全国のマグレ鴨に関するお店

...ただ、残念なのが、脂の部分が固いこと。サービスの方に伺ったら、価格的にランチで出せるのはこのレベルになってしまうようです。マグレ鴨など、...

...またもチェンジで嬉しいです。 ③ハンガリー産マグレ鴨のロースト～赤ワインソース～（1800円 2023/12/15） 食べログのメニューのランチは時折お店で更新されている様です。（不定期）いつも津軽産の鴨 なのですが、この週は「マグレ鴨のロースト」となって...ソースがまた美味しい。 メインは、マグレ鴨とフォアグラ...

...イワシのベッカフィーコ（香草焼き） 〔肉料理〕黒毛和牛炭火焼、宮川商店の鶏むね肉レモンバター、マグレ鴨の炭火焼 イベリコベジョータ炭火焼...

...ローズ色にレアっぽく焼けています。 ふむ、美味しい。 マグレ鴨肉のはちみつ風味のリンゴソース。 鴨の脂の旨みが舌に沁み渡ります。...豚とワインがよく合いました。 マグレ鴨胸肉のクメリ・スネリ風味1,800円 味が濃くて友人が「美味しい牛肉...

...ボトルワインとともに 美女のサラダ セップ茸のロワイヤル 鱧のフリット 牛タンのコンフィ イナダのポワレ マグレ鴨胸肉のロティ カラスミの生麵タリオリーニ デザートとミニャ 食後のお飲み物 心温まるひと時をありがとうございます...

...美味しくいただけました。野菜の美味しさが際立っていました。 【メイン】「マグレ鴨胸肉のロースト」 マグレ鴨とは、フォアグラ用に特別に飼育された鴨のこと。...■前菜（田舎風テリーヌ）　■１０種類の野菜のスープ　■メイン（マグレ鴨胸肉のロースト）...

...酸味の効いたソースでどうぞ。　■マグレ・ド・キャナール（鴨）のロースト～ライムの香り～150g マグレ鴨の胸肉のローストです。付け合わせ...

...■幸福 フランス産フォアグラ マグレ鴨 トリュフ リゾット フランス産フォアグラ マグレ鴨 サマートリュフを贅沢に使用　■火山 オメガ3...茶色のはアオリイカのソースでめちゃ美味しかったよ恵みフランス産のマグレ鴨でした...

...5500円コース 5,500円コース 【小さな前菜】 一口のお楽しみ 【前菜一品目】 フランス産マグレ鴨の燻製 きのこのソテー添え タップナードソース 【前菜二品目】 秋の味覚 温製ブイヨンスープ 【メインディッシュ】...

...¥1,600 お米の硬さが、絶妙で具材との相性も良かったです。 マグレ鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース ¥2,100...芽キャベツでした。 肉自体の臭みじゃないと思いますけど、何か臭かったですｗｗｗ ◆マグレ鴨肉のロースト グリーンペッパーソース 2,100円 これは...

...■ランチ(自家製テリーヌ・ド・カンパーニュと ハンガリー産マグレ鴨胸肉のしっとり燻製とサラダの盛り合わせ)@2,800...■前菜：自家製テリーヌ・ド・カンパーニュと ハンガリー産マグレ鴨胸肉のしっとり燻製とサラダの盛り合わせ... オリンピックを応援するライトアップ   ★デルペラ社マグレ鴨胸肉のローストアールグレイ香るビガラードソース...

...■ネギ　■ももとカラスミ　■ももとカラスミの海苔巻き　■スープ　■うずら　■バスクチーズケーキ　■鳥わさ　■自家製豆腐　■マグレ鴨　■チ...

...■カリフラワーのポタージュ　■烏賊 フルーツ人参　■マグレ鴨胸肉の燻製 茄子のロースト　■真鯛 有機白菜...内容 ・カリフラワーのポタージュ ・鳥賊 フルーツ人参 ・マグレ鴨胸肉の燻製 茄子のロースト ・真鱈 有機白菜...ブリオッシュとチーズを練り込んだプールの2種。 マグレ鴨胸肉の燻製 茄子のローストは 柚子と白味噌を使い...

...◎帆立貝柱・蛍烏賊・春野菜 追加 クロックムッシュ ◎ふわふわオムレツ ◎天然甘鯛・グリーンアスパラ・桜海老 ◎フランス産マグレ鴨胸肉 ◎デザート バナナキャラメル アールグレイ どのお料理も〜ライブ感ある鉄板で作り上げ提供してくれるのでgood(^^)v...

...■ルネジョリー ブランドノワール　■マグレ鴨のタルタル うずらの卵の卵黄とマッシュルームスープ　■マグレ鴨のタルタル うずらの卵の卵黄　■マッシュルームスープ...■素敵なプレゼンテーションですね　■アミューズはマグレ鴨のタルタルとポムスフレ キャビア添えです...

...Spigola al Forno con Pomodoro Secondo Piatto la Carne マグレ鴨胸肉ロースト 赤ワインソース Anatra arrosto al salsa di Vino Rosso Dolce...

...今度真似してみよう 魚の下に敷かれてるのは根菜とベーコンを炒めて白ワイン煮したものでこれも旨かった ④フランス産マグレ鴨胸肉の炭火焼き 赤ワインのソース 鴨胸肉ほとんど火が通ってて硬くなってた 炭火の風味は良かっただけに残念 鴨肉の下にはレンズ豆...

...リーなど野菜たっぷりで独特の癖のあるラクレットチーズたっぷり)、マグレ鴨の炭火焼(2000円 たっぷりのマグレ鴨。これって2人前って言うくらいたっぷり...・マグレ鴨とベリーとマスタードソース ・湯種パン...

...ご了承下さい　■マグレ鴨の自家製ハム...■マグレ鴨の自家製スモークハム（680円）...■パパンのアリゴ　■セップ茸と黒トリュフのリゾット　■マグレ鴨のロースト...

...※表示価格は税抜です。　■参鶏湯スープ　■プルコギキンパ　■ハニーバターチキン　■HENDRY ※表示価格は税込です。　■マグレ鴨モモ肉のコンフィ...