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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お刺身桶盛り ■復興応援しました ■刺身桶盛り ■能登牡蠣湯引きポン酢 ■復興応援限定酒 ■香箱蟹グラタン...そこに目に止まったのは”能登牡蠣の昆布焼き”なるものでふと気になったので注文。 待つこと数分...せっかく石川県に来たなので能登牡蠣の蒸し焼きポン酢も注文しましたがとても小さい牡蠣でした...
...マトン好きにはたまらない逸品です。 ジョニーさんのマトンはよく煮込まれてトロトロです。 勧められた能登牡蠣もかなりの大きさです。 冬より...
...これも盛りつけがきれい。ヒラメの昆布締め、水ダコ、アジ、カンパチ、サバ、ブリ。どれも美味しく、包丁もいい。 能登牡蠣昆布焼き850円。い...
...今日は、少し前にオープンしたと言う銀座八丁目にございます「日本酒スローフード方舟大吟醸しずく」に出没ですぃ。 まずは能登牡蠣の木の芽味噌焼きからのスタートです...
...■お通し ■外観 ■サッポロ赤星 ■サバのオイル漬け ■お造り盛り合わせ5種 ■能登牡蠣天麩羅 ■牛すじ能登の塩煮込み ■常きげん「しぼりたて山廃純米生原酒」...お造り盛り合わせ5種 2200円 (ブリ、マグロ、甘エビ、バイ貝、柳鰆) 能登牡蠣天麩羅 900円 牛すじ能登の塩煮込み 900円...
◎神楽坂通り沿いの個室で日本酒を嗜む、大切なお食事のお時間を能登の食材と共に彩りませんか?
13860人
貯まる・使える
...■能登の魚に能登の地酒をお楽しみください! ■穴水産 能登牡蠣 穴水から直送の新鮮な牡蠣です。生ポン酢や蒸し焼きともにおススメです。12月~5月初旬 ■のとししコロッケ ■能登牡蠣のアヒージョ 能登牡蠣入荷なくなり次第終了...
...「能登牡蠣と白菜のロースト」 ぷりぷりの能登牡蠣と食感を少し残した甘い白菜のローストを白味噌オランデーズソースでいただきます、白味噌椀のフレンチ版ですね デザートの「冷たいアップルパイ」も美味しかったなー ご馳走さまでした ビーツのフリット ゴルゴンゾーラソース 燻製のブリとハーブ ミカンソースとカラスミパウダーと ズワイガニとカブのサラダ 春菊と熟成ロゼバルサミコのソース ローストした松の実と 加賀蓮根のニョッキと車海老 甘海老のスープで 能登牡蠣と白菜のロースト...
...■鰤しゃぶ ■刺盛り一人前 ■金沢おでん ■能登牡蠣フライ ■のどぐろコース ■メニュー ■突き出し ■なめろう...金沢おでんは熱々で出汁が美味しかったです 能登牡蠣フライは小粒でしたが美味でした 海鮮尽くし...雰囲気もとっても良く若い店員さんが気持ちよく応対してくれました。能登牡蠣フライや金沢おでんなど何を食べてもハズレなしが嬉しいですね...
【神楽坂駅3分】牡蠣の真骨頂が輝く着席スタイルの本格オイスターバー!15時から営業中☆
11841人
貯まる・使える
...やはり生から。 生牡蠣6種盛 時計の12時の位置から時計回りに、ちぶり岩牡蠣〔島根県〕、おとふせ〔佐賀県〕、能登牡蠣〔石川県〕、さくら〔...
...■香箱蟹♪ ■能登フグの唐揚げ♪ ■ブリ大根 旨塩仕立て♪ ■能登牡蠣と馬鈴薯のグラタン♪ ■寒鰤と能登鮮魚のお造り盛り合わせ♪...(^^)! 次に寒鰤と能登鮮魚のお刺身です♪新鮮で美味しいですね♪ そして能登牡蠣と馬鈴薯のグラタン~ブリ大根 旨塩仕立てす♪両方とも普通に美味しいですね♪...
