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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...リンゴを食べて育った黒毛和牛です。身質は最高の信州ブランド牛!きめ細やかな脂の中に旨みが溢れています。 ■信州吟醸豚ロース(120g) ...
...■たこ唐揚げ ■にんにく揚げ ■串揚げ7本セット ■ビタミンちくわ磯辺揚げ ■辛子明太子磯辺揚げ ■厚切りハムカツ ■三元豚ロースカツ ...
...■串揚げ5本盛り合わせ ■串揚げ10本盛り合わせ ■揚げ餃子 ■ホルモン唐揚げ ■串揚げ~単品~ ※2本より承ります。 ■豚ロース ■さ...
...・スズキのマリネ ・本日のパスタ(ツナスパゲッティ) ・豚ロースのピッツァイオーラ ・納豆オムレツ ・ピザ(マルゲリータ) など。 こちらのお店の料理、どれも自分の口には合っていました。 個人的なイチバンのお奨めは「納豆オムレツ」。ちょっとハマりそうな感じでした。 他にも、 ・焼き野菜のマリネ、本日のエスカベッシュ(各600円) ・本日のパスタ(2種、800円~) ・スープ(500円) ・ピザ(700円~) ・牛フィレ肉の山椒風味、牛ロースの和風玉ねぎソース(各900円) ・豚ロースのピッツァイオーラ...
...運ばれてきた料理を見ると、納得できます。 分厚い豚ロース肉は脂身も多いのですが、臭みがなく何よりも甘さが特徴的です。...クオリティの高い豚ロースが、こんな朴訥なお店で、...かなり満足できるお店だと思います。 とっても肉厚な豚ロースの豚カツを使ったソースカツ丼でお腹満腹♪...
...■九条ネギ(京都直送) ■味玉 ■デカのり ■低温調理豚ロースチャーシュー(1枚) ■野菜(もやし、キャベツ) ■メンマ ■大盛り...ひとつ疑問が! メニューの講釈のチャーシューの所に、 "厳選した、豚ロースの鶏胸肉を使用"と表記.. 豚? 鶏? 謎だ!!!...
...この日オーダーしたのは ・上タン塩 ・ホタテ貝焼き ・上ハラミ、塩 ・上ロース ・上カルビ ・上ミノ ・ホルモン ・豚ロース ・鶏焼 ・センマイ刺し etc です...
...■デザート ■中の様子 ■信州産豚ロース肉のロースト ジャガイモとニョッキ添え ブルーチーズとグリーンペッパーのソース ■旬魚と海老のムースを蕪と共に蒸し焼きにしました ■塩麹に浸けた鶏もも肉と白いんげんの煮込み カスレ風 ■アフタヌーンティー ■蕪と蟹のラビオリ仕立て 蕪のソース ■豚のスペアリブ シュークルート仕立て ■鮮魚のグラチネ ビーツのシートを纏わせて ホウレン草のソース ■白身魚のアクアパッツァ風 ■アルモニービーフのストロガノフ ■信州豚ロース肉の網焼き 押し麦のリゾットと共に...
...■じゃがいも ■玉ねぎ ■長いも ■ししとう ■ヤングコーン ■さつまいも ■しいたけ ■丸ごとアスパラ ■豚バラ ■豚ロース ■ササミ...
...310) 初回なのでどちらも味わえるメニューを。 使っているのは、白馬村北部で飼育されているSPF豚「はくばの豚」。 ロース かるーく桃色みを残した断面...
...しゃぶしゃぶより肉の質は落ちていますが、美味しさは美味しい どうずら23 二度目の訪問。 豚ロース生姜焼き定食(税込900円)をオーダー...
...厳選した豚ロース肉を、先代社長がラーメンに合うように独自に開発した「秘伝のタレ」にしっかり漬けみ、 しかも、注文が入るごとに一枚一枚こんがり揚げて、さっくさくに仕上げた自慢の豚ロースの唐揚げ「肉上げ」 これを一枚トッピングしたラーメンです。...あなたならきっとわかる!美味しい豚ロースと生パン粉で揚げたサックサクの食感のカツ丼を...
...■ホタテの瞬間燻製とキノコのマリネ ■信州産豚ロースのベーコンとモッツァレラチーズ載せ ■キリンフリー ■サラダ...半熟玉子(ハーフ) ■信州産豚ロース肉と生ハムとモッツァレラチーズの重ね焼き...冷えたワインと合いそうです。 メインは信州産の豚ロースにベーコンとモッツァレラチーズをかけて溶かしたもの...
...ふぅんまっ( ̄▽+ ̄*) これはうまい! サクサクの衣。 厚切の豚ロース。 分厚いのに柔か~い! 噛みしめると肉汁がジュワ~っと口に広がります。...ロースかつ定食なんですから衣の中のお肉の部位は当然豚ロース肉...
...寧ろ香ばしさの高さに繋がっていたと思います。 この感じだと揚げ油はラードかな? 衣の中のお肉の部位は豚ロース肉。 グググッとした適度な弾...
...なので、やはり水をガブガブ飲んでしまいますが・・・。手作りの家庭料理的な感じが良いと思います。 豚ロースに小麦粉まぶしてソースをかけたもの...
...本日のランチは4種のうちから2種を選ぶもので、豚ロースのソテーとタラのムニエルにしました。 豚ロースはジューシーな食感でソースとマッチして食べやすく...■外観。入口の横。 ■セットサラダ☆ ■豚ロースのグリルとカレイのムニエル...
...あっさり優しい味です。 ■蕎麦屋さんのカツカレー 国産豚ロース使用。食べごたえあります! ■かけそば ■季節の天ぷら盛り合わせ ■わがまま天丼 ■わがまま海鮮丼 ■スタミナ冷かけ蕎麦温玉のせ ■穴子と夏野菜天のせ冷かけそば ■小柱と新生姜のかき揚げと盛りそば ■穴子と夏野菜天重 ■本日の刺身盛り合わせ ■本日のお刺身 ■本日の鮮魚焼物 ■山賊焼き ■油淋鶏(ユーリンチー) ■桜海老のかき揚げ ■小柱のかき揚げ ■豚ローススタミナ焼き...
...丼の表面には秘伝の特製のタレがよく絡んだ豚バラ肉?2枚、豚ロース肉2枚が乗っかっており、刻んだ青ネギが少々振りかけてありました。 豚バラ肉も豚ロース肉も一枚一枚の大きさは微妙に違いましたが...炭で焼かれた、 味噌味の豚バラ肉と、 甘い醤油タレの豚ロース肉...
...ボリューム満点のランチメニューは学生さんからオトナの方までお財布にやさしいお手頃価格でご提供♪ ■鉄板焼き屋の豚ロース西京焼き 鉄板焼き屋のジューシーなポークステーキは特製オリジナルソースがクセになるとファン続出!...
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