全国のボラに関するお店

...中へ中へ 奥へ奥への鰻床擬きの店内の設えは 以前と殆ど変わらりがない 変わりあるとしたら粋な大漁旗の演出と 女子ｽﾀｯﾌの鯔背なﾕﾆﾎｰﾑと心地よい接客 ともかく活気あるってぇ～のがいいやﾈ～Ю そして何よりも名古屋のど真ん中で...

...金目のお頭付き！ これとお刺身があれば一人飲みは完結ですな(笑) ○伊勢湾フライ アジ、ボラ、鯛、その日のお刺身と同じラインナップな時点...

...■ボストン鮪 ヅケ　■車海老　■梅貝　■秋刀魚の肝　■雲丹　■茶碗蒸　■ボラのヘソ　■あんきも　■めちゃくちゃ美味しいアイス♡　■九頭龍コース5500円...大将も女性の店員さんも愛想良く好感が持てます。 初めに珍味なのかボラのヘソが出てきました！ コリコリとした食感と生姜がきいた味付けで美味しいです...

...明らかに、普通の居酒屋のお刺身とは一線を画する品質です。新鮮な奴は新鮮さを。 美味しいやつは美味しさを感じさせてくれます。特にボラが美味しいですねえ...

...・ボラ 色艶のいいマグロは 冷凍と異なり滑らかで 旨みが口いっぱいに広がる ブリの脂の乗りも良く 弾力がありとても新鮮 ボラの刺身と聞いて あまりいい印象をお持ちでない貴方へ 魚のことをご存知ないので 少しご説明を(笑) ボラはとても生命力が強い魚で 汚れた海や川でも生きることができる なので 都心部の河口とかで釣ったボラは どうしても臭みを感じることが多い キレイな水域で育ったボラは絶品で 江戸時代には鯛に次ぐ白身魚として重宝されていた魚でもある ボラの刺身の旬は10月〜1月くらいで 寒ボラとも呼ば...

...今回オーダーしたのは、 ◯大地の舟盛り(7点盛り1460円) ◯ボラ白子ポン酢(税込880円) ◯肉巻き串 煮卵、万能ねぎ、えのき(各税込286円)...今日はメナダという魚を初めて聞いたのでお刺身で注文しました。店員さんに聞くと、ボラのような感じでもっと大きいそうです...

...広島産カキフライ(800円)、ボラ白子炙りポン酢(600円)、マルゲリータ(900円)を注文。 5種盛りはお造りがカルパッチョを選べるのですがお造りにしました。 5種盛りは、鯛、サーモン、胡麻さば、鳥貝、クエがそれぞれ2切れづつ盛り付けられています。 鳥貝は肉厚でとても美味しくいただけました。 カキフライは牡蠣は大きく美味しいのでますが、衣に油が結構残っており少し残念。 マルゲリータは生地に生麩が使われており、柔らかみのあるもっちりとした食感でチーズとバジルの風味が効いています。 ボラの白子炙りポン酢は濃厚...

...#おばんざい#居酒屋 #生ピーマン#自家製#タルタル掛け #鰯#梅煮 #ホタルイカ#青菜浸し #ボラ#煮付け #揚げ茄子煮 #ハイボール #請福#泡盛#赤霧島#芋焼酎#ソーダ割り 3度目の利用になります...

...■本日の肝うま その日イチオシ肝料理　■海鮮刺し4点盛り　■肝料理　■白子・あん肝煮付け盛り　■肝の塩辛3点盛り　■幻のボラうるか　■イ...

...広田つぶガーリックバター焼はありました。 広田つぶは、サザエのような食感がする、という宣伝。 和名は「アヤボラ」、貝に毛のようなものが生...

...海苔も香り高く美味しい！ ◾️小鉢 香箱 菊菜 松の実 香箱ガニのジューシーな身と、内子と外子のプチプチ、ボラの白子の濃厚なクリーミー、...

...北海道、岩手　■刺身盛り合わせ4点　■刺し盛り4種。左から鯔、鮴、太刀魚、鰊。800円。　■自家製 牡蠣の塩辛。500円。...■店内の壁絵　■1階は立ち飲みで2階も有ります　■ボラ白子炙り　■北海道昆布森産生牡蠣　■イカスミカレー。...刈穂山廃純米。 あてには、 ・あご出汁明太子 ・ボラ白子炙り ・北海道昆布森産生牡蠣 をいただきます...

...う～ん、行きたい店ないしなぁ… 時間が遅いし、復旧考えると駅近かな？ ん？こんなの無かったよね？ 小綺麗な焼鳥屋。べらぼうにボラれる 感じでもないから入っちゃえ！ 先ずはカウンターに座る...

...また伺いますね！ カジュアルに美味しいイタリアンが食べられます。 気軽に飲めて食べられるイタリアン。 この日はボラの白子がお勧めで頂きました...

...■【パスタ】◦千葉県産 黒鮑の酒蒸し 肝ソース ◦シチリア産スパゲティ・ディ・トゥミニア◦兵庫県産天然ボラ子の自家製唐墨　■外観　■個室...

...■文句なしのリピート率「赤貝ヒモの昆布〆」　■お通し②　■お通し①　■貝刺し6種盛り（1人前）　■焼き白ハマグリ　■ボラ白子の昆布焼　■...

...■鯖のへしこ 鯖のぬか漬け。日本酒に合わせてください。　■おしんこ盛り合わせ　■からすみ大根 高級珍味。ボラの卵巣塩漬けです。　■たこわ...

...自家製手打ちパスタ“スパゲッティ”】 旬の太刀魚に。酸味のアクセントにミョウガを加えボラの子ボッタルガとパン粉を混ぜて全体にオリーブオイルベースでパスタに絡めてあります...

...シャツは最高。 5分程度で配膳。 つゆはやや濃いめ。お蕎麦のお尻を ちょこっとつけるだけで十分だ。鯔背に 食べなきゃね。 お蕎麦は香り、...

...■イワシの酢漬け スペインの定番タパスです。　■スペイン産カラスミ3種の盛り合わせ スペインメイドの紅タラ、ボラ、マグロのカラスミです。...