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口コミ・お店の情報に「スケトウダラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 322 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...(1人前) 冬の味覚「ズワイガニ」。上品な甘みとプリっとした身の歯応えは、一度食べるとやみつきになる美味しさ。スケトウダラも、あっさりと...
...＊牛の4つの胃が入った『ネジャンタン』 ＊豚の背骨が入った『ピョダギヘジャンク』 ＊干したスケトウダラが入った『ファンテへジャンク』 など...
...■白イカ ■大間 本マグロ ■巻物 紫雲丹 海ブドウ ■スケトウダラ卵 ■きな粉アイス ■小鯛 ■スケトウダラの卵 ■しょうが ■トロ ■あん肝 奈良漬け ■しじみの出汁...いただいたネタは以下の通り。 ・スケトウダラ卵 ・巻物 紫雲丹 海ぶどう ・小鯛 ・大間 本マグロ...
...優しい味のパテなど好感が持てる料理が入っていました。 白子のポワレ 安店にありがちなスケトウダラではなく真鱈の白子だと思われる クオリティー...
伊勢海老＆十勝牛 完全個室居酒屋 雅邸 新橋店
＼新橋駅徒歩2分＆個室完備／伊勢海老や黒毛和牛をお手頃価格で味わう雅邸
2803人
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貯まる・使える
...いしるで味付けた肴に またお酒が進んでしまう 氷下魚(こまい)は タラの仲間で カンカイ(寒海)とも呼ばれ マダラ・スケトウダラと並び 日本近海に生息する 厳冬期に氷を割って漁獲したことが 氷下魚(こまい)の名称の由来 サッパリとした魚だけど...
...新鮮かつボリュームがあって大満足。わさびもちゃんとおろしたやつやんか！ コマイ 勧められて注文、初めて食べましたがタラ科、スケトウダラみたいな感じだそうです...
...•生牡蠣 北海道 仙鳳趾産 大ぶりでプルプル、すだちを絞って 紅葉おろしと一緒に一口で •白子ポン酢 北海道のスケトウダラの白子 真っ白でキラキラ輝いて美しい 白子は正に今が旬 滑らかでクリーミー •イチジクの天ぷら...
...むしろ楽しみでしかない。 助子の含め煮、京蕗の青煮、粟麩のオランダ煮。 「助子（すけこ）」とは、スケソウダラ（和名はスケトウダラ）の生卵...
...・セセリ ・ソリレス ・茄子 ◯白穂乃果、白穂乃果でつくる山椒ビール ・かしわ ・蟹の茶碗蒸し〜黒トリュフ ・じゃがいもとスケトウダラ ・銀杏 〇Treveri Sparkling Syrah Brut ・白レバー ・ちょうちん ◯ドラゴンハイボール...
...因みにスケソウダラとは主に市場関係者や飲食関係の方々が使う呼び名で、学術的にはスケトウダラと呼ぶのが正しいらしい。 本日のお魚 さんま！...
...■豆腐サラダ ■韓国のり ■チョレギサラダ ■トマトサラダ ■鍋類 ■体に優しい鍋類 カムジャタン プデチゲ ホルモン鍋 スケトウダラ鍋 キムチ鍋 大 3,280円 小 2,180円...
Ristorante Orobianco
●Orobiancoの世界を感じる大人のイタリアン●
13783人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...甘ずっぱいほおづき付き。 あさり出汁と人参のソースでいただきます。 あさりと白身魚（この日はスケトウダラ？）のマリネは70度と低温仕上げ...
...塩レモンでシンプルに。 春巻き クリームソースたっぷりで、スープのパイ生地包みを再構築した様な串。 すけこ スケトウダラの子。 甘辛く炊...
...魚介のミンチに、トマト、パプリカを加えたもの。 大根との相性がおもしろい。 さらに、その上には、スケトウダラのたらこの炙ったものが２つ。...
京都焼肉 enen 四条河原町店
【阪急 京都河原町駅徒歩2分】笑顔とお肉を愛する創作焼肉店
5888人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...やはりこれは外せない！ヤンニョムチキン。スープまで付いています。食欲が進むキムチチゲ、そして美肌スープとも呼ばれる干しスケトウダラのプゴクスープも旨味たっぷり！ホッと癒し系のクラムチャウダーもありました...
...■健美宴会コース2/4 ■健美宴会コース3/4 ■健美宴会コース4/4 ■デザート ■10品目のアボカドサラダ ■立派なスケトウダラ ■スケトウダラの白子やキノコたっぷり♡...
焼肉 冷麺 かめちゃん
【☆歓送迎会予約受付中☆】朝まで営業のコスパ最強店。一人焼肉、宴会、ファミリー利用に◎
1319人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...〆は干し明太スンドゥブチゲと特製黒冷麺を頂きましたが、スンドゥブはスケトウダラを干したものが入ってて、噛むたびに旨みが広がって美味しいで...
隠れ居肴家 わびさび 新橋本店
【新橋駅徒歩1分】宴会や接待に最適な全席完全個室。和会席と京出汁おでんを60種類の日本酒で
1918人
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貯まる・使える
...南部美人・・岩手 田酒・・青森 男山・・北海道 先出しはつぶ貝のチャンジ、フグの煮凝り、白菜のおひたし。 マダラやスケトウダラのチャンジャはよくありますが...
ロビーラウンジ 「マーブルラウンジ」 ヒルトン東京
【西新宿直結】バラエティ溢れる料理が並ぶダイニング空間※NET予約限定プランあり
25493人
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貯まる・使える
...◆ローストポーク モンゴリアンソース ◆チキンフリカッセ ◆白身魚のスチーム アスパラガスとグリーンピースのソース ◆スケトウダラのパン粉焼き トマトとガーリックのヴィネグレット ◆ジャーマンポテト ◆パスタ 醤油バターソース アサリと菜の花 ◆パスタ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45033人
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貯まる・使える
...という定義らしく、卵は鶏に限らないそうです。今日食べたカルボナーラは、海藻を練り込んだパスタにスケトウダラの卵にカラスミパウダー、ウニで...
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