...味噌汁はお出汁がしっかり効いて旨い もう一品お料理が付いていて、能登牡蠣を自家製のポン酢で絶品です(๑˃̵ᴗ˂̵) お酒は岐阜の三千盛の大吟醸と福井の黒龍 アンコールに鉄火巻を追加(^^)...
...能登半島の里山里海の豊かな自然あふれる七尾湾西湾で磨かれる能登牡蠣、その中でも最上級のグレードのみが奥原プレミアムと称されます...4P (2800円 ) ⚪︎能登あんがとう農園の無農薬野菜のバーニャカウダー能登牡蠣のバーニャソース(1800円) ⚪︎鱈白子のコンフィー...
【個室・半個室全13室へリニューアル!名物活〆鮮魚姿造り!唎酒師厳選日本酒50種以上!】
4814人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...新鮮なお魚が入荷してます!方舟に来たらまずはお造り!本日のイイトコ盛合せます☆ ■能登牡蠣の天婦羅 石川県能登の豊かな海で育った牡蠣は、大粒で濃厚な味わいです...季節酒三種(新潟県 麒麟山、富山県 苗加屋、石川県 天狗舞)の合計九種。 ■能登牡蠣のカンカン焼き(8個) 石川県の能登半島で育った牡蠣は旨味がたっぷりです...
...■お刺身も北陸のお魚 ■羽根屋、美味しい。 ■石川県能登産 能登牡蠣 ■今日はこちらで☺︎ ■金沢郷土料理 治部煮...キノコと野菜盛り・越後もち豚の燻製・岩魚・幻魚・ほっけ一夜干し・能登牡蠣味噌焼き・サザエ) ◇ホタルイカと春野菜の土鍋ご飯...落ち鮎の天然塩焼き ~季節の蓼(たで)酢と共に~ 石川県産 能登牡蠣 新潟県産 自家製...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13665人
貯まる・使える
...海老すり身、大葉の衣 ■トリュフ、じゃがいも、牛蒡 ■能登牡蠣のアイスクリーム、キャビア ■【あんがとう農園トマトの一皿】...『牡蠣』 当店のスぺシャリテ。右のイラスト4番目。地物の大粒の能登牡蠣の身を62度で低温調理。味わいと食感は生に近め...海老のジュレ、アリッサム、ディル』 『能登牡蠣...
...■茄子の揚げびたし ■子バイの煮つけ ■袱紗焼き 出汁巻卵 ■ハマグリの酒蒸し ■果物のゼリー盛り ■自家製 昆布ガリ ■能登牡蠣の天婦羅 ■能登牡蠣の昆布焼き...
五反田で海の家気分で楽しめる牡蠣居酒屋♪目の前で作る蒸し牡蠣!豪華海鮮BBQ!店内喫煙可★
5020人
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...うんうん、食べてびっくり! 日本一なのも分かります〜 初代王者の輝きを感じます〜 能登で食べた能登牡蠣が 人生で一番美味いかな?と感じていましたが...
...白葡萄のサラダ ■定番 ノドグロの炙り オリジナルの白い醤油 ■ティファナ風 シーザーサラダ ハーフ980円 ■産地直送!能登牡蠣! ■...
...注文した料理はこんな感じです。 能登牡蠣のグラタン1個1000円を2個 鮮魚のカルパッチョ1800円 たらのコロッケ850円 タコのガリシア風920円 バスク風ミックスサラダ1220円 スペイン直輸入パン150円を2個 パエリア1350円 特におすすめは、能登牡蠣のグラタン。濃厚な味わいで、牡蠣の旨味がたっぷりと詰まっています。また...1200円 ◆石川県より産直!能登牡蠣のグラタン 700円~ ◆海老とホワイトアスパラのアヒージョ 1350円...
【新橋駅徒歩3分・2名~個室あり】日本各地の最高の牡蠣×日本酒!豊富な飲み放題も大好評◎
19524人
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...④能登かき (石川県) この順番で濃厚な牡蠣から順に食べて下さい、が、しかし、能登牡蠣は濃厚って言ってたよな~書いてあるよな~と、心の中で思いながら食べました。...朱色が入ったところが今日の牡蠣の産地。 知内、丸えもん、広田湾、志津川、能登牡蠣...
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