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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出てきました。器、でかい。香りもいい。猪肉ですから、におい消しの山椒を利かせています。山椒のおかげかどうかですが、まったく臭みはありません。というか、濁りのないさわやかな肉です。出汁は、けっこうこってりな感じ。お味は甘辛くて、好みであります。たまねぎ、それにゴボウかと思ったら違って茄子のスライス、出汁がよくしみこんでいます。写真にあるように、三つ葉のトッピング。 いや、美味しかったです。猪肉もたくさん入っていて満足...
...肉質は柔らかく、味わい深い鹿肉を炭火焼に致しました。 ■猪肉炭火焼き 八溝の野山を駆け回り、美味しい山の幸で育った質の良いブランドいのしし肉”八溝ししまる”を炭火焼に致しました。 ■猪肉入りスープ お肉がゴロッと入っております。 ■釜飯...■新鮮な鮎 ■地元那珂川の八溝ししまる(猪)肉...
...ところてんのような味付け。 何事も経験です。 馬頭の猪肉を使った「いのしし丼」がお勧め!...うどんやそばを中心とした道の駅らしいメニューの中に名物なのかな?イノシシ肉を使ったものや湯葉の丼が。...ということで、猪肉を使った料理を2品...
...■ナポリ窯で焼いたあつあつピッツァ♪ ■紫イモは、サツマイモとジャガイモ2種。 ■八溝ししまる(イノシシ肉) ■ワタリガニ ■レモンのシ...
...道の駅はそれぞれ地域の特徴があって面白く、余計な物を買ってしまいます。 猪肉第2弾:イノシシ丼 石岡市国民宿舎 つくばね でしし鍋をいただいてから間なしだが、八溝山に行ったついでに...いや、実はこちらが本命で^^;。 限定食ということで、レストラン開店11時すぐに入店して注文。 うーん、確かに美味しいのだが、味付けが濃いためか、猪肉のインパクトがやや薄れた気も。 この界隈も、しし鍋は2名からや要予約が多いので...再び戻り、道の駅横で「手作りアイス」 で火照りを冷やし、売店で冷凍の猪肉生ステーキ・フランクフルト...
...このときは食べませんでしたが、コロッケなどもあるらしいです。 猪肉や温泉トラフグがいただけます...梁の鮎料理、八溝蕎麦、八溝ししまるといわれる猪肉、そして温泉を使って養殖しているトラフグ。...美味しいお蕎麦です。つけ汁は、八溝ししまる(猪肉)が入ったもの...
...ぜひご賞味ください。 ■全国でも珍しい猪肉を使用した『八溝ししまる餃子』 地元那珂川町の専門加工所で精肉された新鮮な猪肉を使用し、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、ショウガ...駐車場は、一本裏通りから入るので注意が必要です。 猪肉が具材のししまる餃子‼︎ ゴルフの帰りに...
...イチゴの香りと味はしますが、甘くない美味しい日本酒でした 朝食は、地元の猪肉のソーセージやハム、ヤマメの一夜干し等が楽しめました お風呂も...・ヤーコンのきんぴら ・自家製ピクルス ・ホンモロコの南蛮漬け ・頂き鱒 ・猪肉のミートソースグラタン ・頂きマヨ ・東力士...
...この日はキンキ鍋を頂きました。 脂がのったキンキ、美味しかった~ 〆の雑炊も。 猪肉を軽くネギで炒めてもらいました。 猪肉の脂身は上品な味です。 豚の角煮 毎年年末に作っていただきます。 これがまた旨い❗...■もずく ■スズメバチの唐揚げ ■キンキの煮付け ■カマスの塩焼き ■キンキ鍋 ■猪肉のネギ炒め...
...次にロースかつ定食 ずいぶん待って、鴨せいろそば 後で自販機を見ると 八溝 ししまるせいろそば と言うイノシシ肉のそばがありました。 鴨...
...この付近に住んでは人達はこのお店の焼肉が普通の焼肉かと思っちゃってるってことかなあ。 だとしたら可哀想すぎる。 イノシシ肉、弱火で焼かな...
...道の駅で買い物後、車に戻る前にトイレに行こうと思ったら脇に唐揚げ屋さんが。 壁に貼られたメニュー写真を見るとイノシシ肉を使ったメンチとコロッケがあったので購入。 からあげかんた君は、食肉卸業「株式会社関東フーズ」が直営する栃木県に4店舗を構える、那須どりを使った唐揚げ屋さん。 道の駅ばとう店には、町の特産品のイノシシ肉...
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