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今回はちょっと久しぶりの訪問。春先来れなかったので初夏のメニュー。今回の献立はこちら↓ ○前菜とうもろこしスリ流し蒸し鮑車海老 ○椀物冬瓜のど黒塩焼き木の芽 ○焼物明石浦鱧皮目焼き霜造り酢橘ジュレ ○酢物剣先烏賊つぶ貝潤菜葱坊主 ○焼き胡麻豆腐山蕗揚げ茶豆唐墨 ○煮物芋蛸南京 ○焼物食感グラデ... お店の口コミを見る

料理屋 植むら (三宮（神戸市営）/日本料理)

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**2025**年10月
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料理屋植むら

（りょうりやうえむら）

2025年Silver受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

4.44
口コミ 338 人
保存 33719 人

最寄り駅：

三宮駅（神戸市営）

三宮駅（神戸市営）×日本料理

[ 兵庫 ]

兵庫×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999

店舗情報（詳細）

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「お客様に楽しんで、満足して頂けるお料理をご提供すること」を追求し続けています。

日本料理の基本を大切にした上で、新しい食材・調理方法を取り入れ、更に料理に欠かすことの出来ない器にも、こだわりを持ち続けています。
特に、食材へのこだわりは強く、生産者との交流を大切にしております。それは、「大事なお客様の口に入るもの」として、細心の安心・安全を考慮するべきものと捉えているからです。
...

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みうっちょ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 4,851件フォロワー 10,152人

ピックアップ！口コミ

春の息吹

まさに宝石箱のように美しく輝く(松葉)セイコ蟹をはじめ、驚くほど素晴らしい季節の食材を集めることに対し期待を裏切らない植むらさん❗️ カリスマ大将のあり得ない面白いトークが炸裂d(￣￣) 春の植むらさん、コゴミやフキ、コシアブラなどの山菜に大原の白子筍、花山椒… 毛蟹、ホタルイカ、天竜川の鮎、... 詳細を見る

1201？

2025/04 訪問

13回
アキティ-

口コミ 812件フォロワー 708人

夏でも美味しいものいっぱい

今回はちょっと久しぶりの訪問。春先来れなかったので初夏のメニュー。今回の献立はこちら↓ ○前菜　とうもろこしスリ流し　　　　蒸し鮑　車海老 ○椀物　冬瓜　の... 詳細を見る

1654？

2025/06 訪問

22回
オーツボ９

口コミ 113件フォロワー 109人

春の植むらさん

三宮の『植むら』。16回目。 18:00スタートで20:30頃退店。・【毛ガニ、煮凝り、スナップエンドウ、ネギの花】【冬瓜とのどぐろ】【ガンソク、子持ちシャコ】 ... 詳細を見る

92？

2025/05 訪問

6回

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料理屋植むらが紹介されているグルメ情報まとめ

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神戸は有名な霜降り牛や日本最古の神社である生田神社がある兵庫県の人気観光地です。そんな神戸はグルメスポットとしても知られていて、色んなレストランが勢揃いしています。...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	料理屋植むら（りょうりやうえむら）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	078-221-0631
予約可否	完全予約制ランチは土日祝日のみ。平日のランチは団体10名様から受付。昼の部は前日まで要予約。当日キャンセルは１００%のキャンセル料。
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル　４Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ神戸線三ノ宮駅西口徒歩7分阪急神戸線神戸三宮駅徒歩7分三宮駅（神戸市営）から371m
営業時間	■ 営業時間昼の部　12:00～14:00 （L.O.12:00）夜の部　第一部 18:00～第二部 20:40～23:00 （L.O.21:00） ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥100,000～￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
ホームページ	http://www.ryouriya-uemura.com/
初投稿者	AKIYAMAKAZOKU（4）
最近の編集者	あやちゃるう（91） ... 店舗情報（'24/06/29 14:15）六然が理想（0） ... 店舗情報（'21/02/15 17:45）編集履歴を詳しく見る