蟹（酔っぱらい蟹） 話梅（中国梅干し）と供に...
プロント イル バール アスティ岐阜店
JR岐阜駅中央改札徒歩30秒◆昼はカフェ、夜はサカバ♪飲み放題付コース3,850円でご用意
599人
-
貯まる・使える
...まるで本物のカニのようにほぐれやすくジューシーな本格派のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ®」を紹興酒、醤油で漬け込んだ、上海の「酔っぱらい蟹」をイメージしたおつまみです...
...■干し鮑 ■スッポンの土鍋醤油煮込み ■活け伊勢海老のXO醤炒め ■車海老の湯引き ■酔っぱらい海老 ■酔っぱらい蟹 ■特大ふかひれ姿煮...
...夕方早めに入店。 6000円のコース＋上海蟹の老酒漬＋蒸し上海蟹 最初に登場したのは、上海蟹の老酒漬（通称酔っぱらい蟹） 付け方もあっさりしていて好み...
...海鮮と白菜煮込みスープ麺 特製デザート盛り合わせ 秋の上海蟹メニュー 酔蟹（一杯）上海蟹の紹興酒漬け 3990円 蒸蟹（一杯）上海蟹の姿蒸し 3990円...【値段】19800円(税込) 【特選ランチ上海蟹コース・プレミアム】 ■酔蟹 上海蟹 紹興酒漬け ■水煮蕃茄蛋 油を使わない海老とフルーツトマトの卵炒め...
中国料理 礼華 四君子草
礼華名物北京ダックや人気のフカヒレ姿煮込みを満喫 四川式牛フィレ焼や旬のサワラの春巻きを堪能
13256人
-
貯まる・使える
...【ランチ限定上海蟹コース 期間限定】 【値段】18393円(税込) ■ 雲南普洱茶+1453 プーアルちゃ ■ 紹興酒酔蟹 上海蟹の紹興酒漬け ■ 大閘蟹豆腐 絹豆腐と上海蟹味噌煮込み ■ 沙律北京鴨 北京ダックとフレッシュ野菜のクレープ包み ■...
...まるで本物のカニのようにほぐれやすくジューシーな本格派のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ®」を紹興酒、醤油で漬け込んだ、上海の「酔っぱらい蟹」をイメージしたおつまみです...
...■スペシャリテ クリスピーチキン ■こだわり麻婆豆腐 ■キウイ、オレンジ ■酔蟹 ■秋刀魚の春巻 ■点心２種 ■赤ワインを練りこんだ生地で作った海老蒸し餃子...フォアグラや梅のジャムの甘みと林檎の酸味とのバラスも良く、美味しいです、これ。 「酔蟹」 ・・・・・紹興酒に漬け込んだ上海蟹...
慶福楼 本店 市場通り
秘伝ダレのカキの鉄板焼き・上海ガニ・ワタリガニの老酒漬けスタート！中華街老舗の慶福楼
6866人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...鉄板焼は季節により内容が異なり今は牡蠣とのこと。 前菜→酔蟹→蒸し蟹→牡蠣、とほぼ食べ終わる頃にテンポよく運ばれてきます。 酔蟹は…やっぱり凄いですね。...■イカと野菜の炒め物＠ランチ ■鶏肉と野菜の炒め物＠ランチ ■上海蟹老酒漬け ■酔蟹開封～♪...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト