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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼いて、軽く塩をつけるだけで十分です。 赤皿以外には、タン塩、チョレギサラダがおすすめ。 冷麺はくず粉麺だが、スープがイマイチのためおす...
... 葛冷麵 「葛冷麺」は、もっちりとした喉越しとコシのある葛粉を使った麺。 そば粉と葛粉を配合していて、とてもヘルシー! ...八月ごろ、紫紅色の花が総状に咲く。 根は解熱剤やくず粉を取る...
...お野菜の違いを楽しむのも素敵かも・・・。 <鱧の葛打ち椀 クレソン> 続いては鱧。 「葛打ち」とは白身魚の表に葛粉をまぶし、火を通したも...
...白を基調とした内装は、はっきりとした明るさの照明によりハレの舞台へと昇華されています。 コースのメニュー1品目は牛乳とくず粉で作られた嶺岡豆腐...
...車海老 ■江戸前穴子にぎり ■閖上北寄貝ばちばちのはり ■店内です✨ ■葛粉の素麺 桜エビ ■器が素敵です ■日本酒いただきます ■入り口 ■外観 ■正面...⚪︎毛蟹の巻物 ⚪︎塩釜宮城の大トロ ⚪︎雲丹 ⚪︎奄美大島の車海老 ⚪︎葛粉の素麺 桜エビ ⚪︎卵焼き ⚪︎穴子のにぎり ⚪︎味噌汁...
...どれも丁寧に作られていて美味しいですね。 皐月豆腐はそらまめの香りが良く、蕗はシャキシャキの食感が楽しいです。 ■椀物 鮎魚女葛粉揚げ 三つ葉 梅肉 露生姜 最初にメニューを見た時は鮎かと思いましたが...
...■自家製数の子チーズ ■からすみ大根 からすみと大根の相性がぴったりな一品です。 ■甘味 ■手作り胡麻豆腐〜黒蜜きなこ〜 くず粉を使い1時間練って作る胡麻豆腐...
...接客レベルも最高峰。 胃もたれなし、満足感だけが心を占める最高のコースでした。 養老豆腐 白ごまとトロロ芋を葛粉で固めた養老豆腐です...
...▶︎鯵 身の弾力を感じる鯵には白シャリを合わせていて個人的にはもう少し寝かせた鯵が好み。 ▶︎揚げてないカニクリームコロッケ 葛粉と豆乳が入っていて水まんじゅうのような食感...
...■ざくざく食感が味わえる胡桃のパウンドケーキ ■黒蜜で食べる葛粉を使った和風みるくぷりん ■口当たりがまろやかな南瓜のポテトサラダ...コーンの香ばしさが好きなドリンクです。 デザートは、黒蜜で食べる葛粉を使った和風みるくぷりんです...
...モンテビアンはしっかり百合根を感じる。 久しぶりに食べたわん。 葛粉と練乳のニョッキはふわふわで優しい甘み。 大きめの桜ティラミスの底にはこしあん。...おもしろい。 和風だから丸いのは白玉かな?と思いきや… なんと葛粉のニョッキ...
【横浜駅直結】2名様からご利用いただける完全個室有◇伝統の京野菜や旬の新鮮食材◆
1302人
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...おしながき 美濃吉オリジナルのお酒が食前酒でした! 茗荷寿司!?がとってもおいしかった♡ まぶしたくず粉がとろみだけでなく,脂がのっているような感じにしてくれるのね~(≧◇≦) 日本酒も!※メニューにあるのに...
...まずは胃を温めます。優しい味です。 ・焼き胡麻豆腐 くず粉を使っているそうでモチモチした食感のお豆腐でした...000円 しじみ汁からスタート 肝臓が喜ぶ美味しいしじみ出汁 葛粉を練った焼き胡麻豆腐 トロっと濃厚でめちゃくちゃ美味しかった〜...中はトロッと外はカリッと! 葛粉を練って作ってるようです...
...たっぷりご飯だが残すことに我慢できず完食。 赤出し 香の物 甘味: 嶺岡豆腐: 牛乳、葛粉、生クリームの菓子で一見わらび餅かと見紛う。き...
...3.ラビオリ 温かいグラスに、くず粉のラビオリと、バニラのムース、ピスタチオのピューレ...つけて食べます。見た目にも愛らしいです♡ 3 ラビオリ くず粉を使ったもちもちのラビオリ。中には水蛸の吸盤が。もちもち...ふわっと甘い香りのバニラのエスプーマにピスタチオのソース 葛粉で仕上げたラビオリの中身はリコッタチーズ...
【品川駅直結 港南口4分】 四季折々の食材と調理人の巧みな技と料理の彩りを五感でご堪能下さい
10435人
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...最後はトリュフの薫るごはんにすき焼きタレの卵かけご飯は完璧な美味さでした。 ・デザート ゆず峰岡豆腐、千葉産の牛乳を葛粉で固めた寒天のようなデザート...
小倉駅5分◆新鮮な車海老や自家製出汁の逸品を、和情緒あふれる空間でご堪能ください。コース有
4920人
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...小倉でイチオシの良いお店です(*^▽^*) 頼みましたのは、 ・お通し 380円(自家製もっちり豆腐) ※葛粉でもっちりしているそうで美味✨ ・ごまさば 860円 ※濃いめのタレに歯応え良くお酒進む最高美味✨ ・森のレバー...
歓送迎会、ご接待、お祝いや 顔合わせ向けの洗練された大人の空間。個室(最大14名)も有り!
5105人
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...〈コース内容〉 ◆落花生豆腐 落花生のペーストと葛粉でもっちりとした食感です。 ◆造り二種 タイ、マグロ ◆真魚鰹柚庵焼 ポアロネギすり...
【上大岡京急百貨店 10F】四季折々の素材の味を活かした京料理に舌鼓!京都の銘酒もご用意。
616人
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...懐石料理とは異なり、ある程度纏めて持ってくるようだ 茶碗蒸しには湯葉が入っている 薄葛仕立ての椀は、湯葉の入ったくず粉の塩薄汁 薄葛仕立て(くずしたて)とは、くず粉でトロミをつける料理法 奈良・吉野地方がくすわの名産地である事から...
...チーズかい!と思いましたが、いやあびっくりのおいしさ。自家製、政寿司で作っているそうです。クリームチーズとゴルゴンを合わせ、葛粉で食感をだしていくんだとか...
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