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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
『1つの作品に1つの個性』厳選された旬の食材を革新的に
55309人
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...*ステーキ 神奈川県産 横濱ビーフA5ランプ 福島県産 黒毛和牛A4トモサンカク 付け合わせ 豆苗 春キャベツ......
...進肴 和牛の逸品 →茶碗蒸し。フォアグラと和牛入り。 すき焼き 本日のA5黒毛和牛と野菜 →霜降りのお肉は佐賀牛。赤身の方は横浜ビーフだそう...
...おいしかったです。 ビーフは都筑で飼育している横濱ビーフと説明を受けました。 高座豚はスーパーで出回っていますが、横濱ビーフは初めて聞きました。 神奈川でも牛、いるんですね...とても柔らかい高座豚 ○ 富士の溶岩石でグリエした横浜ビーフを山葵とクレソンのソースで...
...何を頂いても美味しいです♪丁寧なお料理が大好き(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ お通しはネギトロとマグロの角煮でした。 ステーキ、横濱ビーフだったかな…? 付け合わせの焼き野菜も嬉しかったです...
【川崎駅1分】シェフ実演コーナーや期間ごとのフェアが人気のブッフェレストラン◆特別な日も◎
1665人
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...メインのローストビーフは、かながわブランド認定の県産肉質4等級以上の高級牛肉「横濱ビーフ」 シェフ(?)が切り分けてくれます。 脂身が多...
...■お魚 ■サーロイン ■デザート ■2022 年末年始 横濱ビーフサーロインのグリル(イメージ) ■2022クリスマス 国産鴨胸肉のキャラメリゼ(イメージ) ■2022クリスマス ズワイガニのロール仕立て(イメージ) ■横濱ビーフ サーロイン(イメージ)...■みなとみらい駅出口1より徒歩約6分 ■横濱ビーフサーロイン(イメージ)...
...そして横浜は実は農地が多く、地場ものの野菜が多く収穫されていて、横浜ビーフや横浜ポークといったお肉もあるのですよ。...出来立ての地ビール「横浜ビール」を飲むことができます。 しかも2階では横浜野菜に横浜ビーフ...
...○A5黒毛和牛サーロインステーキ 今回は、横浜ビーフのサーロインステーキ。 焼き加減はレアでお願いしました。 これがなんとジューシーなことか! 赤身肉の中に適度に脂が入り込んでいて、赤身肉の凝縮した味わいも楽しめる最高の肉! 塩&山葵も合うし、甘醤油&ガーリックチップも合うし、全部つけても旨いしで、最後の一口どう食べるか迷うんじゃ ガーリックチップ好きなんです〜って話をしてたら増量してくれて、ほんと親切。 ○ガーリックライス 卵を使ったガーリックライスで、炒飯に近い感じ。 横浜ビーフの牛脂や...
...■南瓜の冷製のスープ ■厳選タン・熟成タン・クリ 横浜ビーフ ・シンシン 宮崎牛 ■パオカツサンド 横浜限定...・南瓜の冷製のスープ ・厳選タン ・熟成タン ・クリ 横浜ビーフ 〜ショウチョウと国産ニンニク〜 ・シンシン 宮崎牛...・南瓜の冷製のスープ ・厳選タン ・熟成タン ・クリ 横浜ビーフ 〜ショウチョウと国産ニンニク〜 ・シンシン 宮崎牛...
横浜駅直結◆洗練された創作肉料理と日本酒の秀逸なペアリングを味わう。お仕事帰りやデートに
864人
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...■温かいお肉料理 ■A5黒毛和牛「横濱ビーフ」のビフカツ トリュフ添え A5黒毛和牛「横濱ビーフ」のビフカツにトリュフをトッピング。 ■鶏もも肉のコンフィ...■冷たいお肉料理 ■A5黒毛和牛「横濱ビーフ」の真昆布締め 炙り仕立て A5黒毛和牛「横濱ビーフ」を北海道産真昆布で締めて旨味をさらにプラスしました...
...新年早々素晴らしいお肉たちの饗宴。 特に横濱ビーフのリブ芯とマキは質良し味良しの絶品でした。...肉の旨味と脂の濃厚な甘味が強烈な逸品でした。 ☆ 横濱ビーフのサーロイン ☆ 幻タン塩(黒タン) ☆ 幻ハラミ:ハラミ帯...黒毛和牛のサガリ 思っていたよりも淡白な味わいであった ☆ 横濱ビーフのサーロイン 脂が軽くて甘く...
...とにかく柔らかいのが特徴で口のでとろけるような食感 ■横濱ビーフ特選カルビ 生産者直送 ■横濱ビーフカルビ ■カルビ ■特上ロース ■上ロース ■ロース...■肉を愛する俺の店笑門屋 A5特選盛り 厚切りタン塩 ミスジ 横濱ビーフカルビ 上ハラミ...
...コースって多いイメージだけど気軽に頼めるコースってかんじで今日も美味しく頂きました✨✨ 横浜ビーフという珍しいお肉が本当に柔らかくて美味しかったです 珍しい食材がいただけます そいや農園で育てた野菜はやはり絶品...
【桜木町駅徒歩30秒】ビアダイニングレストラン~クラフトビールございます~
2354人
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...■【和牛】横濱ビーフグリル ”横濱ビーフ”と呼ばれる4等級以上の黒毛和種です。...■相模豚グリル ■”横濱ビーフ”グリル...
...PranzoA1560円 PranzoB2210円 アマルフィランチ2680円 横濱ビーフコース3000円 【ディナーコース】 湘南イタリアンコース2500円 おすすめディナーコース3600円 季節のディナーコース4450円 横濱ディナーコース6300円 横濱ビーフコース5000円 【ドリンク】 生ビール(サッポロ) Small400円...タリアテッレ ■ ゴルゴンゾーラとクルミのクリームソース ニョッキ ■ A5和牛 横濱ビーフ サーロインのタリアータ...
...■牡蠣と九条ネギのソテー ポン酢でさっぱりと。 ■鉄板焼(ステーキ) ■和牛(横濱ビーフ)ステーキ 仕入れにより部位が異なります。 詳しくはスタッフまで。 ¥2310〜...ピリ辛風味に仕上げました。 ■牛ガーリックライス 横濱ビーフの入った贅沢なガーリックライス...
...焼肉だと大皿一面に拡がる肉!! ボリューム感半端ないです。 ホームページに掲載されている牛肉情報によると、ロースは横濱ビーフA5の雌、カ...
...■国産牛の特上ハラミ。脂の乗りは良かったものの、味がやや淡白で、肌理も少し粗め。やはり和牛には及びませんね。 ■横濱ビーフのサラミとジャーキー...
~★~和牛A-5 メス牛をリーズナブルに堪能できるお店~★~
9755人
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...2016/02/05 この日は横濱ビーフのBMS11番の未経産牛が 入ったとのことで、横濱ビーフ尽くしに。 今まで横濱ビーフは何度か食べてきましたが...
...【最後に】 神奈川葉山牛が食べれる焼肉屋さんです。 神奈川での和牛は横濱ビーフや葉山牛が有名で、この2種は黒毛和種4級以上です。 当日... 本日は本厚木へ!! わがふるさと神奈川県のブランド牛といえば、横濱ビーフや葉山牛...
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