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この口コミは、登り松商店さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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登り松商店口コミ97件フォロワー83人

4.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問1回目

4.5

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

名古屋の味噌煮込みうどんの名店「山本屋」

私がいつも行く店を紹介したいと思います。
名古屋といえば麺のビックリする程硬い味噌煮込みうどんです。味噌煮込み店の中でも最も有名なのが「山本屋」です。今回は中心地の北側にある桜通大津店に行ってきました。ここはコメダ珈琲店の横にあり待合せをコメダ珈琲で時間まで仕事をしてから行くというのがルーチンになっております。
今日は玉子入りカレー煮込、牛すじ煮込串、手羽先、名古屋かまぼこを食べました。
味噌煮込みうどんには食べ方があります。
紙エプロンが配られますので必ず付けてください。ぽちゃんと麺が落ちた瞬間白いシャツに味噌・カレーの跡が付き最悪になります。
味噌煮込みに穴のない蓋がついています。その蓋を取り皿がわりにして熱いので少しずつ食べてください。ご飯の上にのして食べるのもとでも美味しいです。
お店の人に味噌煮込みうどんの正式な食べ方を教えてくださいと言うと丁寧に歴史から一つ一つ教えて頂けました。有難う御座います。
いつも美味しく召し上がっております。

当然リピ有りです。

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登り松商店

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	山本屋桜通大津店
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	052-253-7003
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中区丸の内3-19-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	久屋大通駅から156m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	36席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://a-yamamotoya.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/Udon-Restaurant/%E5%91%B3%E5%99%8C%E7%85%AE%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%AE%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E5%B1%8B-%E6%A1%9C%E9%80%9A%E5%A4%A7%E6%B4%A5-%E5%88%86%E5%BA%97-101415781462317/ https://twitter.com/yamamotoya_253
オープン日	2019年12月20日
お店のPR	大久手山本屋桜通大津店麺は職人がその日に手打ちした麺のみを使用しております。八丁味噌は中でも厳選されたカクキューの3年物を使用しており、うどんの出汁はコーチンからとったものを使用しております。麺の食感をお楽しみください。初代島本万吉の山本煮込みは大久手山本屋で受け継がれております。またお出ししているほうじ茶は老舗妙香園であり、細部にわたってこだわり抜いております。 ...
初投稿者	miーton0424（336）
最近の編集者	登り松商店（83） ... 店舗情報（'23/12/01 18:40） tsuru33（1） ... 店舗情報（'21/07/30 12:30）編集履歴を詳しく見る