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料理
ここにしかない独自の世界。
料理人
美味しさの中に在る無限の可能性を
空間
洗練された上質で広々とした空間。
コース
メニュー・クリエイション10品
北海道の自然をモチーフに最上級の食材を用意した スペシャルメニューです。
- 人数
- 2～6名様
- 利用可能時間
- 18:30～20:30
北海道の自然をモチーフに最上級の食材を用意した スペシャルメニューです。＊ディナーコースと同じ内容になります。
- 人数
- 2～6名様
- 利用可能時間
- 12:00～14:00
口コミ
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突き抜けた世界観◆これぞフュージョンと言える一軒家フレンチ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ル・ミュゼ・イデア（Le Musee IDEA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1753 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチ12時から、ディナー18時半から一斉スタートです。遅れた場合は到着時の料理からスタートになります。お時間に余裕を持ってお越しください。また、営業前、営業中は電話に出ることができません。ご了承ください。15分以上の遅刻の場合は、キャンセルとさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ札幌駅～タクシー：30分 西２８丁目駅から1,786m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 半個室の空間をご用意しております。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に3台 予約制なのでご予約時に必ずご希望を記入してください。1組1台までです。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
中学生以上で大人と同じコースであれば入店可能 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
011-640-6955 |
| 備考 |
ル・ミュゼのランチ営業《コンセプト・セー》は、別ブランドになります。 |
| 初投稿者 |
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料理ここにしかない独自の世界。
北海道の最高峰の食材を使い、出来る限り素材感を高め、シンプルでピュアな美しい料理を表現しております。常に移り変わる自然を見つめ、その瞬間を皿に昇華する・・・2020年のリニューアルオープンに伴い、ダイニングに設置された薪火を用いたメイン料理では、ありのままの素材の美味しさをご堪能頂けます。料理に合わせて作られた器は、全てオリジナルのオーダーメイド。北海道の木々、そしてシェフ自らが作陶した作品です。
料理人美味しさの中に在る無限の可能性を
1973年北海道に生まれる。2005年ル・ミュゼをオープン。以来“食とアートの共存”をテーマに、ここにしか世界観を創り上げる。2020年のリニューアルオープンで、より一層レストランに統一性が生まれ、料理、器、絵画、その全てを自らが表現している。
空間洗練された上質で広々とした空間。
東京のデザイン事務所《バジック》滝澤氏により創られた空間は、普遍性と現代性を併せ持ち、時に安心感を与える柔らかで洗練された空間となっております。北海道の山間に位置する宮の森に溶け込む木製のファザードからエントランスを抜けると広々としたサロン、そして2階ではオープンキッチン、薪火台などが設置されたラグジュアリーなダイニングが。全てのゲストの方に寛いで頂ける空間をご用意しております。
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“食とアートの共存“ 圧倒的な世界観。
北海道の自然をモチーフに圧倒的な世界観で新たに創り上げた新生ル・ミュゼ。
1階エントランスを抜けると、アトリエの見える広々としたサロンで食前を。
2階メインダイニングでは、全席が、特別なテーブルになっており、
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料理は、シンプルで繊細、そして時にダイナミックな薪火を使ったメイン料理。
北海道の最高峰の食材をご堪能頂けます。
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