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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...の「シフォンケーキ胡麻」 パインと相性の良い緑色の山椒がヒリっと感じる「ミルフィーユ山椒」 柚子餅を彷彿とさせる柚子とチョコの「ユズ」 グラスデザートのMVPは「和栗のモンブラン」ゴロゴロの栗と底のカスタードがたまらん✨...
...■蝦夷鹿の最中 蝦夷鹿をコンビーフ状にして 最中の皮で挟みました。 ■羅臼昆布チップス ■鮭の酒浸し ■柚餅子 ■唐墨 ■鰆の熟成粕漬け...
...■うどん入れる前 ■うどんすき 出来上がり ■ランチ ■ざるそば大盛り(939円)を頂きました。 ■天丼とお蕎麦 ■柚子餅そば。磯辺のお餅が特に美味しい。 ■みぞれ♪ 天ぷらサクサク、熱々♪ ■柚子餅そばに海老天プラスで...
...わさび、ルッコラななど フレッシュながら味わいが濃くて美味しい 穴子 と書いてあったのは 穴子と道明寺蒸し てんかぶの餡 柚子 餅米の道明寺粉の食感がおもしろい ふっくらした穴子は丁寧な下ごしらえの技術にもうっとり 餡が上品にからみますがこちらは...
...サフラン) うぐい(帆立、蕗) リードヴォー(マデラ) 短角牛(赤ワイン、柚餅子) ブリュレ(チョコ、花椰菜) 蜂蜜と桜桃(わらび餅) 全くもって私の勉強不足でどの辺がマクロビなのかは正直分からなかったのだが、料理は全般的には美味しかった。根曲がり竹と蛍烏賊にたっぷりの鰹節で香りづけをしたバターで味付けした皿や、赤ワインに柚餅子を加えたソースで食べる短角牛のステーキなど...弱いなあと思ったが、全体としては悪くはなかった。 信州プレミアム牛 / 柚子餅 / 根セロリ / 燻製クリーム...
...■蓋を開けると…甘味が ■【甘味】 ・柿あいす ・胡桃柚餅子 ・抹茶かりんと ■・柿あいす 和歌山県産次郎柿 滑らかで美味しかったです(o^^o) ■・胡桃柚餅子 ゆべしの様な感じ。 甘過ぎず美味しかったです。...牛すき お椀 漬物 生唐墨 あんぽ柿シャーベット 柚餅子 抹茶かりんとう 天然青鰻丼を求めて...
...■これを味噌に使ったのが・・ ■シェフの柚餅子風 ■かます ■茄子のタルタル ■綺麗...サービスも最高です。完璧のランチでした。 ベルガモット柚餅子とは!スプリムの秋は北欧と日本の伝統がmix... ベルガモット柚餅子 2つめのスナックは滋味深いふたつ...
...伏見とうがらしが甘く美味しかった。 ○柚餅子 ここで柚餅子がでてくるとは思ってませんでしたw柚子、赤味噌、もち米と一緒に煮詰め作り上げたもの。お菓子の感じではなく、珍味。お酒のおつまみとして良く合います(お菓子の柚餅子の原型だそう)...
京都府バーガーランキング1位タイ!!!京都和牛100%使用した肉感たっぷりなバーガーです。
8520人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...とても美味しく、近くに住んでいたら頻繁に通ってしまいそうです。 冬限定で「柚子・餅・白味噌」を使ったバーガーもあったので、機会があれば、...
...ほぼ市場には出回っていない逸品です! ■季節のきんぴら ■季節の胡麻和え ■いぶりがっこクリームチーズ ■鯖 へしこ ■柚餅子(ゆうべし)...
...▪️金目鯛の炭火焼き ▪️白甘鯛の天ぷら ▪️上州和牛のつゆしゃぶ ▪️高知県の大野見米の土鍋ご飯 ▪️甘味 胡桃柚餅子とシャインマスカット 毎月一度...
...【白胡麻のメレンゲとほうじ茶のアイスクリーム、胡麻、柚餅子】まさしくデザートは別腹です。白胡麻のメレンゲは香ばしいお味です。柚餅子はマーマレードぽいお味です。柿がめちゃくちゃ美味しいです。...■タコ焼き風ショコラ ■椎茸と玉ねぎのコンフィに胡桃と柚餅子...
...高級なのかそうでないのかわからなくなりそうだけれど、それでもやはり贅沢だ。 【水菓子】三河産章姫のパフェ 柚子と苺のソース 柚餅子 白ワインジュレ 自家製タルト生地 県内産で一番栽培されている章姫を使った苺パフェ。 苺は大好物なので、最早それだけで満足。 「新潟の本間屋の柚餅子を使用しています」 最後の最後になかなかの大物が登場してきた。 越後の棹物柚餅子(ゆべし)専門店である本間屋といえば文政年間創業の押しも押されもしない老舗...
...適度な緩急もありつつ、がつっと芯の通った逸品が並びます。 サバ、イワシ、ブーダンノワール、柚餅子、、、。 スタンダードと革新が同居してま...
...■◆でっち羊羹(水羊羹)(11月~2月) ■◆冬の大福餅(12月~2月) ■◆柚子餅(12月) ■【安価堂名物】 季節の大福餅 ■【定番商品(通年)】 ■【年間】...■苺餅 2月~5月 ■トマトとチーズの大福餅 夏限定 ■よもぎの大福餅 通年 ■柚子餅 12月...
...最後を飾るのはここ「マスミヤ」です。 共通点はそれぞれが誇る「次元が違う食べ物」という点。 各店に代表されるは「柚餅子」、「スイートポテ...
...【前菜2】 きれいに盛られたこちらは、梅貝旨煮、子持鮎煮浸し、菊花釜、柚餅子、新銀杏、伊 賀栗、酢取茗荷、紅葉煎餅という品々...【太平寿司御膳】 前菜 二塚からし菜 蛍烏賊山椒煮 桜豆腐 蒸物 イサザ玉締め 柚餅子庵 揚物 白海老と山菜の天婦羅 食事 加賀丸芋そば 太平寿し盛合せ 味噌汁 甘味...
...クールマイヨール ●イイダコのアフォガード(トマト煮) 椿の花に見立てたカブ、中に柚餅子、フォアグラのパウダー モッツァレラチーズと八朔をふきのとうで和えた 仔牛のリードボー、コーヒーの風味 イイダコはもっと柔らかい方が好みかな。 柚餅子を包んだカブがとっても美味しい♪ フォアグラのパウダーがコクを添えています。...2、前菜4品 いいだこのトマトアフォガート 椿を模した蕪に、芯は柚餅子...
泉州・堺に200余年続いた料亭 老舗の味。名物『うどんすき』近鉄本店タワー館13階
1305人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...2,020円 ご馳走さま また伺います いつも変わらず美味しい。 小腹が減った感じだったので軽めのメニューにしましたぁ 柚子餅うどんと押し寿司セットです まぁ美々卯さんのおうどんは間違い無いですねー 結構腹パンになる あべのハルカスの13階にある美々卯...
...毛ガニに、和牛。逸品ばかりです。大食漢ではないのでこのくらいの量が丁度良い。鯛めしも思わずお代わりしました。 デザートは炙った柚餅子とフルーツ...
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