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MAISON LAFITE
（メゾンラフィット）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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お店のこだわり
料理
センスと技術の競演。好奇心をくすぐる独創的なフレンチ
空間
豊かな自然に抱かれて、ゆるやかに流れる時間に身を委ねる
口コミ
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口コミ 2,164件 フォロワー 2,967人ピックアップ！口コミ
福岡・大分の素材を駆使、美しく美味しいモダンフレンチ
10か月ぶり、 2回目の訪問。 郊外で自然のなかに佇む一軒家レストラン。 昼と夜は同じメニュー。 前回と変わらず、 テーブルは里山が見える2卓のみ。 お料理をサーブされるディレクターの浦さんがにこやかにお出迎え。 軽快なトークで、一気に場を和ませます。 〇お任せコース 22,00... 詳細を見る
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口コミ 1,447件 フォロワー 1,983人自然と調和した芸術的な料理
コース30800円 ワインペアリング22000円 計52800円 所要時間2時間55分 博多南駅からタクシーで15分。 閑静な地にひっそりと佇むフランス料理店。 ポ... 詳細を見る
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口コミ 2,045件 フォロワー 940人
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
MAISON LAFITE（メゾンラフィット）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-953-2161 |
| 予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
博多南駅からタクシーで15分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
コース料理を一人で食べれる年齢の子供から利用可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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環境や社会への取り組み
フードロスの削減
完全予約制でその日使うものだけを仕入れたり、畑で採ってきて使うようにしています。また、豊作時の行き場のなくした野菜の有効活用法として、まず乾燥野菜にします。その後パウダーにしたり、または煮出してブイヨン仕立てにしたりなど応用しています。
サステナブル食材の活用
菜種油の工場で出た菜種の絞りかすの再利用。絞りかすを焼くといい香りがするので、その香りで食材を燻すなどしています。
地域への貢献活動
自治体が害獣駆除した猪や鹿は、引き取ってジビエとして調理し、おいしくいただくようにしております。
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料理センスと技術の競演。好奇心をくすぐる独創的なフレンチ
地産地消を信念に、シェフの故郷・那珂川市の豊かな土壌で育った米や旬の野菜をふんだんに使用。真空減圧調理法やエスプーマなどの最新技法を用いて、エスプリの効いた新感覚フレンチへと昇華させる。可憐な野花の佇まいや山に自生する植物の姿を模したものなど、自然の趣を落とし込んだ逸品からは出色したセンスが窺い知れる。雄大な自然を眺め、好奇心をくすぐる一皿を堪能する贅沢。五感を研ぎ澄ませて、非日常を体感したい。
空間豊かな自然に抱かれて、ゆるやかに流れる時間に身を委ねる
水と緑の街と謳われる自然豊かな街、那珂川市。鮎釣りやホタル鑑賞も出来るほど風光明媚な山里に「メゾンラフィット」はある。建物の設計から内装に至るまでシェフ自ら手掛け、その多くに木材を使用。自然風景と融合するように、流木から手作りした器や温かみのある調度品が添えられている。開放的な窓から広がる季節の移ろいに想いを寄せ、穏やかな時間に身を委ねる。都会の喧騒から離れた、心満たす空間そのものが特等席だ。
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自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
福岡県那珂川市。長閑な田園風景が広がる中に「メゾン ラフィット」は佇んでいる。シェフ自ら建築から手掛け、里山を眺める位置に開放感のあるガラス扉を設計。自然美あふれる四季の彩りに迎えられる。地産地消にこだわり、地元食材を使用した一皿は、自由な発想と感性で自然の佇まいを表現。洗練されたフレンチでありながら、雄大な景色と見事に調和する逸品に昇華させている。心安らぐひと時を、五感を研ぎ澄ませて愉しみたい。
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