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口コミ・お店の情報に「白子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 180 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...因みにトラフグの白子が一番好きだ。 おまかせコースはなかなかの量...■マタラ白子 ■メジマグロ(炙り) ■クエ(炙り) ■海ブドウ、ワカメ...■白海老の昆布〆にキャビア ■鰤のヅケ ■鱈の白子...
...物足りなさが…） …………………………………… 【六六大順】 「北海道根室産 鱈の白子・中華風フリッター・スパイシーチリガーリック」 鱈の白子をフリッターに。熱々のフリッターは、口に入れると…トロッ。熱々の白子ですから...
...ミノってかき揚げにして良いんですか？しかも、これが良い感じで期待を裏切る美味しさなんですよ。固くした白子の天ぷらみたいな味わいでしたね。...
...屋根などもなかったのでそこだけ待合できるオペレーションがあると良いのではないかと思いました。 15,000円で毛蟹、ふぐ白子、カラスミ、...
...■鱈の白子ポン酢 ■博多名物 がめ煮 ■黒衛門 もつ鍋...眺めながら 本日のおすすめ メニューからは 鱈の白子ポン酢 と 博多名物 がめ煮 をたのみました 鱈の白子ポン酢 言わずとしれた珍味です 冬の季節は 外せない...
...真薯は伊勢海老の味がしっかりしててとても美味しい！ ◎【白子のの天ぷら】 これが一番のお気に入り！ 白子は昆布締めなので昆布の味と香りがしてとても良い！ねっとり濃厚な白子の天ぷらと...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIMITSU NISHIAZABU
5月26日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
19242人
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貯まる・使える
...清冽なガーネット色にナッツ香が漂います ●白子×泡 北海道産の真鱈の白子の茶碗蒸しに春菊の泡をトッピング。河豚の白子を使わないところは箸休め故...
...生のあわびを干したものと同等にするという伝統料理。 ■自然薯にアスパラ、北海道産の貝柱にトラフグの白子、金華豚、雲丹！ ■前菜盛り合わせ...
...どのネタも外れなく全て美味しかった。 途中で出て来た白子の茶碗蒸しは濃厚な黄身と白子が溶けあって食べたことがない味、そしてかなり美味しかった。...♦️ほっき貝 ♦️ほっき貝ヒモ、胡麻塩焼き ♦️天然虎河豚白子焼き ♦️しめ鯖炙り ・海苔...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33132人
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貯まる・使える
...シェリーの香る下仁田ネギのエチュベ ザーサイのアクセント 白子のソース 魚の火入れ具合が抜群で白子のソースが濃厚でした。 ◆デザート...サツマイモのフラン、アールグレイのシュトロイゼル ■白子（タラ）のムニエル...
...中トロ、イクラ、寒ブリ） 鯛はプリプリ、寒ブリと中トロはトロけました。新鮮そして程よい分量 ・天ぷら(蓮根、ゴボウ、白子) 白子プリプリクリーミー 根菜の甘味が舌に染み渡る...
...温かい前菜二品目は 「サフランのリゾットサルト白子ソテー添え」 下のサフランリゾットのカリカリと焼いた白子のふんわり感が サイコー。 サフランリゾットの味付けと白子のほんのり海の香りの 調和もまたすばらしい...
...❹ドライセップ茸(ポルチーニ茸) 白子のムニエル 下仁田ネギ 白ワインとバターのソース...もう絶妙なアクセント！これは美味しい〜。 ◇前菜二皿目 白子のムニエル、下仁田ネギ カリッと香ばしく、中はフワトロの白子のムニエルに...
...トマトのだしがかかっていてさっぱりしていて良かったです。 白子のグラタンは茶碗の中にもたくさん白子が入ってました！ 炊き込みごはんは目の前でトリュフを削ってくれるので...（九条ねぎ 山くらげ 柚味噌和え、海老の紹興酒漬け、蝦夷鮑肝と豆腐のムース） ★白子のトマトコンソメ ★マグロアボカド柚子胡椒漬け ★カニクリームコロッケ...
...■真鱈の白子 小鹿田焼きの伝統技法、「飛び鉋」の器とよく合います...山口の天然とらふぐの白子 ■バフン雲丹 ■紫雲丹 ■松葉ガニ キャビアのせ ■あん肝...旨味を感じやすい温度となった雲丹は素晴らしい。 虎河豚白子 ※手渡しのため...
...それと炙られた？岩海苔の風味が合わさって美味しい。 【竹の子の白子あんかけ】 2007/04 薄い出汁で茹でられた竹の子に白子のあんをかけた小さな鍋。 竹の子は風味よくやさしい味で美味しく、 白子のあんが料理に質感を出しているが...
...バイ貝 ■太刀魚の塩焼き ■鰹のお刺身 ■あん肝と奈良漬け ■白子の天ぷら 同世代が修業する店...鯛の白子や、あん肝に奈良漬けのせなどはとてもお酒に合いますね...マクアケで行かせていただきました。 本まぐろ中トロ 天然平目 白子ポン酢 うに 金目鯛 など 美味しかったです！...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45085人
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貯まる・使える
...七皿目 タヤリン 白子とデュクセル こちらにも、黒トリュフをトッピング。...■苺と赤ワインのグラニータ ■タヤリン 白子とデュクセル ■アイルランド産ヘアフォード牛と日向の炭...■鰆プンタネッラ紅みかん ■リゾット ラディッキオ 鴨 ■白子 鱈 ポレンタ...
...■本日のおすすめ ※一例です。 ■昆布の森産 真カキ 1ヶ ■あん肝ポン酢 ■しらこポン酢 ■生ウニとフルーツトマトの土佐酢ジュレかけ...今回はへしこの炊き込みご飯に驚きを頂きました。定番のザクザクのちーむしや白子のフライ...
...3.白子のフリット ○ ここからちゃんと中国料理を感じ始める。白子のフリットをパクチーとスパイスの香り...カラスミの塩気もちょうどいい。） ◯白子のフリット （白子のフリットは衣厚めでカリッと中はトロトロ...
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