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空間
木挽町にひっそりと佇む、大人の隠れ家
料理
煙立ち込める中、当店自慢の焼きふぐをご賞味あれ!
ドリンク
オーナーが愛してやまない、こだわりの日本酒
ドリンク
ひれ酒のおまじない”ふくのぼり”
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
【四季折々の旬な食材 × 大ふぐ】+【熟成てっさ】+【香ばしいサクサク唐揚げ】ふぐの魅力を余すことなくお届けするおまかせコース 9900円8品
【四季折々の旬な食材 × 大ふぐ】 季節ごとの旬な食材を上質なふぐとともにひと皿に仕立てます。 【熟成てっさ】 3kg以上の大ふぐを5日間以上熟成させることにより、旨みを最大級に凝縮し肉厚で柔らかな味わいをお届けします。 【香ばしいサクサク唐揚げ】 秘伝のたれに漬け込み、極限までサクサクを追求した衣でまとわせ、アツアツの状態で召し上がっていただきます。
【ジューシーでヘルシーな自慢の焼きふぐ】+【四季折々の旬な食材 × 大ふぐ】+【香ばしいサクサク唐揚げ】ふぐを焼肉のように、塩だれ醤油だれが楽しめる焼きふぐコース 9900円8品
【ジューシーでヘルシーな自慢の焼きふぐ】 大ふぐの肉厚な身を焼肉のように焼いて召し上がっていただきます。 塩だれ、醤油だれ、部位も味も違う焼きふぐをご堪能ください。 【四季折々の旬な食材 × 大ふぐ】 季節ごとの旬な食材を上質なふぐとともにひと皿に仕立てます。 【熟成てっさ】 3kg以上の大ふぐを5日間以上熟成させることにより、旨みを最大級に凝縮し肉厚で柔らかな味わいをお届けします。 【香ばしいサクサク唐揚げ】 秘伝のたれに漬け込み、極限までサクサクを追求した衣でまとわせ、アツアツの状態で召し上がっていただきます。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
イメージだけで言うと恵比寿のcoyacoyaのような店。つまり、店主の個性が際立っていてカウンターが楽しい。もっともこちらは基本的には河豚料理だからcoyacoyaほどは入りやすくないかもしれない。そう、それがもったいないなあ。流れで二次会仕様で訪れたのだが、「河豚なんて食べないですよね」「はい」という会話で出てきたのが干ホタルイカ。そして河豚の真子のピザも。河豚コース8500円もいいんだけど、こ... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
冬だしフグが食べたいよねえということで、ずっと気になっていたこちらに。 グルメな友人には別邸をオススメされていましたが、希望日の予約が埋まっていたのでこちらへ。 <食べたもの> 白子コース…12,650円 日替わりの先付け=フグ皮の湯引き 熟成てっさ ★こだわりの逸品=海老芋の... 詳細を見る
お手頃なお値段で河豚コースが食べられるお店。 ミシュランガイドのNewセレクションで知った次第。 (これってよく分からないけど、12月に発表されるミシュランガイド東京2024で... 詳細を見る
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店名 |
ふぐ倶楽部 miyawaki
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-5826 |
予約可否 |
予約可 2階3階は階段をお登りいただく作りになっております。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「銀座」駅 A2出口から徒歩6分 新富町駅から318m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
26席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 26人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年12月3日 |
電話番号 |
03-5579-9842 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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73m
104m
107m
114m
165m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[火]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[水]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[木]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[金]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線「銀座」駅 A2出口から徒歩6分
東京メトロ日比谷線「東銀座」駅 A7出口から徒歩5分
東京メトロ有楽町線「新富町」駅 2番出口から徒歩2分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
お手頃なお値段で河豚コースが食べられるお店。
ミシュランガイドのNewセレクションで知った次第。
(これってよく分からないけど、12月に発表されるミシュランガイド東京2024でビブグルマンか星が付くということ??)
住所は銀座で、銀座駅からも歩けますが、最寄り駅は新富町です。
3階建ての建物で、1階はカウンター、2階はテーブル、3階には個室も。
コースは9,900円と12,650...
おすすめのコースを教えて下さい
「【ジューシーでヘルシーな自慢の焼きふぐ】+【四季折々の旬な食材 × 大ふぐ】+【香ばしいサクサク唐揚げ】ふぐを焼肉のように、塩だれ醤油だれが楽しめる焼きふぐコース 9900円」がおすすめです。
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【こだわりの熟成ふぐ】仕入れと熟成の技術で想定外のふぐをお届け!!
〜新店舗オープンのお知らせ〜
ふぐ倶楽部をご愛顧くださいる皆様、おまたせいたしました。
10月5日(木)にふぐ倶楽部 tabataがオープンすることが決定しました!
次の場所は遠くてすみません。
福岡です。
メインはふぐのお料理のお店。
そのほかにソファ席で寛ぎながらシャンパン、ワインを飲んでいただける空間のお店。
気軽にお越しいただけるお店。
この3つからなるプロジェクトです。
みなさまのお越しお待ちしております...。