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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
カネキッチン ヌードル(KaneKitchen Noodles)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5906-5377 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線「東長崎駅」南口から徒歩2分 東長崎駅から127m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
小学生以上のお客様は麺類一品のご注文をお願い致します。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月12日 |
お店のPR |
【ミシュラン2019.2020,2021ビブグルマン 2018、2021食べログ東京百名店
地鶏丹波黒どり、銘柄豚の黒豚を使用 |
初投稿者 |
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開店少し前に行き、並びゼロでした。
カップ麺になっていて、気になっていたお店です。
◆ミシュランガイド東京 ビブグルマン選出
◆ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出
【注文】
・【特選】醤油らぁめん 1,200円
・鶏ワサ 350円
スープにこだわりがあり、
醤油は滋賀の「丸中醤油」、群馬の「にほんいち醤油」、埼玉の「弓削多醤油」などをブレンド。
出汁は名古屋コーチンの丸鶏と、阿波鶏の胴ガラ、昆布や香味野菜などが加えられています。
シンプルな味わいなのは、醤油を推しているためかなぁ。
私には繊細すぎたかもしれません…。好き嫌い分かれるかもしれません。
麺は柔らかめの細麺。個人的な好みとしてはもっとコシがあるものが好きかなと思いました。
洗練されたラーメンを味わいたい方にはオススメです。