: ほさかや

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

うなぎ愛好家とご一緒させてもらった時の♡
平日の大学終わりに行ってきました。

彼女はうなぎが大好き過ぎてうなぎだけのために静岡に行くぐらいの愛好家
バイト先も鰻屋さんでそれもまた愛好家なお客さんから教えてもらったのがこのお店なんだそう。

本当にハードル上がってたけど、それでも本当に本当に美味しかった!♡♡
(いつもハードル上げすぎて思ったよりやな…ってなることが多いのは悪い癖ではある)

ロングコート、友達も大きめの荷物で来てしまったけど優しい店員さんがここ置いていいよって言ってくださったし、結構常連さんたちがいっぱいいたんだけどこんなちんちくりんのことも快く迎え入れてくれて嬉しかったです

今回注文したのは
・串焼きのひととおり
かしら、ひれ、きも、からくりと鰻の頭からしっぽまで"うなぎコース"
かしらは圧力鍋で1時間程蒸してから焼くらしく、骨まですごく柔らかかった♡
私の推しは圧倒的ひれ!
3人で串焼きをシェアしたんだけどひれだけ追加注文して独り占めしてしまった⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅   )⁝
ねっとりととろけるような食感がたまらなかった
うなぎ愛好家の推しはきも!
臭みもまったくなく、こりこりした食感と苦味がくせになる。
からくりはうなぎをさばいて出た切れ端を串に巻きつけて焼いたもの。
今は切れ端を使っているみたいだが昔は蒲焼にできないくらい小さいうなぎ「みぞっこ」を使っていたみたい。
脂が乗っていて美味しかった〜♡

・鰻巻き
初めて食べたけれど美味しかった!
厚焼き玉子はだしがたっぷり使われていて醤油が合う

・お重
何気ちゃんとしたお重を食べる機会がなかったから感動した…!
事前に蒸してあってそれを炭火で焼いて仕上げ提供してくれる感じかな?
身がふっくらしていて口に入れた瞬間とろける。


串焼きは1串300円〜、お重は2900円と、高級食材かつ国産うなぎがこんなにお手軽に食べれるのは激アツすぎた、、また行きたいっていうか通う(((o(*゚▽゚*)o)))

  • ほさかや -
  • ほさかや -
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店舗基本情報

店名
ほさかや
ジャンル うなぎ、居酒屋、焼酎バー
お問い合わせ

03-3717-6538

予約可否

予約不可

住所

東京都目黒区自由が丘1-11-5

交通手段

東急自由が丘駅徒歩1分

自由が丘駅から92m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1950年

初投稿者

磯部 マキ磯部 マキ(145)

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