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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ ■おまかせ 24000円(税別途) ⚫筍と若芽 蛤 ◎ 京都の白子筍は甘く、木の芽の香りがいいなぁ。蛤が揚げていて衣からいいコクが...■⚫帆立真丈 バチコのお椀 ■⚫毛蟹 キャビア ■⚫鮑 素麺 肝ソース ■⚫筍 若芽 蛤...
...最後に単品追加しちゃいました(笑) 本日のパスタ☆ 蛍烏賊とタケノコのトマト 割れて見えるようなお皿は柄です!(笑)...■白魚のチーズ焼き ■イカのグリル ■ボロネーゼ 筍のタリアテッレ ■ドルチェ ■コーヒー...◆ パスタ(全5種から選択 ボロネーゼと筍...
...生搾りレモンサワーが皆さん飲みやすいって言ってました。 季節の天ぷらとして楽しめる新鮮な筍の揚げ物 ◒ Hakata Tsurufuku 博多 鶴ふく 西麻布店◒ ▪️ 卓越したサービスと興味深い料理を提供する居酒屋をお探しですか?博多鶴福へようこそ。ここでは、絶品のウニイクラ玉子焼き、美味しい手作り餃子、季節の天ぷらとして楽しめる新鮮な筍の揚げ物...
...割烹?のような、頑張って高級感出そうてしてるような、”あの感じ”です(苦笑) 最後の〆はホタルイカとタケノコの土鍋ご飯。味は美味しかった...
...■その場でスリスリ ■本枯れ節 ■炊きあがりました ■パかっと ■サクラマスと筍の炊き込みご飯 ■食事 ■サクラマスと筍 ■赤出汁と香の物も ■水菓子は ■白苺に三宝柑シャーベット...実山椒♡Love。 ・食事:サクラマスと筍の土鍋ご飯/赤出汁/香の物 目の前で本枯れ節を刷るのも...
...〜おまかせ〜 ・蟹 ・ホタルイカ茶碗蒸し ・メヒカリ ・筍 ・春子鯛 ・烏賊 ・鰯 ・ハラス ・トリ貝 ・イサキ ・鮑 ・赤身 ・中トロ...皮目を炙った鱒、濃厚なタレがかかった蛤。 鱗パリパリの金目鯛は身は甘く。筍と蕗の薹の餡で季節を知らせる...
...ツメは優しくしつこくない。 締めに向かう。 ★筍巻き 最後は巻物。 干瓢かと思いきや、筍を炊いたもの。 蕗味噌と合わせる食欲をそそる組み合わせ。...これはめちゃくちゃ美味しかった。 そして最後の巻物が筍の巻物...
...焼物 萬願寺唐辛子 海老真丈射込み 白アスパラ・筍・姫もろこし+山桃 やわこくて醤油がはんなり香るタケノコ。 姫モロコシって初めて食べたんだけど...●御造里 いさき焼霜造り 平目うるい巻 妻一式 竹の子は妻一式に入るのか(笑) 献立にはそうなっている・・・・...
...さすがお上手な食感。 朝掘り筍:筍の香りを楽しむため出汁や味は極限まで最小に。…しかし、鼻に抜ける初体験の香りがあるのだ・・・単にアクを抜いて、あっさり炊いた筍と全然違う風味がするので疑問に思い聞いてみた...
...■すっぽん鍋 3〜4人前 ■筍、クリームチーズはさみ揚げ ■太刀魚塩焼き ■黒毛和牛ロースト...原料米:北海道産 日本酒度:-8 酸度: 精米:55% アルコール度数:16% ■筍土佐煮 ■お通し...
... お椀 筍真薯とワカメの澄んだお出汁・春の訪れを告げる筍の味もしっかり・サクッとした食感も楽しい真薯いいね 小肌...生のホタルイカ とろっとワカメとシャキッとしたタケノコもいい感じ...
...皿がオシャレでヘルシーな雰囲気。 筍の炊き込みご飯。受注生産で、目の前のガス台で作ってくれます。これは素晴らしい...やわらかいアワビにコクのあるソース。 木の芽の香りを閉じ込めた筍とはまぐり...
...ゆっくりと美味しい食事ができるお店 新鮮な季節の食材が味わえて非常に満足です。 特に、春菊やタケノコ、菜の花など、春にしか味わえない野菜...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33108人
貯まる・使える
...④アイナメのポワレ ホタテ貝、トマト、菜の花ムターシャ 筍風味のソース・ヴァンブラン...すまん・・・写真撮るの忘れて手つけてもうた>< きざみタケノコと、白ワインベースの泡のソース...■④アイナメのポワレ ホタテ貝、トマト、菜の花ムターシャ 筍風味のソース・ヴァンブラン...
...胡麻やにんにくで作った自家製の辛いスパイスが添えられています。 筍は九州のものだそうです。 ■坦々麺 でました~!!...春野菜は菜の花や筍。 旬のものを味わう贅沢な一皿です。 ☆四川坦々麺...活ホタテ貝のソテー 桜海老の淡雪仕立て 春筍とホタルイカの青ネギ炒め いろいろ山菜フリット...
...車海老、筍。桜の香りがとてもよかった。 太刀魚新じゃが包み焼:...目光の南蛮漬け 木茸 人参 玉葱 木の芽 ■煮物 寒堀筍とふぐ白子の煎り出し 伏見唐辛子 赤おろし 葱 ■揚げ物...たまさか 今日の先付けはあおりいか、雲丹の味噌掛け、筍...
...西麻布「もつ衛門」は、サイドメニューのほうが気に入ってしまいました。 これは突き出しですが、いやあ、これがなかなか! 焼き筍だと思うんですが...
...600) •単品しゃぶしゃぶ(4,000) •〆のラーメン(600) •穂付きの筍天ぷら(1,200) •黒豚水餃子(1,200) とくに好みだった料理を✌️...---------- おすすめメニューのこちら。 しゃきしゃきの揚げたて筍はジューシー 抹茶塩で頂くのがまた乙です...
...白エビが柔らかく甘く、硬いしゃりとよく合います。 鹿児島のタケノコ 3日あく抜きをされたそうで、 シンプルですが手間をかけて有りました タケノコの自然な甘さがかすかに有り塩が良く合います 江戸前のしめさば...■天然のシマアジ ■大根の漬け物 ■富山の白エビ ■鹿児島のタケノコ...
...■鮪(しび) ■障泥烏賊(あふりいか) ■冷茶(つめたきちや) ■筍生薑(たけはじかみ) ■淺蜊(あさり) ■掃愁帚(さけ) ■漬場(つけば) ■干瓢...」と。 善哉(よいかな)、善哉(よいかな)! 他方(かたや)、 筍生姜 (たけはじかみ)には 適度(ほどよ)き甜味(あまみ) ...
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