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※2015年12月14日時点での点数分布です。
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色!洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10804人
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...■前菜、親子丼的な物とウニのシュー ■シルヴィー・コケの皿 ■シャラン鴨 ■シャラン鴨を多彩な調理法で ■シースルースフレ、カシス・レモンティー...とてもおいしかったです。 ・甘題と松かさのポワレ ・シャラン鴨を多彩な調理法で…こちらはシャラン鴨を一一羽...
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
37033人
貯まる・使える
...奥のテーブルへ 落ち着くソファー席に案内された アミューズ ハートランドと生ビールで乾杯 フランス産 シャラン鴨と フォアグラのハーブサラダ オイスターホットプレートに カクテルマヨを1個プラス クラムチャウダーに...
...ぼんじり 手羽先 鶏皮 せせり 俺のつくね 塩、タレ シャラン鴨 松坂ポークのバルサミコ 俺のフォアグラ温泉卵付き 俺の巻き寿司 安納芋フライ 赤だし...
...おまかせコース 21,180円と ペアリング 12,100円を注文。 どの料理も抜群に美味しいですが 特に甘鯛とシャラン鴨のメインが美味しかったです...
...1500~2000円なので、 ワインの価格は戦略的なものだと思います。 シャラン鴨のグリル 牛肉タリアータ が美味しそうでした。...なんとかテーブル席を確保してメニューを見ると、尾崎牛、ハニーポーク、シャラン鴨ななんて高級食材まで扱っているようですが...
...■あん肝 トリュフソース ■クロタン・ド・シャヴィニョルチーズの有機野菜サラダ ■魚介のブイヤベース仕立て ■フランス産 シャラン鴨のコンフィ バルサミコとマスタードソース...
自家製シャルキュトリーと8種類の樽生クラフトビール・世界各国のワイン
40868人
貯まる・使える
...ガーリック感がそれほど強くないので 女子受け間違いないの美味しさ 楽しみにしていたメインのお料理が 来ました~ シャラン鴨のカスレ なんと! オーダーからオーブンで...
...・キャビアそうめん ・筋子からとったいくらと湯葉 ・シャンパン鍋 クエといろいろキノコ メインは ・宮崎 黒毛和牛 ヒレ ・シャラン鴨 いい火入れです!美味しい ・エポワス...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22371人
...具材の食感や味は極普通。鮑コンソメに具材が馴染んで無く不思議でした 【お肉】 ◎ シャラン鴨のフィレ肉ロースト 〜フォレスチエール仕立て〜...これは豊潤な旨味と鳩肉の様々な食感、そしてトリュフの香り満載の濃厚な料理。 シャラン鴨ロースト(ジロル茸付き)もオーソドックスなメインのフランス料理でたっぷりの黒トリュフ...
...■長崎産鰹の皮目炙り、大蒜添え ■鰹はスライス大蒜と醤油で ■シャラン鴨のスモーク、バルサミコ酢のソース ■シャラン鴨のスモーク ■ミル貝のポアレ、ヴァンブランソース...続いてはシャラン鴨のロースト、バルサミコ酢のソースです。 シャラン鴨の美味しさはもう言うまでも無く...
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