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大森・平和島 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ShigeP_Bishokuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ShigeP_Bishoku 口コミ1,869件フォロワー1,268人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

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大森「鯖なのに。」ランチは鯖の塩焼きのみ！でテレビに引っ張りだこ | 東京たべある記

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https://tokyo-tabearuki.com/Sabananoni-Omori

今回の内容
1 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」とは？
2 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」の外観と店内の雰囲気
3 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」で頂いた鯖の塩焼定食
4 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」の行き方と営業時間
5 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」の感想と食べログ採点

1 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」とは？

大森駅前の「鯖なのに。」は2017年3月オープン。弁当はありますが、店内のランチは鯖の塩焼定食のみ！で当初からTwitterなどで話題になっていました。

メディアでも見かけるなと思っていたのですが、テレビ出演に関しては自分の予想をはるかに超えていました。

店頭にあった看板「テレビでご紹介頂きました！」にはそうそうたる顔ぶれが。

【大森「鯖なのに。」を紹介したテレビ・メディア】
ぶらり途中下車の旅
人生最高レストラン
メレンゲの気持ち
櫻井・有吉THE夜会
POPEYE
グッド！モーニング
ひるおび
ヒルナンデス
スーパーJチャンネル
newsevery.

すごい！開店2年あまりでこの数は尋常ではない。テレビ局に太いコネがあるのは間違いなさそう。

さて、その「鯖なのに。」の人気の秘密は高級な鯖を使っていること。食べログにあった紹介文を引用させてもらいます。

主役のこだわりの鯖は創業70年、銚子港にほど近い茨城県波崎にある干物店
「越田商店」の“鯖”。

塩と水、鯖のエキスで45年間熟成し続けた特製つけ汁で味付けされた完全無添加。

備長炭で一気に焼き上げた鯖は干物とは思えないほど身がふっくら。

なんかすごそうだな。「越田商店」の鯖は通称「もの凄い鯖」だとか。

ただ自分は鯖は出されれば喜んで食べますが、わざわざ食べることはあまりありません。そこまで鯖愛がない自分でも感動するような鯖なのか興味がありました。

2 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」の外観と店内の雰囲気

「鯖なのに。」は大森駅東口から階段を降りてすぐ。とんかつの「丸一」の手前のはずですが。

どこ？？

おっ、よく見ると手前に店がある。鯖の写真も目に入ります。間違いなくここだ。

さて、狭い入り口を入るといらっしゃいませに続き「前金でお願いします」と言われます。

2階に席があるのは予習済。1階がどういう感じか分かっていなかったのですが、調理場のみのようでした。

1,000円を払うと「お二階へどうぞ」と言われます。メニューは1つですが、食べログではおばんざいは3種類から選べるという記述もありました。

調理場におばんざいらしきものは数種類見えたのですが、今回は何も言われなかったので選択は不可になったのかもしれません。

狭く急な階段を登って二階へ。

なんとお座敷ですか。

平日の11:50ですが先客はゼロ。自分が帰るまでに2人きただけでした。お盆シーズンだったのもあるのかもしれません。

座布団にも鯖らしきものが描かれています。

水はセフルサービス。

そして配膳用のエレベーターがあります。これを見るのは久しぶり。

ちらしには素材へのこだわりが書かれています。鯖だけでなく米や野菜にもこだわっているよう。

5分ちょっと待ってエレベーターが開いたと思ったら下から店員もやってきて、ほんのりと良い魚と臭いと共に鯖の塩焼き定食が運ばれてきました。

3 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」で頂いた鯖の塩焼定食

鯖の塩焼定食＠鯖なのに。大森

おおっ、見るからに立派な鯖だ。

鯖の塩焼き定食はおばんざいと味噌汁、ご飯付き。

まずはおばんざい。春雨サラダ。コリコリ食感で酸味ほどよく美味しい。

味噌汁は季節野菜ということでナスが入っていました。

さて、肝心の鯖です。

おおっ、炭火焼らしくふっくら食感。鯖の旨味も感じます。

ただ、余分な脂を削ぎ落としているせいか、少し物足りない感じも。自分は肉でも魚でも脂身が大好きなので。

それでもご飯と食べると抜群の相性の良さを感じます。

この鯖の身は少し箸でつまみにくいです。干し物のせいか骨の周りがきれいに取れません。

そして、後から気づいたのですが、がぶりつくと食べやすい。骨も大半は食べられます。

美味しく完食。満腹感もまずまず。

ただ感動するほどのものではなかったというのが正直なところ。

食べログでも評価が分かれています。万人受けするというより、好きな人は大好きなものかもしれません。

4 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」の行き方と営業時間

〒143-0016東京都大田区大森北１丁目７−１

大森駅東口から徒歩2分。駅から近いですが、入り口の感じは写真を参考にして下さい。

【大森「鯖なのに。」の営業時間】
月〜土
11:00～15:00(L.O)14:30
17:00〜22:00(L.O)21:00
日・祝
11:00〜17:00(L.O)16:30

5 大森鯖の塩焼き専門店「鯖なのに。」の感想と食べログ採点

【大森「鯖なのに。」の感想】
・ランチは鯖の塩焼き一本で勝負するというアイデアが素晴らしい。マスコミに多く取り上げられるのはこれも要因？
・ただ鯖の塩焼きに関しては感動するほどはなかった。ふっくら食感で鯖自体は美味しいものの、個人的には脂身が少ないのが残念。
・これを嫌いは人は少ないと思うが、大好きかどうかは個人の嗜好に依存しそう。食べログのレビューを見ても同じように感じた人は多い様子。
・雰囲気は良いが、個人的にお座敷は苦手。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店鯖の塩焼き専門店鯖なのに。（NANONI）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、食堂、日本料理
住所	東京都大田区大森北1-7-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■JR大森駅東口徒歩2分大森駅から213m
営業時間	■営業時間【店内営業時間】 11:00〜15:00 17:00～20:00 定休日：無 ■定休日なし　12/31～1/3は休業となります。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（1F：立ち飲みカウンター　2F：テーブル8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2017年3月8日
備考	※コースは完全予約制　2名様～ ※『鯖の塩焼き弁当』も販売しております！　テイクアウトは事前にお電話いただくとスムーズです！　ランチ会議や、撮影現場などにも大好評♪ 　10個以上のご注文は、前日の営業時間までにご連絡ください。～各種メディア掲載いただきました♪～ ■嵐にしやがれ ■ぶらり途中下車の旅 ■メレンゲの気持ち ■おとなの週末 ■news every　こだわりの繁盛店 ■ヒルナンデス！ヒットの法則 ■Ｊ-WAVE GOLD RUSH(アンジャッシュ渡部健さん) ■ＰＯＰＥＹＥ ■エルメグルメ ■ブルータス ■食楽　など…
初投稿者	Ｍｒ．ぴぃ（481）
最近の編集者	obata896（1） ... 店舗情報（'18/01/15 13:53） hoshi10（1061） ... 店舗情報（'18/01/08 17:55）編集履歴を詳しく見る