全国のデュラム・セモリナに関するお店

...菜の花そのものも添えられてます。 まったり美味しいです。 更にスープの中には、米粒大のパスタが入ってます。 デュラムセモリナ(デュラムコムギから作られた粗い粒の粉）のショートパスタ (デュラム＝小麦の品種の名前）(セモリナ＝引き方の名前で粗挽き粉)...

...揚物：伊を得た魚。 福井の九頭龍 純米。 衣がイタリアのデュラムセモリナ粉なので、伊を得た魚です。...わかさぎをイタリアのデュラムセモリナ粉をつけて揚げたということで、「伊を得た魚」とのこと...伊はイタリア産デュラムセモリナ粉を使ったところから取ったようです...

...パスタは自家製の低糖質パスタ（通常の50%ｏｆｆ）に変更しましたので、とうもろこしの粉に米粉、デュラムセモリナ粉で打った麺です。 低糖質...

...▶ じっくり煮込んだ農耕ボロネーゼ 硬質小麦のデュラムセモリナの中心を細かく砕いてつくる、淡路島で練られたパスタだそう。 モッチリーニ...丹念に練り上げつくられているとか。デュラムセモリナのさらに中心部を細かくくだく...

...言わずもがなディチェコの№12、及びシャネルの№5には無理な話だと思う。 然るにこのぶよぶよの太麺に小麦の粒状感、言わばデュラムセモリナの香りと粒状感を両立させた麺を...

...片瀬和宏さんの器 ラガメンテという幅広型のパスタラザニアの原型と言われる 粉はデュラムセモリナ粉 これをジェノベーゼソースと言っても普通のジェノベーゼソースとは違う良い監視のソース ペコリーノロマーノ バジル...

...キャベツがおつまみのような役割になりどんどん食べられます。 ズワイガニのビスクソースパスタ 最高絹のデュラムセモリナを使用した生パスタに...

...たかむらで使用されているデュラムセモリナ粉生地のギバサ（海藻）入り冷麺を採用。この海藻の風味とキャビアが相性良く...“秋田・江戸料理・たかむら”さんとのコラボ企画の時以来、、たかむらで使用されているデュラムセモリナ粉生地のギバサ（海藻）を練り込んだ麺を使い...

...こちらのパスタで使用されているのは、スパゲットーニという2.5mmと極太の麺。ラッターリ山の天然水と厳選のデュラムセモリナ粉で練り上げられた生地でできているから...

...うん。これは確かに早めに食べ終わった方が良さそうですね。 麺の味としては無添加の生麺だけにデュラムセモリナの小麦粉の風味や甘味も高かい美味しい麺でしたよ...

...パスタはオリジナルの自家製リングイネ。こだわって作られているらしいが、さすがにお店で製麺しているわけではないだろう。デュラムセモリナの香りを感じてほしいということだけれど、デュラムセモリナといった分かる人がそんなにいるのだろうかという気はする...

...そこで急遽こちらに来てみた！ 本日のランチからボンゴレロッソ大盛りセット とても美味しく頂きました！ デュラムセモリナの生麺パスタを味わいたくて...

...いや、これは冗談で言っているのではなく、トップバリューのデュラムセモリナ粉のスパゲッティは...ランチや飲み会でよく利用していたのですが、約10年ぶりにランチで訪問しました。 デュラムセモリナをはじめとする食材の高騰に時代を感じつつ...

...たまに顔を出す岩塩のしょっぱさがこれまた普段お目にかからない感じ。 当日のパンは4種類。ミルク、フォカッチャ、シリアル、デュラムセモリナ粉のパン。 次のお店の予約もあるし悩んだ末に、結局全種いただいちゃいました(^^;) どれも小振りで味がおいしい！個人的1位はデュラムセモリナ粉のパン！ 普段パスタなどに使われるものをパンに使って...

...サラダはシーザードレッシングで ちょうどよい量 出てきたピザは超！わたし好み(*^^*) このデュラムセモリナ多めの感じ！（確認していないので想像です笑） フチが起ち上がってパリもちで 中心は薄くてピザのソースでとろけているタイプ...

...まずは麺だけずるっとやってみて下さい！ 上質なデュラムセモリナ粉のフレーバーがしますから。 3...指示に従い、まず麺から頂くと 惑うこと無く美味いこのパスタ、デュラムセモリナ粉の気高い香りが存分に伝わってきます...麺の上にバターとチーズが乗っています。 まずは麺だけ食べてデュラムセモリナ粉のフレーバーを感じます...

...純米酢とオイルで拵えたドレッシングにクミンなどのハーブを纏わせた、美味しいサラダになっている オーガニックのデュラムセモリナ粉で作ったパスタを使用した〝リングイネ 尾鷲産アワビのバジリコソース〟 オリーブオイルとチーズと松の実と...

...オリジナル極太生リングイネはもう少し固茹ででも良かったけどデュラムセモリナ粉の香りが強くてもっちもちで美味しい！ ここは麺の味を楽しむお店だな！ サラダも完食したから偉いな〜と思いながら退店...

...トリュフにウニ。贅沢な組み合わせだわ～♪ 最高級のデュラムセモリナ粉100％の生パスタで、まさにもっちもちの食感。...雲丹とトリュフの贅沢なソースが、デュラムセモリナ100%のこだわりもっちもち生パスタによく絡んで幸せ♡お店のオス...クリームソースがデュラムセモリナ100%のもっちもち生パスタによ～く！よ～く！絡んでは...

...■下関産活真フグのフリット 有明産生海苔のソース　■デュラムセモリナ粉のパン、乳化させたオリーブオイル...白ワイン煮込みの方が美味しかったかも。 ●デュラムセモリナ粉のパン、 ローズマリーのパン、 乳化させたオリーブオイル...蒸した茄子 ■パン ❶ローズマリーのパン、オリーブオイル デュラムセモリナ粉のパン...