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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■天草から不定期に直送の鮮魚が届きます ガラカブ、タチウオ、サワラ、紅あこう、おこぜ、等 いいものが入ったときに直送されます...■フグ薄造り ■河豚ちり鍋 ■夏に人気のすっぽん ■天草直送アワビ ■天草直送ガラカブとタチウオ...
...ここに単品のメニューは書けませんが、当店のご注文の5割は魚を使ったメニューです! ■くまもとの魚 ブリ、コノシロ、ヒラメ、ガラカブ、など...
...■揚げもの盛り合わせ4人分(^^) ■刺身盛り4人分(^^) ■2019.1 ガラカブ唐揚(580円) ■2019.1 だご汁(700円) ■2019.1...000円~)この日は4,500円 お造りと酒蒸しで ヒオウギ貝(2ヶ 700円) ガラカブ唐揚(580円) キビナゴ天ぷら(600円) ひともじのぐるぐる(370円)...
...(6/3修正:オーナーは天草のかた。失礼) メニューはその日の釣果なり仕入なりに左右される。 この日の魚は、ママカリとガラカブだった。 サッパとカサゴということである。英語?しらんがな。 お通しは、ママカリ。飴煮とか。 黄金糖を使ってあるんやな。 刺身盛り合わせ(2人前)。通常は3種なのだが、 この日はママカリとガラカブしかなかったのでな。 そのぶんそれぞれボリュームがあるのだろう。 ガラカブの煮物も頂いたのだが...
...自家製の豆腐・特上のお造り盛り合わせ・レンコンチップのサラダ・ガラカブの唐揚げ・甘鯛の鱗焼き......
...■桜納豆=馬肉納豆カルパッチョ風 ■桜納豆 ■熊本駅 ■生さんま炙り ■ガラカブ唐揚エスニック ■鮪のローストフォアグラ重ね ■蛸と浅利貝旬彩サラダ...串焼きは山葵とお塩で。肉本来の旨味が味わえる一品。 他にも、ガラカブの唐揚げに不知火産の塩とまと...
...続いてお造りは単品で、カツオ900円、そしてツバス900円。単品なのに、どちらも五切れずつとはねえ。少ない。 ガシラ(ガラカブ)の唐揚げ900円...
...コースは手頃な価格から設定されてます。料理は特に魚を美味しくいただけました。マス?だと思う川魚は塩と焼きの加減が◎、ガラカブの煮汁も程よい濃さ...
...そして、ほとんどの料理が辛いです。 唐辛子を何本使ってるんだろうと思いながら食べてました。 最後のお魚の品は、ガラカブだそうです! すごい大きさでした! ご馳走さまでした...
...その他、ココの名物なのかな?あら炊きはまた格別です。 魚料理ってホントに日本酒や焼酎がよく合うんですよね~。 その他、サラダ、ガラカブの唐揚げ...
...写真は2人前です ■岩塩焼 馬ハラミ ■岩塩焼 天草大王 ■馬串(1本) ■ガラカブ唐揚 写真は3人前です ■だご汁 ■馬刺丼 ■馬肉みそ汁...■海の幸ピザ ■岩塩焼き 馬ヒレ ■馬刺五点盛り ■串の盛合せ ■熊本馬刺 ■ガラカブの唐揚...
...生ビールから、焼酎(明るい農村のロック)にチェンジし、ガラカブの煮付、辛子蓮根、カキフライなどを追加注文しました。 ガラカブとはカサゴのことで、熊本ではガラカブと呼びます...
...他には、 心太、天ぷら(何の魚かわからない)、西京焼き?かな が来まして、どれもマジで美味い!! その後に鯛のアラ煮、ガラカブの味噌汁(一般的にはカサゴかな?)...
...作業場に案内されまずはお茶(抹茶)に和菓子を出され大臣が話してる間は私は持参してた竿を持って目の前の海で釣りです。 ガラカブでもと…ん〜〜釣れまっせん...
...存在価値あるのでしょうか?カウンターで飲んでる方に一方的に話しかけてましたが。。 注文したのは、刺身盛りと天草大王の地鶏焼き、ガラカブ唐揚げなど。 刺身はさすがに美味いです!アジ、鯛は特に甘かったですねぇ。イカは甘みがあまりなかったかなぁ。 ガラカブは尺サイズでした!骨が太く刺さらないように食べました...
...おすすめのメニューをいくつか注文。 店員さんっていうより旅館の仲居さんみたいなスタッフが好印象^ ^ おどろいたのがガラカブの唐揚げ。 ...
...」 ってくらいおなかいっぱい頂きました。 新鮮なおさしみはもちろん、ガラカブの丸揚げとか、豪快なお料理も楽しみました! 夜は予約しておかないと...文句無しでしょう。お勧めの、特製魚すり身テンプラです。これは、旨いです。ガラカブの煮付けを頼みました...
...「本日のおすすめメニュー」が朱書してあり、北海道ゆでズワイガニや、島根県羽ガツオ、北海道生秋刀魚、熊本県ガラカブ、北海道鱈の白子などが並...
...■太刀魚塩焼き・一本釣りの上ものだけをお出ししています ■ガラカブ煮付・天草でとれたがらかぶ、カサゴとも呼ばれている魚 ■花会席・お昼だけのミニ会席...辛子れんこん、一文字ぐるぐる、ガラカブなどの熊本の味...
...■赤なまこ酢・580円 ■あんこうの唐揚げ・680円 ■ガラカブのあら汁 ■ガラカブの活き造り・1,900円 ■ゲソ焼き ■ヤリイカの活き造り・2...活け造りのまだ動いてるヤリイカに ガラカブの活け造り...
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