スピリト リベロ(SPIRITO LIBERO) - 自由が丘(イタリアン)

毎月第2、第4水曜日ワインバー営業してます!◎厳選赤身肉藁焼きとイタリアワイン◎

ローマ料理で経験を積んだシェフが贈るカジュアルイタリアンレストラン”スピリト リベロ”。繊細な火入れで素材の持ち味を存分に生かしたお肉料理や、ベジター厳選のお野菜など、オリジナリティ溢れるお料理をお楽しみください。
毎月第2、第4水曜日は特別営業!ワインバーとしてカジュアルに!ワインに合うおつまみ、お料理をご用意して皆様をお待ちしております!

お店のこだわり

空間

ヨーロッパの陶器に囲まれた遊び心溢れる店内。~14名で貸切可

ヨーロッパの陶器に囲まれた遊び心溢れる店内。~14名で貸切可

料理

一度食べたら忘れられない炭火焼・藁焼きの肉料理。

一度食べたら忘れられない炭火焼・藁焼きの肉料理。

料理

”野菜で野菜を食べる”まったく新しい発想を提案。

”野菜で野菜を食べる”まったく新しい発想を提案。

ドリンク

お料理に寄り添ったイタリア全土のワインを豊富にご用意。

お料理に寄り添ったイタリア全土のワインを豊富にご用意。

コース

【ディナー】シェフスペシャル ~完全お任せ~

”ベジター”と呼ばれる野菜のスペシャリストが厳選する旬野菜。 信頼のおける豊洲の侍が目を光らせた特選魚。 岩手県二戸市から直送される短角牛。 様々な食材を当店自慢の「炭焼き&藁焼き料理」でお出しします。 四季の移りかわりをお楽しみいただげますようご用意させていただきます。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
1~16名様

おすすめ

【ディナー】シェフお任せ

”ベジター”と呼ばれる野菜のスペシャリストが厳選する旬野菜。 信頼のおける豊洲の侍が目を光らせた特選魚。 岩手県二戸市から直送される短角牛。 様々な食材を当店自慢の「炭焼き&藁焼き料理」でお出しします。 四季の移りかわりをお楽しみいただげますようご用意させていただきます。

予約するコース詳細
8,000(税込)
人数
1~16名様

【ディナー】季節のお野菜や岩手県銘柄肉をお愉しみいただくライトプラン8品

”ベジター”と呼ばれる野菜のスペシャリストが厳選する野菜を使った「季節野菜のスペシャリテ〜美味しい野菜たちを様々な調理法で一皿に仕上げた温野菜〜」に加え、メインに当店自慢の「炭焼き&藁焼きお肉料理」、「旬食材のシェフspeciale pasta」など全8品をご堪能いただけるコース。前菜にも旬食材を用い、四季の味わいをお愉しみいただくことができます。 「自家製ドルチェ」やこだわりの「カフェ」も付いた豪華内容となっております。記念日やお誕生日など特別な日のお食事にぜひご利用ください。

予約するコース詳細
6,400(税込)
人数
1~16名様

投稿写真

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  • スピリト リベロ - 佐渡メダイ 丸ズッキーニのロースト 黒米リゾット
メダイは約2週間寝かせ旨みを凝縮、火を入れても身が締まらない白身だけに、ローストするとふっくらと皮はパリッと香ばしく実に旨い!

  • スピリト リベロ - 岩中豚肩ロース タスマニアマスタード添え

  • スピリト リベロ - ホワイトアスパラカチョエペペ 羊チーズと胡椒
パスタはヴェルミチェッリ、スパゲッティよりも少し太めで2.1mmの太さのパスタ、これにブロードとチーズが絡んで旨うまなのです♪

  • スピリト リベロ - 内観

  • スピリト リベロ - 内観

  • スピリト リベロ - 前菜の盛り合わせLIBERO風
野菜は主に、八街の農家さんから送ってもらっている物、佐藤シェフとは長い付き合いの農家さんなのだそうです。
それにしても多彩な前菜、何から食べようか迷ってしまいます(笑)

  • スピリト リベロ - 季節野菜を練りこんだ自家製パン
この日はごぼうを練り込んだフォカッチャ、香りがズバリ牛蒡なのです♪
これめちゃ美味しい!

