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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
ル・パン・コティディアン 芝公園店
ベルギー発祥のベーカリーレストラン
99715人
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貯まる・使える
...卵は半熟でゆるいので、玉子の黄身の上の方を割って、スプーンですくって食べます。 とろーり流れる黄身が甘くて美味しいです。 本日のスープ（コーンスープ）...オルデラーンソース、にハムとサーモンです。 半熟卵を切ると黄身がとりーりと流れだします...
...こんな天丼を求めていました まずご飯が美味しいので、一口目から大満足☀️ 玉子天は中とろとろ～！ 半熟黄身が溢れます✨ そして、牡蠣天が...
XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください！
14654人
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貯まる・使える
...（ワンドリンク付のプラン） ●前菜 スモークサーモンの黄身酢がけ、独活、ちぢみ蒟蒻 防風 黄身の酢がけ、初めて食べました。 オリジナリティにあふれる、、、前菜です。 黄身あまり好きではないので...
...などをいただきました。 カモは柚子胡椒をつけていただきました。 若干パサつき感がありましたが味は悪くない。 つくねは卵の黄身をつぶして、上からかけていただきます。 タレと黄身のマッチしていて美味しい...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 愛宕店
神谷町駅・御成門駅3分『東京へ来たら板前寿司』江戸前天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能
2420人
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貯まる・使える
...お茶とサラダ(小鉢)が出され、 オーダーから12分程で、 海老の殻が入った味噌汁と丼物が到着。 甘海老、タイ、飛び子、卵の黄身に 塩昆布、カイワレ、胡麻が振りかけられ、 その上にガリと市販の練りわさびが載っています。 甘海老も鯛も普通に美味しいですし、 割った黄身との相性が良くビックリ！ 量もちょうど良くいい意味で裏切られました(笑) 味噌も海老の風味が効いたもので悪く無いですが...
...肉料理】 ・長野県の鹿のロースト(内もも) 山ワサビ ポテトに黄身酒盗 最初からずっと気になっていたピザ窯ですが...「甘長唐辛子の焼き浸し」 「鴨肉のロースト、黄身酒盗ソース」 「金目鯛のしゃぶしゃぶ」 「選べるフライ（甘鯛...「鴨肉のロースト、黄身酒盗ソース」はふっくらジューシーで臭みはありません...
...・海老のマリネ →ミニカップに小海老が入っています。 ・エッグ →ミニカップの下段に砕いた白身、上段にクリーム状になった黄身が入った一品でした...
...・焼物…鰆漬け焼き 柚子味噌掛け ・温物…合鴨治部煮（海老芋、京人参、生麩、青味野菜、柚子） ・食事…鯛黄身醤油漬け、御飯、味噌汁、香の...
...有機黒胡椒がけ ■温前菜：野菜のガーリックソテー ■冷前菜：桜肉のタルタル、ハーブ塩の入った黄身ソース/香草サラダ/野菜ピクルス添え ■...
...温卵は潰してかき混ぜます。 黄身がとろーり混ざってベリーグッドです！ ソースはパンにつけて食べきります。...温卵は潰してかき混ぜます。 黄身がとろーり混ざってベリーグッドです！ ソースはパンにつけて食べきります...
...6 海苔手巻き（大葉、北海道産ボタン海老、北海道産バフンウニ、黄身辛子醤油、粗塩、花穂紫蘇） ■2023.6 お造り ■2023...海苔手巻き（大葉、北海道産ボタン海老、北海道産バフンウニ、黄身辛子醤油、粗塩、花穂紫蘇） 06...有明海苔 11-10.一休寺納豆 11-11.卵（全卵でも黄身だけでも） 11-12.鰹節 11-13...
...しつこくないのに濃い。。。 アスパラガスのほんのり感じる甘みも 損なわれない感じ。 黄身の味がとにかく濃く感じます。 メニューで見たとき...
...レモンガーリックソース ￥2850 最後はもちろん！裏メニューの ・玉子かけご飯 ￥？ ↑↑↑ 卵･･･ 美味しい卵。黄身がモッコリしてて...
...卵の殻を容器にした料理。暖めた卵の黄身の上にメレンゲが少量乗っており、シロップが掛かっている。少しまぜてから頂く。黄身はかなりトロ～リとしている。 ○スペックのヴルーデ...本まぐろのタルタルうるか風味～～には、 うずらの卵の黄身がよく合いました...
...妻野菜一式です。 煮物は、筍豆腐揚げ出汁、青蕗、帆立貝黄身煮、色野菜、木の芽です。 家喜物は、小鯛二色焼き（生雲丹...帆立貝黄身煮★ 彩がきれい！ホタテは分厚い！ 揚げ物★ 鰯つみれ香り揚げ...は 太刀魚の肉の柔らかさが素晴らしかった。 アイナメの#黄身煮 はじめ...
...■レバー ■特上ハラミ ■名物の”ざぶすき” ご飯＆黄身の上に乗せて・・ ■名物の”ざぶすき” まずは黄身だけで ■名物の”ざぶすき” ■2口サイズくらいのご飯を黄身の上にのせて・・・...
...私のお気に入りはとろろそばですが、とろろそばというとたいていとろろが少ししかないお店が多いのですが、たっぷりのとろろに玉子の黄身がどーんと乗ってそばつゆもそば湯もたっぷり出てきます...
...撮りましたすみません。 卵白が、フワッとして分離させ、黄身のゆで卵って感じでした。 ビーツ、上面のビーツ煎餅を砕き下には...卵 トップの七味がアクセント 上から順に食べ進めていきます。 奥に辿り着くと黄身の味がとても繊細...
...卵フィリングはパンに挟みきれないほどボリューミー。マヨネーズ味ではなく卵と塩胡椒、ハーブの大人な味。半熟部分はねっとり濃厚な黄身と醤油のコクを感じます...
...カワハギとシャリをカワハギの肝と黄身醤油、山葵、刻み海苔と和えて戴きます。淡泊なカワハギが、自身の肝だけでなく黄身醤油などと出逢って、濃厚に戴けました。 あと、鮟肝...・河豚の焼き白子とシャリ シャリとの間に海苔に雲丹と黄身を挟んでます...
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