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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...二階の個室で黒毛和牛ステーキ会席「瑞雲」6600円の利用。飲み放題を付けて一人約一万円のご予算です。 コースの内容は ・先附:メギスのつみれ団子 ・前菜:金時草のお浸し あんぽ柿とマスカルポーネ白和え きんかん卵の燻製...
新潟の幸、地酒を堪能◎日本酒は充実の50種!近海の幸恵み・地元肉のメニューも人気◎
3184人
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...食べ物は全般的に少し割高に感じますね。 メニューは色々。 石焼きカルボナーラが名物みたい。 糸魚川の名物料理も色々有ります。 メギスの天ぷら...
...入荷のない場合もございます。予めご了承下さい! ■[新潟]メギス丸干し 1尾 ■[新潟]菊カレイ一夜干し ■[富山]真いわし丸干し 1尾 ■[新潟]ハタハタ丸干し ■[新潟]鯖(さば)開き ■[新潟]今日の干物3種盛り 真いわし・メギス・ハタハタ ■田町の青果市場~菜~ メニューは毎日変わります...■[新潟]菊カレイ一夜干し ■鶏もも肉の唐揚げ ■[新潟]メギス丸干し(1尾)...
...上越名物メギス天丼。 2020年2月14日(金曜日)来店。 諸般の事情でハイマートさんに宿泊。 上越市直江津駅の向かいにあります。 食事は多七さん。 まずスタッフの女性達、綺麗ですね。 自分は寿司かメギス天丼か悩んでメギス天丼...
...ウリが分かり易い。 ■上越産 浜干し 幻魚とメギスの干物 700 幻魚は深海に生息する魚で漁獲量が少ないため、幻と言われている。正式名称は「ノロゲンゲ」。顔にコラーゲンがあり、食感が面白い。 メギスは強い香りと風味。 ■のど黒塩焼 2980...焼き ■桜のブランマンジェ ■上越産 浜干し 幻魚とメギスの干物...
...■神戸ビーフ サーロイン(150g) ■スルメイカのカルボナーラ キャビア ■鰆 柚子胡椒 ■若狭マハタのベニエ メギスいしり ソースグリビッシュ...
...前回ここで頼んで相方が大変気に入った穴子の甘辛干しをメインとしたおしゃれプレートです。 穴子の甘辛干しとメギスの干物、彩り綺麗なサラダ、...
【銀座一丁目駅直結】名物のど黒や旬の味覚が味わえる個室割烹 新潟地酒30種以上 季節酒多数◎
22759人
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...単品で上越名物 汐スルメイカの天ぷらをオーダー。 フライは油がよく、サックサクでメギスは立派。 添えられていたソースより、卓上にある醤油をかけて食した方がメギスの旨味を感じられました。 気になっていた、名物スル天も良い。揚げ加減よく...友達も喜んでいました。 9種の前菜は選ぶのも楽しいし、メギスのフライもとても美味しくいただきました...
...■舞茸 ■◆数量限定 伊豆産金目鯛 ■ほっけ ■かわはぎ ■湯葉の天麩羅 柚子おろし ■アスパラ ■キビナゴ ■メギス ■枝豆の一夜漬け...
上野駅・御徒町駅徒歩3分!新潟県佐渡島海の恵み満載の料理と旨い地酒。全席扉付完全個室和食店
11575人
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...頭ごとガブリといけちゃうメギスの唐揚もカラリと揚がっていました。...その場合、一人二品料理を注文するシステムなので、エイヒレ炙り メギス唐揚げ A4新潟牛たたき 烏賊一夜干し 野菜桶盛り...全てガッカリでした。 牛の叩きは、火が入りすぎでした。 メギスの一夜干しは...
...テンション上がる(笑) 味は至ってまろやか。 この色味はケチャップ入りかな? メギス 今回no.1! 美味しくてお代わり! メギスは雌鱚? プリッとした上品な白身で氷下魚の食べにくいバージョン的な。 あと...■私はマグロのマグちゃん ■お通し ■ワインらっきょ ■白子ポン酢 ■マカサラ ■メギス...
梅田駅5分◆全国各地の厳選素材の鮮魚・野菜・肉を、炭火焼でダイレクトに!貸切~36名様◎
13835人
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初回ネット予約で1,000pt
...黒毛和牛の炙り焼き ■魚から?それとも貝? ■静岡県 メギス あっさりとした白身。 2尾 ■赤エビ 2尾 ■さざえのつぼ焼...北海道産ミルクウインナー 駿河湾直送メヒカリ 駿河湾直送メギス 赤海老 国産鶏モモ焼き 季節野菜盛り合わせ(2品)...ベーコン、ウィンナー、赤海老、 駿河湾直送のメヒカリとメギス...
金沢駅から徒歩5分!本格ジビエ料理を味わえるレストランを2階に構え、1階はワインバーです!
4055人
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...アボガドのは初体験?こちらにもチーズがたっぷりかけられています。 4皿目は「赤いかとメギスのカダイフ巻き」。小麦粉で作った細麺状の生地のことをカダイフといい、フランスでは「天使の髪」とも呼ばれています。写真の白く髭のように見えるのがそうです。この中にメギスが隠されていました...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6394人
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...水分を出し、 2日目は冷蔵庫で発酵、 3日目のものを使用。 1日目で出た水分と、桃太郎を合わせて ジュレに。 ジェノベーゼは、メギスのいしると合わせて...
...□甘海老 南瓜のムース 甘海老&ニシンの卵 □ブリの山かけ □舞茸リゾット 富山のズワイ蟹とイクラ □土瓶蒸し ~松茸 メギスのしんじょ 蛤~ □ガス海老(握り) □天然本マグロ赤身を漬けで(握り) □アオリ烏賊ゲソとコノワタ □秋刀魚(握り)...
...■のどぐろお造り ■白えびお造り ■ボタンえびお造り ■のどぐろ塩焼き ■ぶりかま焼き ■イカいしる焼 ■源助大根とメギスのつみれ鍋 ■...
...せっかくの沼津港、メギスのフライサンドは是非食べておきたいご当地パン。...■キーマカレー ■沼津産メギスのフライサンド ■クロワッサン ■クロワッサンダマンド...■←キーマカレー。→ピーナッツバターフランス。 ■・沼津産メギスのフライサンド 350円/税抜...
...キトキトの魚の刺身の美味さはもちろん、どのツマミもレベルが高い。 特にホタルイカ、メギス、エイヒレなど炙りものの盛合せは他店には無い充実...
...○駿河湾深海おまかせ盛り メギス・メヒカリ・デン・小金目・深海エビのセット。敷地内に沼津港深海水族館があるせいか、メギスやデンについては深海魚アピールがされている。 メギスはやや脂ののった白身がいい感じ...
...・小女子 ・鰯ヌタ ・山菜 ■【夏の一品】 ・鱧湯引き ・焼き茄子 ・穴子煮付 ・枝豆 ■【秋の一品】 ・きのこ ・メギス塩入り ・戻りがつお叩き ・ハタハタ煮付...
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