  • スピリト リベロ - 自家製ドルチェ盛り合わせ
◇ ビーツのピューレを使ったテリーヌ 
◇ ブラッドオレンジ
◇ ピスタチオのティラミス

  • スピリト リベロ - 食後の飲み物
マッキャート(エスプレッリ&ミルク)
イタリア・ローマで1855年創業の老舗コーヒーロースター
'bondolfi-boncaffe,さんの焙煎した珈琲豆を使われています♪

  • スピリト リベロ - 佐渡メダイ 丸ズッキーニのロースト 黒米リゾット
写真の角度を変えてみました。

口コミ

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  • トレビアンちゃん
    口コミ 159件 フォロワー 353人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    コスパ抜群で美味しいお店

    いつもお世話になってるSpirito Liberoで母の日ランチ️✨ いつも前菜の盛り合わせが豪華で楽しい☺️ 3人で行ったのでパスタは3種全部盛り合わせできました。 カチョエペペが美味しかった〜 メインは鶏、豚、牛から選べます。 豚だけまだ食べたことがなかったので今回は岩中豚の肩ロース デザートはピスタチオのティラミスとコーヒーとチョコレートのテリーヌ メインにボリュームあ... 詳細を見る

    スピリト リベロ - 料理写真:

    2024/05 訪問

    3回

  • goro58397
    口コミ 1,351件 フォロワー 1,641人

    野菜使いが多彩で魚も肉も旨いトラットリアみっけ♪

    自由が丘のイタリア料理のお店、『スピリト リベロ』さんへ予約してランチに伺いました。 住所としては世田谷区奥沢、東急大井町線の九品仏駅と自由が丘駅の中間辺りにお店はあり、Go... 詳細を見る

    スピリト リベロ - 佐渡メダイ 丸ズッキーニのロースト 黒米リゾット
メダイは約2週間寝かせ旨みを凝縮、火を入れても身が締まらない白身だけに、ローストするとふっくらと皮はパリッと香ばしく実に旨い!

    2024/04 訪問

    1回

  • matu4
    口コミ 2,797件 フォロワー 1,679人

    第二第四水曜日はカジュアルスタイルのワインバー

    自由が丘にあるイタリアン。毎月第ニ第四水曜日は特別営業のワインバーとして通常よりカジュアルなスタイルでお店を開けている。カジュアルでスタッフの洋服の雰囲気も変え、お客さんとコミュニ... 詳細を見る

    スピリト リベロ -

    2023/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
スピリト リベロ(SPIRITO LIBERO)
ジャンル イタリアン、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-3627-7019

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区奥沢6-31-18 ロカーサ自由が丘 1F

交通手段

東急東横線 東急大井町線
自由が丘駅から徒歩6分

東急大井町線
九品仏駅から徒歩7分

東急目黒線
奥沢駅から徒歩8分

学園通り沿いに面しております

自由が丘駅から337m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理13:30 ドリンク14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日 毎週木曜日
    第1,3週水曜日 通常営業
    第2,4週水曜日 ワインバー営業17:00-0:00 (L.O. 料理23:00 / ドリンク0:00)
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7010901047371

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

16席

(テーブル10席、カウンター6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

カジュアルなレストランです。お気軽にお越しくださいませ。

公式アカウント
オープン日

2019年6月7日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

yuka283yuka283(0)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:30 ドリンク14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00)
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:30 ドリンク14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:30 ドリンク14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00)
    [木]
     定休日
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:30 ドリンク14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:30 ドリンク14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:30 ドリンク14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:00)

    ■ 定休日 毎週木曜日
    第1,3週水曜日 通常営業
    第2,4週水曜日 ワインバー営業17:00-0:00 (L.O. 料理23:00 / ドリンク0:00)

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    東急東横線 東急大井町線
    自由が丘駅から徒歩6分

    東急大井町線
    九品仏駅から徒歩7分

    東急目黒線
    奥沢駅から徒歩8分

    学園通り沿いに面しております

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    自由が丘にあるイタリアン。毎月第ニ第四水曜日は特別営業のワインバーとして通常よりカジュアルなスタイルでお店を開けている。カジュアルでスタッフの洋服の雰囲気も変え、お客さんとコミュニケーションをとりながら接客してくれるし、ワインに合うスタイルで料理を作ってくれると言う面白い設定をしてくれている。

    前菜5種盛り合わせはマリネされているものや焼き野菜など楽しくスタート。味付けは上品でお願いした料理...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【ディナー】シェフお任せ 」がおすすめです。