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口コミ・お店の情報に「ヨシキリザメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 384 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■四川麻婆豆腐”激辛”ランチセット ■四川麻婆豆腐 ■ヨシキリザメの背びれを使ったふかひれトリュフソース煮込み...（2014年8月） ディナーコース：ヨシキリザメの背びれを使ったふかひれトリュフソース煮込み、...それをお願いしました。ヨシキリザメのヒレをたっぷりと使っており...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
CINA New Modern Chinese
☆火鍋＆モダンチャイニーズ☆春限定メニュー始まりました!☆24時間web予約受付中！
107300人
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貯まる・使える
...北京風パイタン煮込み んん、これ美味しい（≧∇≦） 気仙沼産のヨシキリ鮫の尾びれを使用し、 鶏白湯に、...■気仙沼産フカヒレの姿煮込み北京風パイタン煮込み 気仙沼産のヨシキリ鮫お尾びれを鶏白湯とテールスープで合わせたもの。...や、醤油、オイスターソースで炒めたもの ■気仙沼ヨシキリザメのフカヒレ...
新中国料理HARAKAWA 北新地店
北新地駅2分◆医食同源に基づいた、心も体も喜ぶ”新中国料理”をラグジュアリーな空間でご提供
10631人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...コクと香り、そしてフカヒレとのハーモニーをお楽しみ下さい。 またごはんとの相性も抜群！ ■ふかひれおこげ料理(ヨシキリ鮫背ヒレ） フカヒレの食感と...
...いぶし銀の酒のアテ。 ※おすすめ参照 ※詳しくは店舗のおすすめにて ■ピーチシャークナゲット 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ使用 ■水たこ唐...
...■３．伊勢海老の生姜炒め ■４．フカヒレ（ヨシキリザメ）の姿煮 ■（フカヒレ用の赤酢） ■５．贅沢北京ダック...■前菜２ ■前菜１ ■お茶２ ■○○サメのヒレ ■ヨシキリザメのヒレ ■黒アワビ２ ■黒アワビ１ ■松阪牛２ ■松阪牛１...フカヒレの姿煮・・・これまた一人前とは思えない大きさのフカヒレ。ヨシキリザメを使用しているとのこと...
...北京ダックはお客様の目の前で調理致します。 ■気仙沼産フカヒレ 中国料理で王様と言われるフカヒレ姿煮込み。当店では、肉厚のヨシキリザメの尾ビレの姿煮を...
...いぶし銀の酒のアテ。 ※おすすめ参照 ※詳しくは店舗のおすすめにて ■ピーチシャークナゲット 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ使用 ■水たこ唐...
...⭐北海道じゃがいもビシソワーズ栗ジェラード添え ⭐加藤農園 冷製カッペリーニ ⭐師崎さかなキュイソンナクレ ⭐北海道特上雲子 ヨシキリ鮫 フカヒレアヒージョ ⭐大間本鮪腹上カルパッチョ パスタ...
...◆フカヒレサーロイン土鍋ご飯 ◆フカヒレ餡かけガーリック炒飯 ◆冷麺 ◆白小豆冷おしるこ ◆杏仁豆腐 フカヒレはヨシキリザメのものを使っており...
...◎低温調理した蝦夷鹿のヒレ肉 黒胡椒 からし菜 ◎気仙沼ヨシキリザメのフカヒレ白湯煮 麺入り 黒酢で味変 ◎山椒の利いた麻婆飯...凍頂烏龍茶のゼリー 国産サーロインステーキ 八方黒豆のソース ヨシキリザメの煮込み 黒酢で味変したらコクとさっぱりさが増して最高 担々麺...◼︎凍頂烏龍茶のゼリー ◼︎国産サーロインステーキ ◼︎ヨシキリザメの煮込み ◼︎担々麺 ◼︎お汁粉 ◼︎杏仁豆腐...
...フカヒレの姿煮！！ アレ？ 期待していた三日月じゃない。 そりゃそうだね、３，５００円で姿煮ですから。 フカヒレは、気仙沼産ヨシキリザメの胸ビレだそうです...
...■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個 ■ピーチシャークのフィッシュ＆チップス 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用 ■鯵の南...
四十八漁場 秋葉原昭和通り口店
【秋葉原駅直結 アトレ3階】個室あり★最大130名様まで！飲み放題付コース5000円～！
8893人
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貯まる・使える
...いぶし銀の酒のアテ。 ※おすすめ参照 ※詳しくは店舗のおすすめにて ■ピーチシャークナゲット 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ使用 ■水たこ唐...
...■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個 ■ピーチシャークのフィッシュ＆チップス 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用 ■鯵の南...
...■浅漬け青ザーサイ ■ピータン 黒酢ソース ■宮城県気仙沼産 ヨシキリ鮫 尾ビレ 80g ■宮城県気仙沼産 毛鹿鮫 尾ビレ 300g...4,950円 → ランチ特別価格3,300円 吉切（ヨシキリ）鮫の胸ビレ1枚を使った逸品です 麻布そば【特上】 8,800円 吉切（ヨシキリ）鮫の尾ビレ1枚を使用しています 麻布そば【極み】 16,500円...
...広東地方の伝統スープ。 ■特選料理 ■フカヒレの姿煮 金華ハム上湯煮込み 【紅焼大鮑翅】 気仙沼産のヨシキリザメの尾ビレを丁寧に下処理し...
三代目網元さかなや道場 鶴見店
【JR鶴見駅 1分】個室席完備！ 飲み会・ご宴会向けコースも各種ご用意！
347人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個 ■ピーチシャークのフィッシュ＆チップス 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用 ■鯵の南...
さかなや道場 JR琴似駅前店
【JR琴似駅から徒歩約2分】個室完備！当日OK！コースも各種ご用意！＜予約受付中！＞
79人
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貯まる・使える
...■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個 ■ピーチシャークのフィッシュ＆チップス 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用 ■鯵の南...
さかなや道場 東松戸店
【東松戸駅 1分】個室完備！ 2時間飲み放題付きコースも各種ご用意！
163人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個 ■ピーチシャークのフィッシュ＆チップス 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用 ■鯵の南...
さかなや道場 柏たなか店
【柏たなか駅1分】個室完備！当日OK！ご宴会向けコースも各種ご用意！＜予約受付中！＞
160人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■淡路島藻塩使用 旨塩からあげ ４個 ■ピーチシャークのフィッシュ＆チップス 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用 ■鯵の南...
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