The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
美味しい弁護士さんの他のお店の口コミ
-
千房（有明、国際展示場、有明テニスの森 / お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き）
-
カレーダイニング アビオン（羽田空港第１ターミナル（東京モノレール）、羽田空港第１・第２ターミナル（京急） / カレー）
-
てらにし珈琲本店（比治山橋、南区役所前、市役所前 / 喫茶店、サンドイッチ）
-
オールデイダイニング フリュティエ（袋町、中電前、本通 / ビュッフェ、ヨーロッパ料理、洋食）
-
小魚料理 とみ助（胡町、銀山町、八丁堀 / 日本料理、海鮮）
-
串道楽 楽車（胡町、銀山町、八丁堀 / 焼き鳥、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
いちかわ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「世田谷区中町4-27-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄都営三田線 白金高輪駅 白金高輪駅から584m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
電話番号は当面非公開。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
南麻布にある「いちかわ」さんを訪問。
このエリアで評価の高いお寿司屋さんです。
マグロを売りにしている「いちかわ」さん。
前もって興味があったので、今回、ウェブで予約して訪問することにしました。
隠れ家的な路地のマンションの一階に看板もなく、隠れ家感のあるお店です。
Google mapsがないと辿り着けないかもと文明の利器に感謝です。
最初に、「ありがたし」とお出迎えの言葉が記してある掛け軸と共に、清潔感のあるカウンターの店内。
ゆったりとした感じも含め、これからお鮨を楽しめそうな空間です。
真面目で実直そうな大将からご挨拶を受けて席に着きます。
以下、順番に。
□ クエ
ねっとりした食感のクエ。
□ ヤイトガツオ
炙り加減が美味しいカツオ。
□ 蒸し鮑
柔らかい鮑。肉厚で鮑のシンプルな旨さを味わえます。
□ 赤身(握り)
赤身の肉厚は美味しい一貫。
□ 中トロ2貫(握り)
中トロは溶けますね。
□ 大トロ2貫(握り)
脂の乗りが良いですね！
□ タラコ白子と京野菜のカブ
あっさりした京風のお椀。
タラコのクリーミーさとカブのあっさりさを楽しめます。
□ イカ(握り)
包丁の使い方が素晴らしいイカ。
本当に素晴らしい。
□ 鯵(握り)
肉厚な鯵。これも包丁の入れ方が好きです。
□ コハダ(握り)
味のキツすぎないコハダ。
なかなかの一貫。
□ ウニの海苔巻き
ウニの海苔巻き。
濃厚な巻物で絶品でした。
□ セイコガニのお椀
カニの旨みと甘さをシンプルに活かしたお椀。
□ マグロの漬け(握り)
大トロの漬け。濃厚な鮪をまた別の角度から頂きます。
□ アナゴ(握り)
熱々のアナゴ。肉厚で正統派。
□ 玉
カステラ系の玉。上品な甘さが好みです。
□ お椀
赤だし系の素朴なお味噌汁。
総評です。
マグロが注目されていて、マグロも確かに美味しかったですが、それ以外にイカや鯵など確かな技術で、丁寧に仕込みをされているのが印象的でした。
目玉のマグロも素晴らしく、質、ボリューム共に満足感のある構成です(ただし、個人的にはその仲卸だから美味しい、というのはない気がしています。)。
シャリのネタとの調和がしっかりしていて、個人的には好みのシャリでした。
大将の実直で真面目な感じも印象に残るお店で、港区という場所柄とは別に、大将自身は、すごく丁寧にお仕事に向き合っているんだな、という印象に受けました。
質問すると、とても丁寧に答えてくれるので、お寿司に向き合いたい人には良いお店のように思いました。
今日はご馳走になりました。
ありがとうございます。
領収書はインボイスに正確に対応していました。
大変美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。